Бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулж амттай, амтат жигнэмэг хийх жорыг зууханд kefir дээр энгийн бялуу

Бүтээгдэхүүнийг үргэлж хэрэглэдэг учраас зууханд kefir энгийн бялууг жигнэхийн тулд жор шаардлагагүй. Үндсэн аргын өөрчлөлт нь сонирхолтой амтат орцтой, сонирхолтой тэмдэглэл хөтлөх, амтыг өөрчилж, гэрийн идэгчдийн хэрэгцээг харгалзан үзэх боломжийг олгодог.

Kefir дээр энгийн бялууг яаж бэлтгэх вэ?

Тарагныхаа тараг дээр энгийн зуурмаг хийхэд хоолны бүх сонирхогчид боломжтой болно. Үндсэн аргаар зөвхөн өндөг, элсэн чихэр, цөцгийн тос, гурил хэрэгтэй болно. Гол жор нэмж otdushkami, самар, какао нунтаг, жимс, жимсгэнэ байж болно.

1. Kefir дээр энгийн, амттай бялуу хийхэд сүүлчийнх нь дулаахан байх ёстой тул бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд сайн холбогдсон байх ёстой.
2. Илүү их хүчил кофег, илүү их хүчил содын урвалыг илүү үр дүнтэй болгодог.
3. Тарагны цайнд зориулсан энгийн бялууг жимснээр нөхөж болох бөгөөд цардуулыг нэмж, өнхрүүлэн суулгахаас өмнө хатаана.
4. Хоолны амтыг олон янзаар шингээсэн сайн арга бол зууханд хийсэн бурханд энгийн жигнэмэгийг жигнэх явдал юм. Үндсэн найрлага нь шоколадны гурилаар баяжиж, улаан буудайн гурилын найрлагатай ижил хэмжээгээр солино.
5. Кофир бааз нь элсэн чихэргүй хоол хийхэд тохиромжтой. Исгээгүй зууран дээрээс хийсэн зоог нь загас, махан хоол, мах, байцаа, бусад ногоо, бяслагаар дүүрдэг.

Бялуу "Zebra" нь хамгийн энгийн жор юм

Гүзээлзгэнэтэй энгийн бялууг жигнэн түргэн бэлтгэх нь хоёр суурьтай тууштай байх ёстой бөгөөд тэдгээр нь бүр туузыг үлдээхэд адилхан шингэн байх ёстой. Сонгодог бялуу нь уламжлалт амтыг хүртэхийн тулд цөцгий дээр бэлтгэсэн бөгөөд та өөх тос тараг, хэт исгэлэн биш хэрэглэх хэрэгтэй.

Орц:

• өндөг - 3 ширхэг;
• Kefir 3.2% - 150 мл;
• гурил - 1,5 зүйл;
• жигд нунтаг;
• цөцгийн тос - 180 гр;
• Какао - 1 tbsp. л.

Бэлтгэл ажил

1. Элсэн чихэр бүхий цөцгийг Beat нэг удаа өндөглөн оруулаарай.
2. Коффэн, жигд нунтаг, хагас гурил нэмнэ.
3. Зуурсан гурилыг 2 хэсэг болгон, нэгийг нь какао болгон хуваа.
4. Хоёр массыг адил тэгш байдалд хүргэхийн тулд гурил цацаж байна.
5. Нунтагласан хэлбэрээр зуурсан зуурмаг, өнгөний солиоролыг тараана.
6. 190 градусын турш 40 минут жигнэх хэрэгтэй.

Саатал нь kefir дээр энгийн бялуу

Kefir-д энгийн сайхан бялууг элсэн чихэрээр сольж болох найрлагад нэмсэн цагийг өөрчилж өгнө. Та ямар ч саатал хэрэглэж болно, гэхдээ илүү амттай, амттай амт нь: Apricot, алим, Үхрийн мах, эсвэл интоор. Бялуу гайхамшигтай болж хувирдаг, үлдсэн чанамал нь тайрч, дэвтээнэ.

Орц:

• саатал - 1 зүйл;
• kefir - 200 мл;
• жигд нунтаг;
• өндөг - 2 ширхэг;
• гурил - 300 гр.

Бэлтгэл ажил

1. Бялууг чанамал хольж, kefir хийнэ.
2. Өндөг рүү хөтөлдөг, сайтар холино.
3. Гурил нэмэх, гөлгөр зуурсан гурил зуурах, бага зэрэг нимгэн.
4. 180 градусын үед 40-50 минутын турш жигнэсэн хэлбэрээр хийнэ.

Kefir дээр Apple-ийн бялуу - энгийн жор

"Шарлотта" - хамгийн хачирхалтай хүн бүрт мэдэгддэг жууз нь kefir дээр алимтай хамгийн хялбар бялуу . Жимс исгэлэн сортыг сонгох хэрэгтэй бөгөөд хальст хальсыг бууруулах нь чухал ач холбогдолтой. Шанцайтай шорвог чихэр нь илүү амттай болгож, карамель тэмдэглэгээтэй аятайхан амтыг нөхөж өгнө.

