Хэрэв жингээ хасвал хооллож байгаа зүйлээ бус харин ундаа уух нь чухал. Ихэнх хүмүүс kvass дахь калоритийн хэмжээ, хоолны дэглэмийн үед хэрэглэж болох эсэх талаар сонирхдог. Эхэндээ энэ архи нь архи их хэмжээгээр агуулдаг боловч удаан хугацаанд жор өөрчлөгдсөн.
Талх квасст хэдэн калори байдаг вэ?
Таны цангалтыг түргэсгэхэд тустай амттай, сэтгэл татам уухаас илүү юу байж болох вэ? Гэрийн kvass шүүс шиг калори илчлэг агуулдаг, тиймээс 100 г-д 27 калори байдаг. Хэрэглэсэн энерги нь ашигласан найрлагатай шууд хамааралтай байдаг. Калорийн гол эх үүсвэр нь энгийн нүүрс ус юм . Энэ нь цусанд түргэн шингэж, цусан дахь глюкозын хэмжээг ихэсгэдэг.
Kvass-ийн найрлага нь бага хэмжээний цардуул болон эслэгийн найрлагатай. Ашигтай органик хүчлийг бий болгосны ачаар бодисын солилцоо, боловсруулалтыг ерөнхийд нь сайжруулдаг. Үүнээс гадна, kvass өөх тос, нүүрс усны солилцооны үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг. Ундны бүлгийн найрлага нь B бүлгийн витаминыг агуулдаг бөгөөд энэ нь мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг сайжруулах бөгөөд ингэснээр нойргүйдэл, стрессийг даван туулахад тусалдаг. Энэ өмч нь турах үед бас чухал байдаг. Учир нь биеийн хувьд энэ нь стресстэй холбоотой байдаг.
Тиймээс калориуд нь kvass-ийг орхих шалтгаан биш юм. Уух нь илчлэг багатай зуны шөл хийхэд хэрэглэдэг бөгөөд удаан хугацаагаар өлсөж байдаг.
Гэрийн квассд байгаа калориудын хувьд зураглалыг гэмтээхгүй байх, уухгүй байх, зөв зохистой хооллолтыг дагаж, тогтмол дасгал хий.
Ямар төрлийн квасс уух ёстой вэ?
Жин алдах хамгийн үр дүнтэй нь бага зэрэг laxative болон шээс хөөх эм нөлөөтэй манжин kvass бөгөөд бодисын солилцоо , боловсруулалтыг сайжруулдаг. Уухыг долоо хоногт хоол идэхээс өмнө уух эсвэл мацаг барих өдөр идэх хэрэгтэй.
Хоол хийх жор
Орц:
- манжин - 550 гр;
- 2 tbsp - хөх тариа kvass байх ёстой. халбага;
- ус.
Бэлтгэл ажил
Үндэс хальс Root, жижиг хэсэг болгон бууруулах эсвэл том grater дээр сараалжтай. Мөөгийг манжинд тавьж, өрөөний температурт wort, ус нэмнэ. Савыг сайтар самнаад сайтар дулаацуулж тавина. Уух уух үед хөөс нь алга болж, хэрэглэхэд бэлэн болно. Амтыг нь сайжруулахын тулд гаа хийхийг зөвшөөрдөг.