Хурдан гэрийн жигд жигнэмэгийн бүх хэрэглэгчдийн хувьд бид жороороо хийсвэр боов хийж хийсэн шарсан талхыг санал болгож байна. Тэдгээрийг бөглөх нь таны хүссэн бүхэн байж болно.
Саатал нь хийсвэр боов
Орц:
- бэлэн хийсвэр боов - 520 гр;
- зузаан саатал - 300 гр;
- цардуул - хэрэв шаардлагатай бол;
- гурил;
- ургамлын тос.
Бэлтгэл ажил
- Баяжуулсан зуурмаг нь хүнсний тугалган цаасаар хучигдсан бөгөөд бүрэн гэсгээх юм.
- Дараа нь гурилаар нунтаглаж, ширээн дээр тавина.
- Жижиг тооны квадрат хуваах.
- Хэрэв саатал хангалттай биш бол бид бага зэрэг цардуул нэмнэ.
- Бид ажлын талбайн төвд жижигхэн чөмөг тарааж, дөрвөлжин буланг нь холбож, нулимсаа.
- Бид нэг талаас анхилуун боовны хийц боовны сэгсэрлээс хуурч, дараа нь нөгөө талаасаа эргүүлж хийнэ.
Мөөгөнцрийн боовоос мөөгтэй бялуу
Орц:
- bezdozherzhevoe хийсвэр боов - 525 гр;
- шинэхэн автономитууд - 510 г;
- цагаан будаа хуурай - 205 гр;
- ургамлын тос - 45 мл;
- цэвэр ногоон;
- халуун ногоо.
Бэлтгэл ажил
- Та бялуу хийж эхлэхээс өмнө бумба боов нь гэсгээдэг.
- Цаг алдалгүйгээр мөөгийг угааж, тэдгээрийг боловсруулж, нимгэн ялтсууд болгон хуваадаг.
- 15 минутын амтыг цутгасны дараа ургамлын тос дахь мөөгийг хуурна.
- Райс бэлэн болтол бэлэн байлгана. Халуун усаар угаана.
- Хар чинжүү, жижиглэсэн ногоон байлгана.
- Хөргөсөн цагаан будаатай мөөгийг зөөлөн хутгана.
- Хоолны гурилыг цацаж, гурил цацаж, нимгэн хальсан дээр тавьжээ.
- Бид үүнийг квадратуудаар багасгаж, хэсэг бүрийг дүүргэж тавив.
- Бялдарж нарийн боовны ирмэгийг сайтар хутгана. Дараа нь халсан ургамлын тосыг хайруулын тавган дээрээ хайруулын тавган дээр шарах.
Төмстэй хийц боов
Орц:
- Бэлэн хийсэн хийц боов - 1 хайрцаг;
- нухсан төмс - 600 гр;
- бяслаг - 200 гр;
- гурил;
- ургамлын тос;
- халуун ногоо.
Бэлтгэл ажил
- Савын боов нь ширээн дээр тавиад гурилаар хөнгөнөөр цацаж, нимгэн зүссэн.
- Одоо том аяга авч, дугуйлан болгоомжтой хайчил.
- Билл бүрийн дундуур цөөн хэдэн бэлэн нухсан төмс хийж, сараалжтай бяслаг цацаж хийнэ.
- Зуурсан гурилын ирмэгийг зөөлөн болгоод patties хийх хэрэгтэй.
- Бид тэдгээрийг сайтар болгоомжтой тавган дээр тавь.