Multivarka бол маш их цаг зарцуулахгүйгээр хоол хийх боломжийг олгодог маш сайн төхөөрөмж юм. Энэ хуванцар сав нь хоол хийх бүх үйл ажиллагааг зохицуулдаг микропроцессор дотор байдаг. Олон фермер нь будаа, шөл, мах, төмс, төмс зэргийг хийж чадна. Гахайн олон төрлийн пиво хоолонд маш сайн бэлдсэн гахайн мах, гоймон, даршилсан мах, гоймон, мэдээжийн хэрэг.
Олон тооны гахайн махны фрагмент
Орц:
- гахайн мах - 1,5 кг;
- Parmesan арвай - энэ зүйлийн 2/3;
- зөгийн бал - 0.5 зүйл;
- шар буурцаг сумс - 3 tbsp. халбага;
- жижиглэсэн сармис - 2 tbsp. халбага;
- царцдас - 2 tbsp. халбага;
- Хатаасан гоймон - 1 халбага;
- Чидун жимсний тос - 2 tbsp. халбага;
- далайн давс - амсах болно;
- ус - 1/4 tbsp.
Бэлтгэл ажил
Гахайнуудыг хэсэг болгон хувааж, тэдгээрийг multivark дотор тавьдаг. Зөгийн бал, гүзээлзгэнэ, сармис, сармис, цуу, ургамлын тос, давс холино. Бид энэ холимгийг multivark руу хийнэ. Одоо "Quenching" горим дээр тавьж, хоёр цагийн турш хооллоорой. Шар цардуул нь устай хумсны холилдож, шарсан мах нэмнэ. Хэрэв та үнэхээр хүсч байгаа бол, энэ аргаар олон янзын гахайн махны шөл хийж болно.
Олон янзын гахайн махаар хийсэн гахайн мах
Орц:
- гахайн махны булан - 600 гр;
- улаан лооль - 3 ширхэг.
- улаан лоолийн оо - 3 tbsp. халбага;
- лууван - 1 ширхэг;
- сонгино - 1 ширхэг;
- гурил - 1 tbsp. халбага;
- буцалсан ус - 3 аяга;
- ургамлын тос - 3 tbsp. халбага;
- булангийн навч - 1 хэсэг;
- амтат чинжүү - 1 халбага;
- давс, газрын чинжүү - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Гахайн махыг хэсэг хэсгээр нь хуваах хэрэгтэй. Бид multivark аваад, түүнд ургамлын тос хоёр хоолны халбагыг асгаж, махыг байрлуулна. Хагас цагийн турш "Baking" горимыг унтраагаад бүх шингэн нь ууршилт хүртэл гурил нэмнэ. Энэ бүхэн холилдон, "Baking" горимыг дахин 10 минутын турш эргүүлнэ. Ингэснээр улаан хэрчим царцдас үүсдэг. Ийм байдлаар,
Бид хүнсний ногоо тариалж байна. Миний сонгино, лууваныг сайтар угаана. Бид хэрчсэн дээр лууваныг цэвэрлэнэ, сонгино бууруулсан байна. Махны тавган дээр энэ хольцыг нэмнэ. Та дахиад ургамлын тос нэмж болно. "Baking" горимыг 10 минутын турш асаана уу. Үүний дараа папrika нэмэх, нэмж, улаан лоолийг нилээд хутгана, тэнд аль хэдийн байгаа бүтээгдэхүүнийг нь тавган дээр нэмээрэй. Бид халуун усанд улаан лоолийн оо хийж, холимог дээр нэмнэ. Лавеллын хуудас, давс, чинжүү зэргийг нэг цагийн турш "Чихэр" горимыг асаана. Бүгд, бидний хоол бэлэн байна. Та ургамал ногоогоо цацаж, оройн хоол хийх боломжтой.