Бяслагны бяслаг нь зөвхөн амттай, хоолны дэглэмээс гадна бие махбодийн бүтээгдэхүүнд маш их хэрэгтэй байдаг. Өнөөдрийг хүртэл бараг хүн бүрийн хэрэгцээг хангах олон янзын жор байдаг.
Цэцгийн бяслагнаас хоол хийх аяга
Тэдний гадаад төрх байдалд анхаарал тавьдаг хүмүүст хоолны дэглэмийг сонгохдоо анхааралтай хандах хэрэгтэй. Хоолны гэр бяслаг, 100 грамм тутамд 80 ккал байдаг калорийн агууламж, жингээ алдаж байгаа хүмүүст тохиромжтой юм.
Хүнсний ногооны салат
Орц:
- хоол хийх ааруул - 200 гр;
- leeks - 1 ширхэг;
- Болгарын чинжүү - 100 гр;
- бага өөхний цөцгий - 2 tbsp. халбага;
- хар чинжүү, ургамал.
Бэлтгэл ажил
Хүнсний ногоог жижиг дөрвөлжинд хувааж, гэрийн бяслаг хольсон байна. Цөцгий болон чинжүүтэй салаттай улирал.
Бяслагны жин
Орц:
- зөөлөн хоол ааруул - 200 гр;
- бага өөхний цөцгий - 20 гр;
- хар чинжүү, давс, ногоон, бүх улаан буудайн талх.
Бэлтгэл ажил
Өөрийн дуртай ногоон хоолыг гэрийн тэжээмэл амьтнаар хооллож, түүнийг гэрийн бяслаг, цөцгийтэй хослоорой. Давс, чинжүү нэмээд сайтар холино. Талхыг хайчилж, эцсийн аарц масстай зүсмэлүүдийг тараана.
Цэцгийн бяслагнаас сайхан хоолны дэглэм жор
Хулууны нь Casserole
Орц:
- хоол хийх ааруул - 150 гр;
- өндөг - 2 ширхэг;
- үзэм - 50 г;
- Элсэн чихэр - 6 tbsp. халбага;
- манга - 3 tbsp. халбага;
- хулуу - 0.5 кг;
- Цөцгийн тос.
Бэлтгэл ажил
Хулууны хальс, ихээхэн хэсгийг хувааж, 45 минутын турш 180 градуст махыг урьдчилан шараад. Дараа нь хулуу хөргөнө, нухаш хутгагч нь буталсан байх ёстой. Түүнд элсэн чихэр, манго, өндөгний хагасыг нь илгээ. Тус тусад нь саванд бяслаг , үлдсэн сахар, манго, өндөг, урьд өмнө угаасан, хатаасан үзэмийг нэгтгэнэ. Материалыг авч, сайтар тосолж тосолно. Хэд хэдэн сантиметр давхаргад хийж, хулуу нухаш, дараа нь аарцны масс, дахин нухсан төмс гэх мэт. Шөлийг 50 минутын турш 180 градусын температурт чанаж болно.
Cheesecakes
Энэ нь зөвхөн зуслангийн бяслагаас хамгийн тохиромжтой хоолны дэглэм юм. Энэ нь зөвхөн насанд хүрэгчдэд төдийгүй хүүхдүүдэд таалагдах болно.
Орц:
- хоол хийх ааруул - 500 гр;
- өндөг - 1 ширхэг;
- тараг, үзэм.
Бэлтгэл ажил
Өндөг бүхий бяслагыг хослуулан сайтар холино. Үзэсгэлэн нь угааж, хатааж, үр дүнг нэмнэ. Силиконоор хөгц аваад, тэдгээрийн аарцыг хийнэ. Урьдчилан халаасан зууханд 180 градусын үед ааруул 25 минутын турш чанаж хийнэ. Тараг, шинэхэн жимс, жимсгэнэтэй сиропоор үйлчилнэ.