Чанартай жимс бол сиропоор хатаасан жимс, жимсгэнэ юм. Дорнын орнуудаас ийм сайхан амттан ирсэн бөгөөд ихэнх хүмүүс тэдгээрийг өдөр тутмын хоолны дэглэмд хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь маш ашигтай байдаг гэж итгэдэг байхад зарим нь тэднийг хортой гэж үздэг. Тэгэхээр тэд яг юу юм бэ? Энэ нь бид одоо олж мэдэхийг хичээдэг.
Жимс жимсгэний ашиг тус
Жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ зэрэг нь бүтээгдэхүүн нь байгалийн шинжтэй гэдгийг харуулж байгаа боловч элсэн чихэр элбэг дэлбэг байгаагаас шалтгаалан бага зэрэг буурч байна. Дулааны боловсруулалт хийсний дараа витамин С-г устгасан ч мэдээжийн хэрэг тэд жинхэнэ жимсээ сольж чадахгүй ч чихэртэй харьцуулахад чихэр, витамин, эрдэс бодис агуулсан эрдэс бодис агуулсан хоол хүнс нь зохистой сонголт болдог. .
Хамгийн ашигтай нь алим, лийр, чангаанз, чавга, цитрус зэргээс тогтсон candied жимс юм. Тэдний жимс нь илүү нягтралтай бөгөөд энэ нь хоол хийх явцад ноцтойгоор доройтдоггүй гэсэн үг юм. Түүнчлэн тэдгээр нь хоол боловсруулахад нөлөөлж, гэдэсний цэвэрлэгээг өдөөдөг бие махбод, бодисын солилцоог сайжруулахад тусалдаг витамин агуулдаг. Ийнхүү сул дархлаатай хүмүүс нь аль болох их хэмжээний жимс жимсгэнээс лаазалсан жимс хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Шар жимс, цитрусын хальснаас бэлтгэсэн candied жимс нь гэдэсний ажилд болон холестеролын түвшинд эерэг нөлөө үзүүлдэг олон пектин агуулдаг. Тэд цусан дахь сахарын хэмжээг багасгаж, хорт хавдар үүсэх эрсдлийг бууруулдаг.
Цагаан гаа, candied жимсний үр өгөөж, ашиг тус
Цагаан гаа, candied fruits, тухайлбал, та бүхэнд байгалийн унаган эм гэж нэрлэгдэх боломжтой бөгөөд ингэснээр та амьсгалын замын өвчин, янз бүрийн өвчнөөс салж болно. Тэд хоолны дуршилыг сайжруулж, бодисын солилцооны үйл явцыг хурдасгах, ходоодны шүүс үйлдвэрлэхийг дэмжих.