Халуун, шинэхэн шөлгүйгээр ямар хоол идэх вэ? Хэрвээ та ижил төстэй үзэл бодолтой байгаа бол өнөөдөр бид олон төрлийн вандуйн шөлийг хурдан шуурхай, энгийн хоолоор бэлтгэх болно. Энэхүү хоол нь гайхамшигтай үнэртэй, маш тэжээллэг чанартай. Хөх тариа, хар тариа бүхий хар талх нь төгс төгөлдөр юм.
Олон төрлийн хоолтон вандуй шөл
Орц:
- хуурай вандуй - 1 зүйл;
- төмс - 4 ширхэг.
- чийдэнгийн шил - 1 ширхэг;
- лууван - 1 ширхэг;
- ус - 5 зүйл;
- ногоон;
- халуун ногоо;
- хөх тариа;
- ургамлын тос.
Бэлтгэл ажил
Тиймээс, олон вандуйтай вандуй вандуй шөл бэлтгэхийн тулд шошыг хэд хэдэн удаа усаар сайтар угааж, буцалж буй усаар асгаж байна. Бид цаг хугацааны хувьд вандуй тавиулж, бид өөрсдөө төмс хальсыг дарж, тэднийг тэнцүү куб болгон бууруулсан байна. Бид чийдэн, мелкенко хэрчиж, лууваныг тууз болгон хуваасан. Дараа нь аяга олон янзын аяганд "Bake" горимыг бэлтгэсэн ногоо, амтлагчаар амтлана. Нь вандуй нь зөөлөн усыг зайлж, шарсан руу асгаж, тэнд төмс, давс амт нь тавьж байна. Бүгдийг хольж, аяганы агуулгыг цэвэр усаар дүүргээд, төхөөрөмжийг "Хөдөлгөөнгүй" горимд шилжүүлж, таймерыг 1 цагийн турш тохируулна. Хөтөлбөрийн төгсгөлд бид олон төрлийн хоолоор хийсэн вандуйн шөл асгаж, өөр саванд хийж, нухашны холимогоор зуурдаг. Бэлэн хоол сайхан хавтангуудад цутгаж, гар хийцийн croutons болон шинэхэн ургамал бүхий хөх тарианы ширээнд үйлчилдэг.
Multivariate дахь вандуйн шөл
Орц:
- хатаасан вандуй - 1,5 зүйл;
- тахианы мах - 350 гр;
- төмс - 3 ширхэг.
- чийдэнгийн шил - 1 ширхэг;
- лууван - 1 ширхэг;
- халуун ногоо;
- ургамлын тос;
- ус буцалгана.
Бэлтгэл ажил
Олон вандуйд вандуйн шөл хийхийн тулд гулуузыг угааж жижиг хэсгүүдэд хувааж болно. Темс нь цэвэрлэж, зайлж, шоо болгон хуваасан. Бид вандуй хальсалж, урсгал усаар хэдэн удаа зайлна. Булцуу болон лууваныг боловсруулж, хутгатай хэрчиж, аяга саванд хийнэ. Бид тос нэмж, "жигнэх" горимыг тохируулаад хэдхэн минутын турш алтан шаргал хүрэн хүрдэг. Үүний дараа бид тахианы ширхэг, буталсан төмс, вандуй нэмнэ. Бүх халуун усаар дүүргэж давс нэмээд шөлний амтлагч нэмж, лаврын навчийг хаяна. Төхөөрөмжийн тагийг хаах, "Хөдөлгөөнгүй" горимыг тохируулах ба цаг ойролцоогоор 2 цаг байна. Multivark дахь дууны дохионы вандуй тахианы шөл дараа холилдож, үйлчилж байхдаа нилээд жижиглэсэн ногоон цацна.
Multivariate-д амтат вандуй шөл
Орц:
- хуурай вандуй - 300 гр;
- чийдэнгийн шил - 1 ширхэг;
- тамхи татдаг бүтээгдэхүүн - 500 гр;
- төмс - 1 pc.;
- ургамлын тос;
- лууван - 1 ширхэг;
- халуун ногоо.
Бэлтгэл ажил
Хуурай шар вандуй нь сайтар угааж, хүйтэн усаар угааж, дараа нь цутгаж, зогсооно. Энэ удаад хальсыг нь хальслаар хутгана. Олон төрлийн багтаамжийн хувьд бид ургамлын тосыг асгаж, туяа цацдаг.