Өнөөдөр улам олон хүн чихэртэй болохоос татгалзаж байна. Үүнд: синтетик будаг, чихэр орлуулагч, амтыг нэмэгдүүлэгч, амт оруулагчид энэ нь хүүхдэд хор хөнөөлтэй чихэр, бялуу, бусад амттан болгодог. Ашигтай, амттай амттантай хүүхдүүдийг баярлуулахын тулд гадил, банштай "Mink Mole" бялууг жигнэх хэрэгтэй.
Банантай "Mink Mole" бялуу
Орц:
- Тахианы махны 1-р анги - 6 ширхэг.
- Цэвэршүүлсэн элсэн чихэр - 100 + 100 гр;
- ваниллин - 1 савлагаатай;
- жигд нунтаг эсвэл жигд нунтаг - 1 халбага;
- дээд зэргийн чанартай улаан буудайн гурил - 1.5 аяга;
- газрын тос "тариачин", "фермер" эсвэл үүнтэй төстэй - 1 халбага;
- какао (нунтаг) - 4-6 дав. халбага;
- bananas жижиг болсон - 5 ширхэг.
- зуслангийн байшин бяслаг зөөлөн - 1 шил;
- тос нь 20% -ийн өөх тос агуулдаг - 100 мл;
- Желатин - 25-30 гр.
Бэлтгэл ажил
Атирын тосыг "Mink Mole" бялуу болгохын тулд бид үйл явцыг хэд хэдэн шатанд хуваах болно.
Эхлээд бид бялууг үндэслэнэ.
- Мөөгөнцрийн уурагуудыг салгаж хагас цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
- Зуурагчийг ашиглан уурагыг зөөлөн хөөс болгон хувиргана.
- Аль болох бага элсэн чихэр (100 гр) хийнэ.
- Хөөс нь тогтвортой байдаг - какао нэмэх хугацаа нь бөөндөхөөс зайлсхийхийн тулд уусгагчаар цэвэрлэнэ. Дараа нь yolks нэмнэ.
- Холимог бол нягт, холигчыг орлуулж, халбагаар эсвэл силикон хусуураар сайтар болгоод гурилыг жигд нунтагаар нунтаглан хутгаад хийнэ. Зуурмаг алдагдсан байх ёсгүй.
- Материал нь тосоор тосолж, зуурсан гурилаа асгаж, хагас цагийн турш шоколад жигнэмэгээр жигнэх болно.
- Бид бэлтгэлтэй эсэхийг шалгаж, модон шанагатай эсвэл тоглолтоор шалгадаг.
- Бид бялууг гаргаж аваад сайн хөргөж үзээрэй.
Бялуу хүйтэн байхад бид тосыг бэлтгэдэг.
- Халуун тос нь 80 градусаас дээш халахаас сэргийлж желатин татан буулгана.
- Цөцгий бяслагыг элсэн чихэрээр хийж хүйтэн тос, ваниллин нэмнэ.
- Холигч холилдох массыг агааржуулна.
Бид гадил жимсний бялууг "Mink Mole" цуглуулдаг.
- Хөвөн бялууг дээд талыг нь хусаад, 0.5 см-ийн зузаантай, доод хэсгийг хилийн цаанаас үлдсэн целлюлозыг арилгах халбага хэрэглэ. Бисквэйз зөөлөн, бид маш болгоомжтой ажилладаг.
- Хүлээж авсанаар бид цэвэрлэсэн гадилын банана өгнө. Та тэдгээрийг хагасыг нь багасгаж, тойрог болгон хувааж, давхцуулж болно.
- Банан дээр тос цацдаг. Bananas нь "Mink Mole" бялууг нь тос авах жор аль аль нь авч болно. Цорын ганц нөхцөл нь хангалттай зузаан байх ёстой.
- Бид жигнэмэг, целлюлозын дээд хэсгийн зүслэгийг том үйрмэг болгон багасгаж, эдгээр үйрмэгээр нь бялууг хучих. Слайд байх ёстой.
- Хөргөгчийг хөргөгчинд хийнэ, доод тал нь 8 цаг хүлээх хэрэгтэй.
Та хүн бүр амттай, үзэсгэлэнтэй амттангаар хооллож болно.
Үүнээс харахад "Mink Mole" бялуу хийх нь бусад олон амттантай харьцуулахад илүү хялбар, хямдхан бөгөөд амт нь бүгд дуртай байх болно.