Гүзээлзгэнэ нь витамин (A, C, E), кали, магни, кальци, натри нь жинхэнэ баялаг юм. Тиймээс энэ жимс нь киноны романтик үзэгдлүүдэд ихэвчлэн тоглох нь тохиолдол биш юм. Гэсэн хэдий ч, өвлийн хувьд би зөвхөн витамин цогц хадгалж болно. Чи үүнийг хоёр аргаар хийж болно: шок хөлдөөх нь том хөлдөөгчтэй хүмүүст зориулсан маш сайн сонголт бөгөөд бусад нь "Pyatiminutka" гүзээлзгэнэ саатал гаргах боломжтой. Энэ нь жинхэнээсээ дуудагддаг бөгөөд хамгийн бага хугацаа бэлдэж байгаа бөгөөд энэ нь мэдээж жорны давуу тал юм. Илүүдэл багатай бол илүү олон витамин, элементүүдийг хадгалах боломжтой.
Хэд хэдэн нууц
"Pyatiminutka" гүзээлзгэнэ саатал хэрхэн зөв хооллох талаар ярихаас өмнө зарим нэг зүйлийг авч үзье.
- Гүзээлзгэнэ сонгохдоо бид жимсээ нарийн судалж үзээрэй. Бид бүдэрч, муудсан, гэхдээ бас хуванцар загвартай төстэй. Бид жимсээ орхиж явдаг. Саатал нь дунд зэргийн гүзээлзгэнэ, бэлэн болсон - Maroon эсвэл улаан.
- Элсэн чихэр нь зөвхөн дотооддоо хэрэглэдэг. Яагаад гэхдээ элсэн чихэртэй, гадаадад ажилласан, нар жаргах нь заримдаа мууддаг. Тиймээс бид ОХУ-ын бүтээгдэхүүнийг нийлүүлж, Беларусийн, Украин, Молдавын элсэн чихэр хэрэглэж болно.
- Хоол бэлтгэх. Хамгийн тохиромжтой - 2-3 хүн тутамд 250-300 мл лонхтой, том гэр бүлийн хувьд 500-750 гр хүчин чадалтай. Шилэн савыг халуун усаар норгож (1 шанагатай усаар 2 аяганд) нэг цаг орчим, дараа нь хатуугаараа даавуугаараа өөрөө боловсруулаарай. Устай усан доорх лонхтой усыг сайтар угаана. Ингэснээр ус зайлуулах суваг, ариутгах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд сав бүрээс 1 минутын турш ус буцалгах савнаас дээш авна.
- Хавтасыг ямар ч тохиолдолд хэрэглэж болно - наад зах нь лаклинг, бүр өнхрөх, гэхдээ хуванцар. Хамгийн удаан хадгалагдсан саатал гэж санаарай. Чичиргээ 2-3 сар идэх ёстой бөгөөд хуванцар таглааг хаасан хөргөгчид хадгална. Энэ саатал дээр заавал наран шарлагын цөцгийн тос нимгэн давхаргыг дүүргэхийг шаарддаг тул нар жаргахгүй болж байна.
Үндсэн жор
Нэгдүгээрт, гүзээлзгэнэ саатал "Pyatiminutka" хэрхэн хамгийн энгийн аргаар хэрхэн хоол хийх талаар ярилцъя.
Орц:
- гүзээлзгэнэ жимс сонгож авсан - 3.5 кг;
- цагаан дотооддоо сахар - 1,5-2 кг;
- шүүсэн эсвэл нэрмэл ус - 1 л;
- Нимгэн арьстай жижиг нимбэг - 1,5 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
Өвлийн улиралд гүзээлзгэнэ саатал "Pyatiminutka" хүртэл Roll тулд, бид шатанд бэлтгэх, жор нь маш төвөгтэй биш юм. Үрийг сайтар угааж угаана (энэ нь хагас цагийн турш усанд дэвтэж, дараа нь урсгал усанд байлгана), холигч эсвэл крикет холино. Берри нухаш нь гүнзгий пааландсан саванд байрладаг. Ус, элсэн чихээс бид сиропыг хооллодог. Энэ нь зузаан, баян байх болно. Тиймээс бид элсэн чихэрийг шатаахаас сэргийлдэг. Дараа нь нухашаар буцалж буй сиропыг асгаж, буцалгах хүртэл бага дулаанаар хооллоорой. Дараа нь 5 минутын турш чанамал хутгах, нэг болон хагас Lemons шахагдаж жүүс хийнэ, дахин арван таван минут хүлээ, бэлтгэсэн чанамал лонхтой, ойрхон байрлуул.
Жимсний жимсийг жимсгэнэ
Та өөрөөр саах боломжтой. Олон гүзээлзгэнэ жимсний чанамал бүх жимс, "Таван минут" байх ёстой гэдэгт итгэдэг.
Орц:
- Strawberry fine - 3 литр 2 лааз;
- Элсэн чихэр - 2 кг;
- гаа (10 хүртэлх урттай мөчирт) - 5-6 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
Энэ хувилбарт бүх зүйл энгийн. Гүзээлзгэнэ нь угаахад сайн, бид хоол хийх чанамал хийж, чихрийн нойртой унтах саванд хийнэ. Бид хамгийн багадаа шөнө хүлээж байгаа бөгөөд илүү сайн өдөр нь савыг сэрүүн газар тавьж, самбайгаар бүрсэн. Болгоомжтой холино