Орц:

• зөөлөн тос - 100 гр;
• өндөг - 3 ширхэг;
• элсэн чихэр - 150 г;
• гурил - 200 гр;
• жигд нунтаг ба ванилийн сахар;
• kefir - 4 tbsp. л.
• алим - 3 ширхэг;
• шанцай - 1 tsp;
• нишингийн сахар - 2 tbsp. л.

Бэлтгэл ажил

1. Цагаан хөөсөрч хүртэл сахартай өндөглөдөг.
2. Зөөлөн цөцгийн тос, зуурмагийг асгаж, kefir хийнэ.
3. Бялуу нунтаг, ваниль, дараа нь гурилаар хийнэ.
4. Хальс алим, зүсмэл хуваасан.
5. Нь хөгц нь тосыг тосолгооны, шанцай болон нишингийн элсэн чихэр холилдсон цацаж.
6. Алимыг тавь, зуурсан гурил дээр хийнэ.
7. 180 градусын турш 50 минут байлгана.

Kefir дээр нимбэгний бялуу - энгийн жор

Коффэн дээр хийсэн энгийн бялуу нь гар хийцийн бялууг дуртай бүх хүмүүст уриалж өгнө. Хэрэв та найрлагад нимбэгний амтыг нэмбэл 100 мл шинэхэн шахсан цитрусын шүүс хийнэ. Тиймээс амт илүү хүчтэй болно. Хоол хийх үед 20 минутын дараа нимбэгний зуурмагийг шатаасан, шатааж болно. Учир нь хоол хийхэд 20 минутын дараа та бэлэн байдалдаа хяналт тавьж эхэлнэ.

Орц:

• kefir - 1 зүйл;
• элсэн чихэр - 150 г;
• нимбэгний хальс - 1 tbsp. л.
• нимбэгний шүүс - 100 мл;
• гурил - 1,5 зүйл;
• жигд нунтаг;
• өндөг - 2 ширхэг;
• ургамлын тос - 100 мл.

Бэлтгэл ажил

1. Элсэн чихэр болон цөцгийн тосоор өндөг гарга.
2. Халуун кофег, нимбэгний шүүс хийнэ.
3. Бялуу, гурил, гурил нэмнэ.
4. 25 см-ийн тосорхог хэлбэрт хийнэ.
5. 180 градусын турш 30-40 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Kefir - Энгийн бялуу "Mannik" - жор

Журам нь жигнэмэг дээр энгийн "Мухик" жигнэмэгийг жигнэх - жор нь эмзэг биш бөгөөд жигд, чийгтэй, анхилуун үнэр багатай. Найрлага бүр нь 25 см-ийн хэлбэртэй бялууг жигнэхийн тулд 1 шил, хоёр өндөг, анхилуун үнэртэй бүх найрлага хэрэгтэй. Хэрэв хүсвэл бялуу нь жимс, жимсгэнэ, какао зэргээр баяжуулж болно.

Орц:

1. manga, kefir, сахар - 200 гр;
2. жигнэмэг, ваниллин;
3. өндөг - 2 ширхэг.
4. Бэлтгэл ажил
5. 20 минутын турш халуун кафераар манго хийнэ.
6. Тус тусад нь элсэн чихэр, жигнэмэг, ванильтай өндөг зоддог.
7. Хоёр массыг холбоно.
8. "Mannik" энгийн бялуу 190 градусын туршид 40 минутын турш иддэг.

Kefir дээр энгийн шоколадан бялуу

Та кофотой кофотой kefir дээр энгийн бялууг хийж , амттай шоколадтай нарийн боов авч болно. Энэ жороор хийгдсэн бялуу нь зөөлөн бөгөөд нилээд сүвэрхэгээр гарч ирдэг тул та үүнийг итгэлтэйгээр 2-3 хэсэгт хувааж, тосоор угаана. Шоколадны амт, исгэж кофе ууж чадна, уусмалдаа хэрэглэж болно, 50 мл буцалж буй усанд 1 халбага дүүргэнэ.

Орц:

• kefir - 150 мл;
• элсэн чихэр - 1 зүйл;
• гурил - 200 гр;
• исгэж кофе - 50 мл;
• өндөг - 2 ширхэг;
• ваниль ба жигнэмэг;
• зөөлөн тос - 100 гр.

Бэлтгэл ажил

1. Цөцгийн тос, элсэн чихэр нэмээд нэг өндөг оруулна.
2. Дараа нь дулаан кофег хийнэ.
3. Бялуу, ваниль, гурил нэмнэ.
4. Зуурсан зуурмагийг тослог хэлбэрт хийнэ, 190 градусын турш 35-45 минутын турш жигнэнэ.

