Функциональ хүнс

Өнөөдөр, бидний амьдралын зөв зам , органик бүтээгдэхүүн, хоол хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүн гэх мэт зүйлсийн талаар санаа бодлоороо дэлхий ертөнцийг идэвхитэйгээр идэвхитэй хийснээр хүмүүс бие махбодын хүчийг хангаж, эрчим хүчээр хангагдах бус харин өвчнийг эмчлэх буюу урьдчилан сэргийлэх арга хэлбэрээр олж авч чадсан юм. Бид юу иддэг юм бэ. Энэ нь функциональ тэжээлийн ойлголт юм.

Юуны түрүүнд "эрүүл мэнд" -ийн давалгаа өндөр хөгжилтэй улс орнуудаар эхэлсэн. Анхандаа "функциональ хоол тэжээл" гэсэн нэр томъёог Япон дахь мэргэжлийн конгресст хэрэглэж байсан бөгөөд орчин үеийн тодорхойлолтыг хүлээн авсан хоол тэжээл нь бүх биед шаардлагатай бүх бодисоор хангагдана.

Таван нийлмэл хоол

Тиймээс орчин үеийн эмч нар хоол хүнсний тогтолцооны таван элементээс бүрдэх ёстой гэж үздэг.

  1. Хог хаягдал болон бусад хог хаягдлыг цэвэрлэхэд хувь нэмэр оруулдаг бүтээгдэхүүн.
  2. Гэдэсний бичил биетийг зохицуулдаг бүтээгдэхүүн.
  3. Илүү сайн бичил биетний өсөлтийг дэмжих бүтээгдэхүүн.
  4. Seafood.
  5. Удаан задраагүй өөхлөг.

Үйл ажиллагааны хүнсний эхний бүлгийн хувьд бид үр тариа, хивэг, үр тариа, сүүгүй болгосон. Тэд цэвэрлэж төдийгүй эсрэг дархлааны бодис, үрэвслийн эсрэг арга хэмжээ авч, даралтыг зохицуулдаг. Микропроцентийг зохицуулдаг бүтээгдэхүүнийг бид танил цэцгийн изхурт, кофбод гэж нэрлэнэ. Та нарын дунд хэн нэгэн нь lacto-ба bifidobacteria-ийн тухай сурталчилгааг сонсоогүй, гэхдээ худалдан авахаасаа өмнө найрлагад нь анхаарлаа хандуулж, бактери байгаа эсэхийг үзээрэй. Ходоодны эрүүл мэнд нь бүх организмын эрүүл мэндийг хамгаалах баталгаа юм. Яагаад гэвэл гэдэс нь олон метр хоолойтой адил юм. Хэрэв бид үүнд туслахгүй бол витамины нэмэлт тэжээл, хоол хүнсний нэмэлт тэжээлүүд биднийг аврахгүй.

Гурав дахь бүлэг нь манай бүс нутгийн онцлог улирлын чанартай жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо бөгөөд бидний эрүүл мэндэд зориулсан витамин агуулах юм. Далайн хоол хүнс, тэдний үр шимийг хүн бүр сонсдог. Долоо хоногт ядаж хоёр удаа гэр бүлийнхээ төлөө "загас өдөр" хийх хэрэгтэй. А, В, Е витамин нь далайн хоол баялаг юм. "Моноакатураци" гэдэг үгийн товчлол нь энгийн чидун болон самрын тос юм. Эмч нар үүнийг халбагаар өдөр болгон хэрэглэхийг зөвлөж байна. Түүний хүлээн авахын тулд зөвхөн ашигтай биш, бас амттай байхын тулд оливын тосоор саладыг хувцаслана.

Функциональ хоол, спорт

Функциональ тэжээлийн ойлголт нь зевхен менх бус хумууст тедийгуй, мен тамирчид ч багтдаг. Мэргэжлийн спортоор тамирчин эрүүл мэндийн төлөө ажилладаг бөгөөд дараа нь тэдний нөөцийн үр дүнг харуулж байна. Ачаалал ихтэй, дасгал сургуулилалтаас хамаарч, бие махбодийг шим тэжээлийн тунг нэмэгдүүлснээр биеийн тамирын онцлогт тохирсон хоол тэжээлийг бий болгодог. Маш олон эм үйлдвэрлэгчид шахмал болон нунтаг дээр нэмэлт, витамин коктейль, эрчим хүчний баар гэх мэт янз бүрийн сонголтыг санал болгодог.

Хүүхдүүдийн талаар юу хэлэх вэ?

Магадгүй, та аль хэдийнээ ердийн зүйлээс ялгаатай байгаа эсэхийг магадлах цаг хугацаа байсан байх хүүхдийн хүнсний стандартын стандартууд. Зарчмын хувьд зарчмын таван элементийг ажиглаж болох боловч илүү анхаарал тавьдаг. Өглөө нь хүүхэд үр тариа тэжээх, хоол идэх, жимс идэх зэргээр хооллох, бага насны хүүхдүүдийг идэх дуртай хоолыг идэхээ мартаж болохгүй (тэгвэл энэ нь илүү хэцүү байх болно), далайн хоол. Хэрвээ та өсвөр насны хүүхэд өсч томорсоор байвал загасны аж ахуй, загас, далайн хясаа, далай тэнгисийн эргийн хэрэгцээг мэдэрч чадахгүй байх болно. Энэ бүхэн түүнд амтгүй, идэгдэхгүй байх болно. Гэвч далайн бvх далайн бvтээгдэхvvн нь эдгээр бичил тvvхий эдээр баялаг. Газар дундын тэнгисийн оршин суугчид болон Японы рекордыг эзэмшдэг хvмvvс урт насалдаг.