Cake "Zebra" нь бялуутай адил зарчмаар бэлтгэгдсэн байдаг боловч тос нь цөцгий биш юм. Энэ амттай, сайхан боов нь цай эсвэл кофены зориулалтаар сайн үйлчилдэг. Энэхүү гоо сайхны амттан нь энэхүү амттаныг жинхэнэ ширээний чимэглэл болгодог. Таны амттай Zebra бялуу нь таны зочдод болон гэртээ таатай байх болно. Жор нь маш энгийн.
Цөцгийн тосоор хийсэн тахианы бялуу
Орц:
- Элсэн чихэр 250 гр;
- улаан буудайн гурил шиг / c;
- 4 тахианы өндөг;
- Байгалийн цөцгий 200 мл;
- Байгалийн цөцгийн тос 100 грамм;
- Какао нунтаг 2 халбага;
- Сод хоолонд 0.5 халбага (хэдэн дусал цуу унтах);
- Газрын самар 150 грамм.
Бэлтгэл ажил:
Тахианы махыг хэрхэн жигнэх вэ? Бага зэрэг vзобем өндөгний холигч ба элсэн чихрийн норм. Үлдсэн сахарыг зөөлрүүлсэн цөцгийтэй хийнэ. Бид хамтдаа нэгдэж, цөцгий, гурил, натри, цагаан цуу түрхээд, зуурсан гурилыг холих болно (холигч хэрэглэх боломжтой). Бид цөцгийн тосоор жигнэн хөгцөрлөдөг. Үрийг нь ойролцоогоор тэнцүү хэсгүүдэд хувааж, какао нунтаг дээр нэмээд, сайтар холино. Дараа нь харанхуй зуурмагийн хоёр халбага хэлбэртэйгээр хийж, дараа нь харанхуй зуурмагны дундуур хоёр цагаан халбагаар болгоомжтой хийнэ. Энэ зургийг хутга ашиглан гүйцэтгэдэг - хөгцний төвөөс туузыг төв рүү нь зурна. Жигнэх зуух нь 40-60 минутын дундаж температурт халаана. Та "Зеба" бялууг олон талаар нь шарахдаа 65 минутын турш "жигнэх" горимоор шарж болно.
Энгийн бялуу
Та цөцгий, самаргүй энгийн zebra бялуу хийж болно.
Орц:
- 5 өндөг;
- Улаан буудайн гурил 2 аяга;
- Элсэн чихэр 1 аяга;
- Байгалийн цөцгийн тос 150 грамм;
- 0.5 халбага халбаган натри, цагаан цуутай унтраа.
Бэлтгэл ажил:
Зуурмаг нь зузаан цөцгий шиг тууштай байх ёстой. Бүх холимог нь ойролцоогоор тэнцүү хэсгүүдэд хуваагдана. Дээрх хэсгүүдийн нэгэнд нь 2 халбага какао нунтаг нэмээд холино. Бялууг жигнэх хөгц нь тосоор тосолсон бөгөөд бид ээлжиндээ гэрэлтэй зуурмаг, харанхуй хэсгийг - төвөөс ирмэг хүртэл хийнэ. Бялууг 40 минутын турш зууханд хийж, царцдасын үзэсгэлэнт өнгө, сайхан үнэрийг харах замаар бэлэн байдлыг шалгаж болно. Бэлэн байдлын бэлэн байдлын тайланд хуурай тоглолт болох бөгөөд энэ нь бидний дунд боов хийсэн.
Сүүтэй тахиа
Та сүүний эсвэл титэм дээр тахиа шарж хийдэг.
Орц:
- 300 грамм цөцгийн тос;
- ваниллин sachet;
- 4-5 тахианы өндөг;
- 1-1.5 аяга гурил;
- бага зэрэг сод, цуутай хамт хутгаж (хутганы үзүүрээр);
- 200 мл сүү эсвэл титэм;
- Какаоны 2 халбага.
Бэлтгэл ажил:
Хоол хийхдээ дээр дурдсан жороор тайлбарласантай адилхан. Зуурмаг нь цөцгийтэй төстэй байдаг. Хэрэв бид зуурсан зуураа хөнгөн хийвэл бялуу нь нойтон байх болно.
Шоколадтай бялуу
Та шоколадтай тахиа бялууг хийж болно, энэ нь бага зэрэг хэцүү боловч бялуу биш боловч маш амттай болно. Бүтээгдэхүүний багцыг ижилхэн бэлтгэх,