Та хоолны дэглэм, өлсгөлөн ажил хаялт нэг, жингээ алдаж байгаа гэдэгт итгэлтэй байна уу? Уучлаарай, эсвэл аз жаргалтай байгаа бөгөөд бид танд урам хугарах юм бол энэ арга нь зөвхөн метаболизм удаашрахад хүргэдэг бөгөөд энэ нь эцсийн эцэст илүү илүүдэл жинтэй багцыг хэлнэ. Үүнээс гадна хатуу дэглэмүүд, өлсгөлөнгүүд ч гэсэн сэтгэлийнхээ ядралтад хүргэдэг. Энэ "загалмай" -ыг авчирснаар та зөв зохистой хооллож байх ёстой.
Ирээдүйгээ харахад нэг л арга зам нь ирээдүйд илүү амттай хоол хийхэд илүү үр дүнтэй байдаг. Хамгийн үр дүнтэй, аюулгүй жин хасах нь хоолны дэглэмийн талаар та анзаарахгүй байх явдал юм. Жин алдах нь бүхэл биедээ баяр баясгаланг авчирч, илүү ихийг цэвэрлэсний дараа цэвэрших болно. Хүдэй, та эрүүл, эрч хүч, хөнгөн хоол идэх нь хичнээн сайхан, ачаа дарамттай байх нь хэчнээн сайхан болохыг бодох хэрэгтэй. "Ашигтай" жингийн алдагдалд хүргэхийн тулд бид хоолны дэглэмийн амттай жорыг санал болгодог. Дараа нь сүнслэгээр өдөөгдсөн, та юу идэх, хэрхэн нүүр царайгаа инээмсэглэн жингээ хасах талаар бодож байгаад бид найдаж байна.
Загас
Энэ нь бараг ямар ч хоолны дэглэмд загас идэхийг зөвлөдөг нууц биш юм. Энэ нь - уураг, эрүүл өөх, маш олон элемент, витамин. Гэсэн хэдий ч, турахын тулд амттай хоолны дэглэм болохын тулд худалдан авахад хангалттай биш, та хоол хийх зарчмуудын талаар мэдэж байх хэрэгтэй. Италийн загасны шөлний агууламжтай эхэлье.
Загасны шөл
Орц:
- Төрөл бүрийн загас (сүүл, толгой гэх мэт) - 1 кг;
- сонгино - 1 pc.
- лууван - 2 ширхэг;
- селөдерний үндэс ба иш - 2 ширхэг.
- яншуй - 1 баглаа;
- улаан лооль - 2 ширхэг.
- сармис - 2 хумс;
- ус - 2 литр.
Бэлтгэл ажил
Бид загас толгой, сүүлийг усаар дүүргэж гал дээр тавьдаг. Бага дулаан дээр буцалгасны дараа 30-40 минут буцалга. Давс бэлэн болохоос 10 минутын өмнө бид хөөсийг үе үе таслах болно.
Үүний зэрэгцээ хүнсний ногоог хасах. Лууван - нимгэн сүрэл, селөдерей - цагираг дээр, яншуй - нүдэх, улаан лооль - зүсмэлүүд, сармис - нилээд жижиглэсэн.
Эцсийн шөлнээс бүх бүтээгдэхүүнийг гаргаж, дараа нь ногоо тавина. Эхлээд селөдерей болон лууван, 5 минутын турш хоол, бусад хүнсний ногоо тавих. Бид 5 минутын турш хоол хийж, загасны төрөл, амтлагчийг тавьдаг.
Бид хэдэн цагийн турш шөл хийж, жингээ хасахдаа зоригтой хэрэглэдэг.
Тиймээс, та маш амттай хоолны тавагын хувьд энгийн, амттай жорыг эзэмшсэн. Загас нэмэхээс гадна шөл нь жингийн алдагдал нь бусад "идэвхжүүлэгч" байдаг - Celery болон яншуй байдаг.
Бид загас загасны үзэл бодлыг үргэлжлүүлэн хийдэг ... Хоолны амттай хоёрдахь хоолны хувьд зууханд шарах дуртай бүх төрлийн амттай байдаг.
Ширүүн цөцгийтэй зууханд шатаасан байна
Орц:
- 1.5 кг -
- цөцгийн тос - 0,2 кг;
- гурил - ½ халбага;
- тос - 75 гр;
- давс, чинжүү, tarragon болон oregano.
Бэлтгэл ажил
Бид флотыг хийдэг - бид түүний филец хэрэгтэй. Хэрэв та Black Sea далайд хөвж, үнэр нь тодорхой бол - иод, тэнгис шиг үнэртэй, та хоёр цагийн турш усанд дэвтэж болно.
Нэг цагийн турш жигнэх үедээ бид савнаасаа тос гаргаж авдаг.
Sauce: Хайруулын тавган дээр цөцгийн тос (гурилан бохисдоггүй) гурилыг хуурна. Нэг халбага цөцгий дээр байнга хутгана. Эцэст нь халуун ногоо нэмнэ. Усан халаагуур дээр усанд байлгана.
Бид давс, хальс, цуу асгах хэрэгтэй. Бид 10 минутын турш зууханд буцаж, жингээ хасаад идээрэй!