Өвлийн улиралд даршилсан ногоо, давирхайг хувцаслах

Жишээлбэл, амтат шөл, жишээ нь rassolnik эсвэл solyanka нь цаг агаар муу, хүйтэн жавартай үед халаах болно. Өвөл нь богино байх өдрүүдэд хамгийн дуртай хоол хийхэд бага цаг хугацаа шаардагддаг бөгөөд үдшийн хүч чадал үргэлж байдаггүй. Асуудлыг шийдэх нь өвөлждөг расолник, давсны рортыг цэнэглэхэд тусална. Хэрэв та зун эсвэл намрын эхэн үед бага зэрэг хугацаа өнгөрвөл өвлийн улиралд хагас цагийн турш шөл хийж болно.

Сувдан арвайгаар энгийн бөглөх

Мөөгөнцөр нэмсэн шөл нь сувдан арвайгаар ихэвчлэн бэлтгэгдсэн байдаг учраас дараа нь цаг хэмнэхийн тулд хувцаслах нь solyankas болон даршилсан ногоо нь бэлтгэсэн байна. Энэ санаа нь тийм ч сайн зүйл биш мэт санагдаж магадгүй, хэдхэн сарын хугацаанд корпораци зогсож, өсөх боловч энэ нь тийм биш юм. Технологи нь шөлний саванд хамгийн тохиромжтой шөлийг хадгалах боломжийг олгодог. Өвлийн улиралд rassolnik нь хувцаслах бэлтгэх талаар хэлэх.

Орц:

• сувдан арвай (бүлгийн) - 0.5 кг;
• том сонгино - 10 ширхэг.
• ус шүүсэн - 2/3 аяга;
• лууван - ойролцоогоор 1 кг;
• цуу 9% - 0.5 аяга;
• жижиг хөрсний өргөст хэмх - 3 кг;
• ТУХН-ийн орнуудад үйлдвэрлэсэн цагаан элсэн чихэр - 1 аяга;
• иоджуулсан давс - 2 tbsp. слайдтай халбага;
• өтгөн боловсорсон улаан лооль - 1.7 кг;
• яншуй - 1 том багц;
• тос, үнэргүй, боловсруулсан наранцэцэг - 2/3 аяга.

Бэлтгэл ажил

Уурхай, бид хүнсний ногоог цэвэрлэж, бид цэвэрлэж, сайнаар угаадаг. Нилээд сонгино наах, том grater нь лууван цавчих, өргөст хэмх жижиг дөрвөлжин болгон бууруулах, улаан лооль мах бутлуурын дамжуулан дамжуулж, эсвэл grater дээр цэвэрлэнэ, арьсыг шидэж. Өвлийн улиралд даршилсан өргөст хэмхээс бэлтгэх нь хялбар байдаг. Цөөрөмд манан гарч тос хүртэл нэмж халаагаад, улаан лоолийг асгаж, нэг минут орчим халааж, сонгино, лууван, өргөст хэмх, крио, давс, элсэн чихэр, ус нэмнэ. Сайн хольж, унтраа. Бид өөрсдийгөө бэлтгэдэг Тагийг нь 15-20 минутын турш өмсөж, дараа нь цуу болон нилээд жижиглэсэн яншуй нэмнэ. Цагийн хуваарийн нэгийг нэг цагт бэлдэхийн тулд бид банкуудыг бэлтгэж байна: уурхай, ариутгасан. Бид халуун ус дүүргэж, тэр даруй хаах хэрэгтэй. Энэ нь халаахад хөргөж, зөвхөн хөргөнө.

Өвөлдөө зүгээр л буцалгаж ус хагас болгосон төмстэй хооллож, хувцас солих нэмж, эхний таваг халуун хоол таалагдана. Ийм хувцаслалт solyanka гэгддэг шөлийг тохируулах болно - өвөл бэлтгэх нь хялбар байдаг бөгөөд шөл тамхи татдаг мах, нимбэг, чидын үлдэх болно.