Давхар зууханд хийсэн кактус

Давхар зууханд хийсэн цомын хоол хүнс хайхрахгүй байх магадлал багатай. Гөлгөр болон сэвсийх зуурсан гурил нь өөрийн өвөрмөц, гайхалтай амттай байх ёстой. Мөн хоёр зуухтай хоол хийхэд тэд маш хөнгөн, амттай байдаг. Тэд алимны компот эсвэл жимсний коктейльд үйлчлэхэд сайн байдаг. Дахин зууханд зориулж аяга тавагны хэд хэдэн жорыг авч үзье.

Давхар зууханд хийсэн курс

Орц:

• зуслангийн байшин бяслаг - 200 гр;
• өндөг - 1 ширхэг;
• элсэн чихэр - 3 tbsp. халбага;
• гурил - 2 tbsp. халбага;
• сод - 0,5 tsp.
• semolina - 2 tbsp. халбага.

Бэлтгэл ажил

Өндөгийг нь ааруулын бялууг бэлтгэхийн тулд элсэн чихэрээр сайн хөөсөөр хөөсөрүүл. Арчсан зуслангийн байшин бяслаг нэмж, сайтар холино. Дараа нь содын цуу, шанцай ба гурилтай гурил хийнэ. Бид нэгэн төрлийн массыг олж авах хүртэл сайтар холино.

Одоо чанасан зуурмагийг хөгцруу тарааж, уурын зууханд 40 орчим минутын турш бэлэн болгоно. Дараа нь бид маффинуудыг таваг руу хийж, нунтаг сахараар цацаж, ширээн дээр нь тавина.

Хоёр зуухны гантиг маффин

Орц:

• өндөг - 5 ширхэг.
• элсэн чихэр - 0,5 зүйл;
• гурил - 5 tbsp. халбага;
• какао нунтаг - 3 tbsp. халбага;
• улбар шар - 1 ширхэг;
• шанцай - амталж авах;
• нунтаг сахар - чимэглэлийн зориулалтаар;
• Vanilla сахар - амсах болно.

Бэлтгэл ажил

Өндөг нь хэрэм ба шарилд хуваагддаг. Дараа нь виски нь хөөсөрөөд хөөс авна. Бид өндөгний шар гурил, гурил, элсэн чихэр, ванилийн сахар нэмнэ. Бүгдийг сайтар хольж, 2 тэнцүү хэсэг болгон хуваа. Туршилтын нэг хэсэгт какао нэмнэ. Бид какаоны хэвийг авч, тугалган цаасаар бүрхэж, ээлжлэн хоёуланг нь туршина. Татсан газрын шанцайтай топ, тугалган цаасаар хучиж, 50 минутын турш уурын усан онгоц тавина.

Күүкийн жигнэмэг нь тугалганаас суллаж, нунтаг сахараар цацаж, ширээн дээр тавьдаг жүржийн шүүсээр цацагдав.