Corn Meals

Эрдэнэ шишийн самрын тос нь зөвхөн будаагаар хязгаарлагддаггүй. Ийм үр тариа үйлдвэрлэх нь үр дагавартаа жижиг хэсэг, шарсан махыг задлахад хөлдөөх, эсвэл пицца, пицца, бинканд жороор хийх гурилын оронд хэрэглэх боломжтой. Бид танд эрдэнэ шишийн үр тарианы боловсруулалт хийгээгүй хүмүүст таалагдах болно.

Эрдэнэ шишийн бутлуураас хоол хийх нь инжиртэй бялуугаар хийх жор

Орц:

Бэлтгэл ажил

Хуурай найрлагатай холилдох: эрдэнэ шишийн гурил, гурил, жигд нунтаг зэргийг хослуулан хэрэглэнэ. Бүхэл өндөг, түүнчлэн өндөгний цагаан, 4 минут орчим сахартай хутга хийж, масс нь цагаан цөцгий болж хувирна. Холигч хурдыг аажим аажмаар хоёуланг нь газрын тосоор хийнэ. Тараг, цээнэ цэцэг, нимбэгний шүүс нэмнэ. Хуурай найрлагатай бүхнийг холино.

Өндөгний жигнэх хөгц, ёроолын ширхэг дээр тавь. Бүх зуурмагийг хийнэ, 180 градусын турш зууханд хэвийг үлдээнэ. Мөсөн тосоор хөргөгчинд чанаад үйлчил.

Махны хольцын күүки

Орц:

Бэлтгэл ажил

Цөцгийн тосыг зөөлрүүлээд, цагаан цөцгий дээр элсэн чихэртэй хийнэ. Илүү их өтгөн өндөг, цээнэ цэцэг, цитрусын шүүс нэмнэ. Хуурай орцыг салгаж, тосыг нь нэмнэ. Үр масс нь ойролцоогоор 1 цагийн турш хөргөж, дараа нь үүнийг хувааж, жижиг бөмбөлөг (диаметр - ойролцоогоор 3 см) болгон Roll. Күүкийг гараараа бага зэрэг тэгшлээд, 20 минутын турш 175 градусын зууханд урьдчилан халаана.

Corn Soup - жор

Хэрэв та энэ улиралд эрдэнэ шишийн хольцоос юу хийж чадахаа шийдээгүй бол халуун шөлний жор дээр анхаарлаа хандуулаарай. Энэ шөл нь зөвхөн polenta төдийгүй чихэрлэг эрдэнэ шиш, бяслагыг агуулдаг.

Орц:

Бэлтгэл ажил

Багцын зааврыг даган эрдэнэшишийг буцалгана. Шөл нь сонгино ширхэг хадгалж, сармис нухсан төмс нь үүнийг холино. Талхыг нь улаан лоолийг нэмж, зөөллөөрэй. Дараа нь, лаазалсан эрдэнэшишийн үр тариа, бүх сүүг асга. Сүүг буцалгаад буцалгаад, бүх найрлага нь гөлгөр хүртэл эрдэнэ шишийн будаа нэмнэ. Шөлийг жигд жигд болгохын тулд шөлөөр арчина, тосоор сараалжтай бяслаг нэмж, гал руу буц. Шөлийг өтгөрүүлж, тэр даруй таваг croutons эсвэл самар цацаж таваг.

Мөөгөнцөрөөс гаргаж авсан полент - жор

Эрдэнэ шишийн сонгодог жор бол будаа юм.

Орц:

Бэлтгэл ажил

Сүүг хольсон сүүтэй хольж, буцалгаад буцалгаад эрдэнэ шишийн самрыг асаана. Хутгахдаа чийгтэй бараг бүрэн чийгштэл хүлээгээд дараа нь нэг удаа шилэн шөл асгаж эхлэх хэрэгтэй. Brew үр тариа 3-4 минут, дараа нь бяслаг болон сервертэй хольсон бол өөрөөр хэлбэл эрдэнэшишийг хатааж, хуучин тогтвортой байдалдаа буцааж өгөхөд хэцүү болно.