Хэн чихэр гэж аюултай гэж хэлсэн бэ? Энэ нийтлэлд агуулагдах күүки нь хортой бус, гэхдээ ашигтай байж болох юм. Учир нь энэ күүки үр тариа, эсвэл овъёосоос илүү нарийвчлалтай байдаг. Үзэм бүхий oatmeal жигнэмэгийн калорийн агууламж нь сайн биш боловч идэх дуртай байдаг.
Үзэм бүхий oatmeal жигнэмэг жор
Орц:
- гурил - 1 1/2 зүйл;
- жигнэх нунтаг - 1/2 tsp;
- Шар айраг - 1/4 tsp халбага;
- давс - нэг хавчих;
- цөцгийн тос - 400 гр;
- бор сахар - 1 зүйл;
- цагаан элсэн чихэр - 1 зүйл;
- өндөг - 2 ширхэг;
- овъёосны хальс - 3 зүйл;
- хушга - 1 болгоомжтой;
- үзэм - 1 1/2 tbsp.
Бэлтгэл ажил
180 градус хүртэл халааж зууханд хийнэ. Бид боовны тавиурыг илгэн цаасаар гаргаж газрын тосоор тосолно. Бид гурилыг жигд нунтаглаж, дараа нь давс, самартай хутгаар холино. Хэт ягаан тос нь холигчийг элсэн чихэртэй хамт өтгөн тууштай холино. Хүлээн авсан жинд өндөглөдөг нэг нэгээрээ өндөглөдөг.
Өндөг цөцгий аажим аажмаар хуурай найрлагатай болгож, дараа нь үзэм болон хэрчсэн самартай болцуу. Бид ирээдүйд жигнэмэгний хэмжээг харгалзан зуурсан гурил хуваадаг. Cookies нь жигд хуудсан дээр тавигдаж, 20-25 минутын турш зууханд явуулсан байна. Үйлчилж эхлэхээс өмнө үзэм ба самар бүхий oatmeal жигнэмэг нь ойролцоогоор 20 минутын турш хөргөнө.
Үзэм, алим чанамал бүхий Oatmeal жигнэмэг
Орц:
- овъёосны хальс - 240 г;
- бор сахар - 130 гр;
- улаан буудайн гурил - 280 гр;
- ванилийн ханд - 1 tbsp. халбага;
- ургамлын тос - 1/4;
- сод - 1 халбага;
- шанцай - 1 чимх;
- давс - 1 чимх;
- үзэм - 200 гр;
- уураг 2 өндөг;
- алимны чанамал - 180 гр.
Бэлтгэл ажил
180 градус хүртэл халааж зууханд хийнэ. Мөн бид хоол хийхэд зориулж жигд тавиурыг ердийн аргаар бэлтгэж, эхлээд жигд цаасаар бүрхэж, дараа нь таваарай.
Холигч ашиглан зөөлөн оргил хүртэл сахартай өндөгийг хутгаж болно. Үрийг нь алим чанамал , цөцгийн тосоор холино, дахин хутгаад ванилийн ханд асгаж, үзэм хийнэ.
Хуурай орцыг салган, гурил, сод, шанцай, давс зэргийг тус тусад нь холино. Резинэн хутгуураар бид хуурай найрлагыг уургийн жинд оруулж, сайтар хутгаж эхлэнэ.
Бид бэлэн зуурмаг дээрээс жигнэмэг үүсгэн, жигд тавиур дээр тавьдаг. 20 минутын турш зууханд хийнэ. Бэлтгэхийн өмнө бэлэн жигнэмэгийг хөргөх.