Pistachios бусад самрын дунд онцгой анхаарал тавина. Тэдний ашигтай шинж чанаруудаас хамааран ургадаг модыг "амьдралын мод" гэж нэрлэдэг. Pistachios үнэхээр гайхалтай амттай төдийгүй хүний биед ашиг тустай хэвээр байна.
Pistachios-ийн ашигтай шинж чанар
- Ногоон самар пиридоксин (витамин В6) маш их баялаг юм. Энэ бодис нь бидний бие махбодид цусны эсийг үүсгэх, глюкозыг мэдрэлийн эсүүд, уураг, өөх метаболизмын зохицуулалтаар зохицуулах шаардлагатай. Ингэснээр пистачиосыг тогтмол идэх нь бодисын солилцооны процессыг хэвийн болгох, тогтворжуулах, мэдрэлийн болон цусны эргэлтийн тогтолцооны хэвийн үйл ажиллагааг хангана.
- Витамин В- ээс гадна pistachios-д агуулагдах зүйл нь макро ба микроэлементүүд болох зэс, манган, фосфор, магни, кали зэрэг юм. Тэдгээргүйгээр биохимийн чухал хариу урвал бүрэн гүйцэд чадахгүй. Тиймээс бодисын солилцоог хэвийн болгохын тулд пистачиосыг таны хоолны дэглэмд нэмэх шаардлагатай.
- Ногоон самар антиоксидант өндөр үйлчлэлтэй байдаг. Энэ нь эмэгтэйчүүдэд ашигтай пистачиос хэрэг болдог. Бөөм нь фенолын нэгдэл, их хэмжээний витаминыг агуулдаг. Тэдний эсийн мембраныг устгахаас сэргийлж чөлөөт радикалуудыг саармагжуулдаг. Тиймээс пистачиосоор өөрсдийгөө байнга идэхийг хүсдэг эмэгтэйчүүд залуу насаа урт удаан байлгахыг хүсдэг.
- Зарим хүмүүс ашигтай пистачиос хүмүүст хэрхэн хэрэгтэй болохыг сонирхдог. Энэ бол эдгээр самарыг сайн сайхнаа гэж үздэг. Пистачиос байнга хэрэглэдэг хүмүүс удаан хугацааны туршид эрч хүчээ алдахгүй, тэдний бэлгийн дур хүсэл нь өндөр түвшинд байх болно.
- Үүнээс гадна энэ самрын цөм нь "хортой холестерин" -ийн түвшинг бууруулдаг polyunsaturated fatty acids агуулдаг. Тиймээс пистачисос нь атеросклерозын эсрэг тэмцэхэд тусалдаг.
- Эдгээр самар нь каротиноид агуулсан цөөхөн тооны нэг юм. Үүнтэй холбоотойгоор тэдний хэрэглээ нь сайн хараа, шүдийг бэхжүүлэхэд тусална.
- Fiber - энэ нь пистачиос агуулдаг их хэмжээгээр агуулагддаг. Том ширхэгтэй хоол хүнс нь бичил биетийг хэвийн болгох, гэдэсний цэвэрлэгээ хийх боломжийг олгодог. Тиймээс хэрэв та эдгээр самарыг хайрладаг бол мэдээж хоол боловсруулахад бэрхшээлтэй байх болно.
- Сэтгэлийн ажил, спортын тамирчид, түүнчлэн янз бүрийн өвчнөөс сэргийлсэн хүмүүст зориулан pistachios идэхийг зөвлөж байна.
- Мөн эдгээр самар нь элэгний үйл ажиллагааг хэвийн гэж үздэг бөгөөд элэгний өвчтэй өвчтөнүүдэд пистачиос хооллолтыг оруулахыг зөвлөж байна.
Pistachios хэзээ хортох вэ?
Pistachios-ыг өөрийн цэсэнд нэмэх хэрэгтэй олон шалтгаан бий. Тэдний ашиг тус нь сайн, гэхдээ хэт их хэрэглэж байгаа тохиолдолд хор хөнөөл учруулж болно. Нэгдүгээрт, хяналтгүй хэрэглээ