Олон янзын гахайн махаар pilaf яаж хоол хийх вэ?

Уламжлал ёсоор бол pilaf нь крантоор чанаж болгосон. Энэ зорилгын төлөө орчин үеийн технологийг ашиглаж болно. Хэрэв эхний тохиолдолд олон хүн амттай сээтэгнүүрийг олж аваагүй бол хоёр дахь тохиолдолд эсрэг талаас нь авна. Олон янзын гахайн махаар pilaf хэрхэн хоол хийх талаар дор уншаарай.

Олон тооны гахайн махтай амтат pilaf

Орц:

Бэлтгэл ажил

Гахайн ширхэгийг хэсэгчлэн салгав. Лууван нимгэн тууз болгон хуваасан. Сонгино нь куб буюу семирлинг хэрчиж байна. Бид тосыг олон саванд хийнэ. "Bake" хөтөлбөрийг асаагаад газрын тос дулаарч, махыг нь тавь. Таван минутын дараа давс, халуун ногоо цацаж, холимог, multivark хаах хэрэгтэй. 15 минутын дараа сонгино хийж дахин холино. 5 минутын турш байлгана. Дараа нь лууваныг нэмээд 5 минутын турш өнгөрнө. Үүний зэрэгцээ цагаан будааны худгийг угаахын зэрэгцээ бусад бүтээгдэхүүнийг саванд хийж, хутгуураар нь тавьдаг. Бид ус асгаж байна. Ус нь будааны давхаргыг эвддэггүй тул махыг нь илчээр болгоомжтой хий. Нэг халбагаар нимгэн дусал дуслаар ус хийнэ. Давс нэмнэ. Сармис дээр доод талыг нь таглаж цагаан будаа руу хийнэ. "Pilaf" хөтөлбөрийг сонгож, дохиог хүлээж, дараа нь хоол хольж болно.

Олон тооны гахайн махтай амттай хоол хийх жор

Орц:

Бэлтгэл ажил

Бид газрын тосыг олон хоол тогоонд хийнэ, гахайн махан дээр тавиад, давс хийж, халуун ногоотой нь цацна. Бид "Жарка" хөтөлбөрт 20 минут хооллож, үе үе махыг хутгана. Ямар нэгэн хүссэн аргаар лууван, сонгино сонгино. Сонгино махны эхний давхарга дээр тавьж, дараа нь луувангийн давхарга дээр тавь. Одоо угааж байгаа цагаан будаагаа жигд байрлуулаад, бид сармисын хумс дотор тавьдаг. Олон өнгийн картны агуулгыг усаар дүүргэж, "Plov" горимд хоолло. Хоолны бэлтгэлийн талаар бид дууны дохиог мэдэгдэх болно.

Pilaf гахайн мах, тахианы махтай

Орц:

Бэлтгэл ажил

Бид газрын тосыг олон тогоо тогоонд хийнэ. Махны хэсгийг хэсэгчлэн тавиад "Халуун" горимд 15 минутын турш хоол хийж, зүсмэлүүд рүү тахианы мах хийж өгнө. Энэ горимд дахиад 10 минут бэлтгэл хийнэ. Одоо жижиглэсэн лууван, сонгино, хольж, 10 минутын турш хамт хооллоорой. Давс нэмээд амтална. Бид угаасан цагаан будаагаа олон ш амруу асгаад, халуун шөл хийж, "Plov" горимд дохиогоор бэлтгэнэ.

Pilaf нь гахайн жортой олон төрлийн даралтат пийшинтэй

Орц:

Бэлтгэл ажил

Олон төрлийн даралтат пийшин саванд хийж, тосыг асгаж, ижил хэрчиж буй лууван, сонгино, "Халуун" горимд хийж, хүнсний ногоо 5 минутын турш чанаж болгосон. Дараа нь бид махыг нэг нэгээр нь хэвтүүлэн 10 минутын хоол хийж өгдөг. Одоо бид multivark "Plov" горим руу орчуулж, сайтар угаасан цагаан будаа тавьдаг. Бид хавхлагыг өндөр даралтын байрлалд байрлуулж, 25 минут хүртэл хугацаагаар тавьдаг. Дохионы дараа даралт буурч, бүх зүйл бэлэн болно! Маш хурдан, энгийн, амттай! Бон хүсэл!