Орчин үеийн дэлгүүрүүдийн өргөн цар хүрээтэй хэдий ч Litchi жимс бидний тавиур дээр маш сонин зочин гэж тооцогддог. Энэ халуун орны жимс нь Хойд Африкт орших Ази даяар тархсан байдаг бөгөөд сүүлийн хэдэн арван жилд Европт, ялангуяа Францын өмнөд хэсэгт тариалсан байна. Энэ жимсний төрсөн нутаг нь Хятад учраас либэ нь ихэвчлэн хятадын чавга юм.
Lychee нь маш олон төрлийн хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг маш сайн амтыг үнэлдэг. Үүнд: салад, соус, чихэр. Жимс нь жимсний целлюлоз, дарс, жүүс, мөн лаазалсанаар хийгдсэн.
Litchi жимсний ашиг тус
Хуурай арьсаар нуугдсан жимсний мах нь цагаан, вазелин юм. Энэ нь өвөрмөц сэтгэл сэргээсэн чихэрлэг, исгэлэн амт, гайхамшигтай үнэртэй. Маш сайн амтаас гадна Litchi жимс нь түүний биохимийн бүрэлдэхүүнтэй холбоотой хэд хэдэн ашигтай шинж чанарууд байдаг.
Литти нь халуун орны хотгоруудад онцгой үнэ цэнэтэй цэвэр ус агуулдаг. Үүнээс гадна, энэхүү жимс нь биеийн тэнцвэрийг ихээхэн нэмэгдүүлж болох витамин, эрдэс бодисыг агуулах, дархлаа бэхжүүлж, хүч чадлыг нь сэргээдэг.
- Lychee витамин нь 100 грамм целлюксийн хүчилд 70 мг-аас их, B (B1, B2, B6, B9), ниацин (PP), phylloquinone (K), choline болон vitamin E.
- Эрдсийн найрлага нь микро болон макро элементүүд - кали магни 170 мг, фосфор 30 мг, магни 10 мг, кальци 5 мг, мг 148 мкг, бага тунгаар селен, манганы, төмөр, фтор, цайр, натри, иодыг агуулдаг.
Хоолны шилэн лимбэ нь гэдэсийг цэвэрлэж, перистальталыг сайжруулдаг. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хоол боловсруулах эрхтэнтэй хүмүүст энэ үр жимсийг идэхийг зөвлөж байна
Зөвхөн 66 калкан лицей нь илчлэг чанараараа олон витамин, эрдэс бодисын хэрэгцээг хангаж, бүх хоол тэжээлийн системд цогц нөлөө үзүүлэх хоол боловсруулах замыг цэвэрлэж, идэвхжүүлдэг. Энэ жимс нь бараг л эсрэг заалттай байдаг бөгөөд хэрэв та хоол хүнс харшилтай байдаг бол анх удаа болгоомжтой байх хэрэгтэй.