Мөсөн саванд мөөгөөр хийсэн халбаган бут

Тахиа нь янз бүрийн өөр өөр бүтээгдэхүүнтэй хослуулсан байдаг. Зууханд байгаа мөөгтэй тахианы булангийн жорыг танд доор хүлээж байна.

Мах, улаан лоольтай зууханд шарсан тахианы мах

Орц:

• сонгино - 150 гр;
• тахианы хөх - 1 ширхэг;
• 1 өтгөрүүлсэн улаан лооль.
• шинэ мөөг champignons - 200 гр;
• бяслаг - 120 гр;
• халуун ногоо;
• майонез .

Бэлтгэл ажил

1. Цөцгийтэй тахианы хөх, зөөлөн зуурч, халуун ногоотой цацаж болно.
2. Мөөг, сонгино хагалах
3. 15 минутын турш урьдчилан халсан тосыг найрлагатай холино.
4. 180 градусын температурт урьдчилан халаа.
5. Дээрээс нь улаан лооль, цагираг болгон хувааж, дараа нь мөөг, сонгино дээр жигд хуудсан дээр дарна.
6. Бид майонезийн давхаргыг хийж, үрж жижиглэсэн бяслагтай унтаж унтдаг. Хагас цагийн турш жигнэх.
7. Махны булан, зууханд мөөгөөр хийсэн гурил, халуун хэлбэрээр шууд үйлчилдэг.

Мөөгөнцөр нь зууханд хийгдсэн мөөгөөр дүүргэсэн

Орц:

• бяслаг - 150 гр;
• зузаан цөцгий - 250 гр;
• сонгино - 120 гр;
• тахианы булан - 650 гр;
• чинжүү;
• шинэхэн автономиуд - 300 гр;
• dill greens - 40 гр;
• Чидун жимсний тос - 55 мл;
• давс.

Бэлтгэл ажил

1. Сонгино, мөөгийг нунтаглана.
2. Бид сонгины нэвтрүүлэх чадвараа алддаг. Мөөг нэмээд 4 минутын турш хооллоорой. Цөцгий нэмж, 5 минутын турш хутгана.
3. Нь grater дээр бяцыг нунтаглан, хайруулын тавган дээр үүнийг асгаж, ойролцоогоор 5 минутын турш simmer.
4. Меленко хэрчиж, жанраа нэмээд хутгана.
5. Угаасан ба хатаасан филеп нимгэн зүсмэлүүдээр хуваагдана. Болгоомжтой зодож, pritrushivayem чинжүү, давс.
6. Одоо бид 20-оос 20 см-ийн хэмжээтэй квадратуудыг бэлдэж байгаа бөгөөд тэдгээрийг ургамлын тосоор тосолж байна. Төвөөрөө бид цав дардаг, бид дүүргэж өгдөг. Одоо бид дугтуйтай дугтуйг дүүргэж дүүргэж дуусгав.
7. Дугтуйг тугалган цаасаар боож, жигд тавиур дээр байрлуулна.
8. 200 градусын үед хагас цаг махыг жигнэх. Дараа нь тугалган цаасыг болгоомжтой авч, 10 минутын турш 10 минутын турш минутын турш 10 минутын турш тавина.

Зууханд мөөгөөр тахианы буланг нь тавь

Орц:

• тахианы булан - 6 ширхэг;
• шинэ мөөг - 220 гр;
• өндөг - 4 ширхэг;
• сонгино - 150 гр;
• майонез 67% - 50 гр;
• хар чинжүү, давс

Бэлтгэл ажил

1. 3 минутын турш сонгино, хуурч байлгана.
2. Хэрчсэн мөөгийг нэмээд хавтангаас салгаж авна.
3. Бид өндөглөдөг, дахин хутгана.
4. Бид булангийн цохилтыг давж гарав. Бид булангийн жижигхэн чөмөг тавиад өнхрүүлээд өнхөрлөнө.
5. Бид тосыг тосоор хутгана, жигд тавиур дээр хийнэ. Дундаж температурт хагас цагийн турш жигнэх хэрэгтэй.
6. Бялууг туршиж байх үедээ эргэлдсээр хэд хэдэн удаа эргүүлэх хэрэгтэй.