Зуны улиралд жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ, витамин их байдаг. Тэднийг бие махбодоо ашигтай бодисоор дүүргэхийн тулд улирлын туршид хэрэглэхийг хичээдэг. Гэхдээ та өвөлжиж, ургац хураах хэрэгтэй. Одоо бид элсэн чихэртэй бөөрөлзгөнө хэрхэн арилгах талаар танд хэлэх болно. Өвлийн улиралд та зөвхөн амттай хооллолтыг олж авах болно, гэхдээ ханиад нь маш сайн, байгалийн нөхөн сэргээх болно.
Өвөл, элсэн чихэр нь сараалжтай Raspberries
Орц:
- боловсорсон шинэ бөөрөлзгөнө - 1 кг;
- Элсэн чихэр - 2 кг.
Бэлтгэл ажил
Тиймээс, бөөрөлзгөнө бэлтгэх, элсэн чихэр нь газар, бид зөвхөн цэвэр, боловсорсон жимс хэрэгтэй болно. Жимсний үр дүнд бага зэрэг ялзарсан, гэмтсэн ч бидэнтэй тохирохгүй байна. Бэлтгэсэн бөөрөлзгөнө нь colander -д байрлуулж, зөөлөн угаасан. Бүх ус зайлуулах үед бид жимсээ салфетка дээр тарааж хатаадаг.
Дараа нь бид тэдгээрийг том паалантай саванд хийгээд зуурмагны хамт Mash. Та бүхнийг үлдээхгүйн тулд үүнийг анхааралтай хийх хэрэгтэй. Бөөрөлзгөнө бүхий саванд хийнэ, сайн хутгаад, 20 минутын турш зогсооно. Энэ хугацаанд элсэн чихэр уусмалд байх ёстой. Үүний дараа, их хэмжээний элсэн чихэр хийнэ, дахин холино.
Тиймээс элсэн чихэр дуусах хүртэл процедурыг давтана. Үүний дараа алчуурыг саванд таглаж 2-3 цагийн турш тасалгааны температурт үлдээнэ. Энэ үед бид лааз бэлтгэх болно. Эхлээд сайтар цэвэрлэж жигдрүүлэх натри буюу хуурай гичийг усаар угаана. Дараа нь чичиргээн бүр уурыг нь ариутгасан. Үүнийг зуух эсвэл богино долгионы зууханд хийж болно. Дараа нь, бэлэн саванд бидний амтат бөөрөлзгөнө, элсэн чихэр нь газар байрлуулж, сав бүрийг буцалгаж тагийг хаадаг. Тэгээд одоо хамгийн чухал зүйл нь зүгээр л хүйтэн газарт зөвхөн чихрийн нухаш нь бөөрөлзгөнө хадгалах юм - Энэ нь зооринд эсвэл хөргөгчид байна.
Элсэн чихэртэй бөөрөлзгөнө хэрхэн арилгах вэ?
Орц:
- Бөөрөлзгөнө - 1 кг;
- Элсэн чихэр - 1 кг.
Бэлтгэл ажил
Raspberry жимс нь маш сайн ангилж, гэмтсэн жимс, хог хаягдлыг зайлуулж байна. Дараа нь бид пааландсан жимс хийж, элсэн чихэр хийнэ. Модон бутлуурын тусламжтайгаар нэгэн төрлийн мужид цэвэрлэнэ. Чухал ач холбогдол бүхий зүйл - хичнээн цаг хугацаа хадгалагдахаас хамаарч элсэн чихэр их байна.
Хэрвээ бид өвлийн улиралд бус, харин сард хэрэглэхээр төлөвлөж байгаа бол энэ нь тодорхой хэмжээний сахарын хэмжээгээр хангалттай байх болно. Мөн өвлийн улиралд хурааж авбал элсэн чихэр 1,5-2 дахин их байх ёстой. Үгүй ээ
Миний бөөрөлзгөнө банкууд болон ариутгах. Бид 2 см орчим хүрч хүрдэггүй, элсэн чихэртэй шарсан бөөрөлзгөнө тарааж, элсэн чихэр ч гэсэн давхарга хийнэ. Биллет богино хугацаанд хийгдсэн тохиолдолд элсэн давхаргыг цутгаж болохгүй. Бид хуванцар таглаатай тагийг хааж, хөргөгчид лонхтой тавилаа.
Үүнээс гадна та өвлийн улиралд амттай, ашигтай бөөрөлзгөнө чанамал , саатал хийж болно.