Нэрсийг нь Kefir pie - энгийн жор

Kefir шинэхэн жимс бүхий энгийн амттай, энгийн жимс нь ямар ч асуудалгүй бэлтгэгдсэн байдаг. Энэ нь жимс чанарыг мөрдөх нь чухал юм: муудсан, зөөлөн арилгах, тэднийг сайн угааж, бүрэн хуурай. Хэрэв нэрс байхгүй бол та жимсээ бусадтай хамт үлдээж болно эсвэл хөлдөөж болно, сүүл нь бүрэн гэсгээх, хатааж болно.

Орц:

• элсэн чихэр - 1 зүйл;
• өндөг - 2 ширхэг;
• гурил - 250 гр;
• kefir - 150 мл;
• жигд нунтаг;
• зөөлөн тос - 100 гр;
• жимс - 1 tbsp.

Бэлтгэл ажил

1. Өтгөн цагаан тос дээр элсэн чихэр хийж өгнө.
2. Зөөлөн цөцгийн тос, кофег, жигд нунтаг нэмнэ.
3. Гурил болгох, дараа нь хатаасан жимс, холих.
4. 190 градусын турш 40 минутын турш тосолж хийнэ.

Тарагны амтлагчтай баар - энгийн жор

Махтай нь тарган дээр хамгийн энгийн бялуу. Хэрэглэх хугацаа нь бөглөх бэлэн бөгөөд хөргөсөн байх нь чухал юм, зуурсан нь тааламжгүй амт өгсөн, mince халуун ногоо нь амтлагч, маш бага хэт их, тиймээс бялуу амт бүрэн тэнцвэртэй байх болно. Нунтаг дүүргэлтэнд сонгино, лууван, амтат чинжүү, чинжүүг чинжүү хаяад хаяна.

Орц:

• гурил - 1 зүйл;
• өндөг - 2 ширхэг;
• ургамлын тос - 100 мл;
• давс - дүүргэлтэнд 1 хавчуурга хийх;
• жигд нунтаг;
• kefir - 100 мл;
• Гахайн махны газар - 400 гр;
• сонгино, лууван, амтат чинжүү - 1/2 ширхэг.
• сармис - 2 шүд;
• розмарин, хар чинжүү, чинжүү ширхэгтэй - ½ tsp

Бэлтгэл ажил

1. Ноён татсан махыг нилээд жижиглэсэн сонгино, амтат чинжvv, сараалжтай лууван.
2. Буталсан сармис, давс, халуун ногоо зэрэг улирал нэмнэ. Бэлэн байдалд бэлэн байгаарай.
3. Өндөг цохих, цөцгийн тос хийнэ, дараа нь kefir.
4. Давс ба жигнэмэг хаях, гурил хийнэ.
5. Мөөгөнцрийн хагасыг нь хөгцруу хийнэ, дүүргэж тарааж, зуурсан үлдсэн хэсгийг нь хийнэ.
6. 180 градусын турш 40 минут жигнэх хэрэгтэй.

Тараг нь байцаа нь бялуу нь энгийн жор

Kefir дээр байцаатай энгийн бялуу нь амттай амт, амтат үнэр, үнэрийг эзэлнэ. Зуурмагийг богино талхаар бэлтгэсэн бөгөөд исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнийг нэмэхэд энэ нь илүү зөөлөн, зөөлөрч үлдэх болно. Байцаа нь залууг авах нь илүү дээр юм. Хэрэв олдоогүй бол хэрчиж буй ногоо бага зэрэг дарагдсан байдаг. Бяслаг сайн хайлж, амттай өтгөн амттай байдаг.

Орц:

• газрын тос - 150 гр;
• давс - дүүргэлтэнд 1 хавчуурга хийх;
• kefir - 4 tbsp. л.
• өндөг - 2 ширхэг;
• жигд нунтаг;
• гурил - 2 зүйл;
• байцаа - 500 гр;
• сонгино - ½ ширхэг;
• ногоон - 1 баглаа;
• Oregano болон хар чинжүү - ½ tsp;
• бяслаг - 100 гр.

Бэлтгэл ажил

1. Гурилтай цөцгийн тосыг гурилтай болгож, жигд нунтаг, өндөг, тараг нэмнэ.
2. Шаардлагатай бол гурил гоожуулна.
3. Хөргөгчийг 40 минутын турш устгана уу.
4. Сонгино, халуун ногоо нь байцаа, Fry хайчилж. Хэрэглэхийн өмнө хөргөөд жижиглэсэн ногоон нэмнэ.
5. Давхаргыг өнхрүүлэн гаргаж, хэвийг нь тавина.
6. Бүрхүүлийг тавиад үржсэн бяслагаар цац.
7. 200 градусын турш 30 минут байлгана.