Канапе бол баярын ширээнд зориулсан маш сайн зууш юм. Ялангуяа энэ нь буфетд тохиромжтой. Халбаганууд нь маш ялгаатай - мах, ногоо, жимс, төрөл бүрийн. Энэ нийтлэлд та хялбархан хүлээж байна, гэхдээ нэгэн зэрэг сонирхолтой жор капите. Ийм хөнгөн зууш хийснээр та баярын ширээгээ гоёж, зочдод баяртай байх болно.
Амралтын хүснэгт дээр хулд загас бүхий какаоны жор
Орц:
- Давсалсан жигнэмэг - 12 ширхэг.
- бага зэрэг давсалсан хулд - 120 гр;
- Филадельфын бяслаг - 100 гр;
- шинэ өргөст хэмх - 2 ширхэг.
- хар түрс - 30 гр;
- dill greens - 20 гр.
Бэлтгэл ажил
Давсалсан жигнэмэг дээр Филадельфийн зөөлөн бяслагийг хэрэглэнэ. Дээд талд 3 өргөст хэмхийн зүсмэлийг байрлуул. Бага зэрэг давсалсан хулд нь ялтсан дээр тавигдаж, таваг дээр тавигддаг. Бид дээд тал нь түр зуур хар түрс тавьж, өргөст будгаар чимдэг.
Баярын ширээн дээрх коктейль - жор
Орц:
- дунд зэргийн тахианы хөх - 1 pc.
- Францын baguette - 1 хэсэг;
- өргөст хэмх урт биетэй - 1 ширхэг;
- зузаан цөцгийн тос - 4 tbsp. халбага;
- яншуй ногоон - хагас талх;
- давс.
Бэлтгэл ажил
Тахианы хөх ясыг нь салгасан боловч бид хальсыг арилгаж болохгүй. Бид жижиг саванд хийж, усаар дүүргээд үүнийг зөвхөн таглаагуй, буцалгасны дараа ойролцоогоор 20 минутын турш хоолло. Энэ тохиолдолд бид давс нэмнэ. Хэрвээ хүсвэл махыг шөл дэх илүү амттай болгохын тулд та лууван, сонгино эсвэл селөдерейг өгч болно. Тахианы хөхийг исгэж байх үед уутанд 12 ширхэг хувааж, зууханд хөнгөнээр хатаана. Ногоон яншуй жижиглэсэн жижиг, цөцгий болон podsalivaem хольж. 24 зүсмэлүүдэд өргөст хэмхийг хайчил. Тахианы махыг шөлийг нь хөргөөд, дараа нь арьсыг нь авна. Махны ширхэгийг 12 ширхэг болгон хуваа. Одоо бид капсулыг цуглуулахаар шууд явж байна: хатаасан уутны зүсмэл бүрийн зүлэг ургамал бүхий бага зэрэг цөцгий тос тавьж, өргөст хэмх, тахианы хөхний дээр тавьж, дээрээс нь хэд хэдэн сумс хэрэглэнэ. Дараа нь өргөст хэмхийг дахин хийнэ. Энэ бүхэн нь шорлогоор сайтар бэхлэгддэг.
Чидун бүхий какаоны жор бэлтгэх
Орц:
- хөх тарианы талх - 3 зүсмэлүүд;
- бага зэрэг давсалсан улаан загас - 60 гр;
- Чидунүүд - 6 ширхэг;
- зөөлөн бяслаг - 50 г;
- өргөст хэмх - 1 pc.
Бэлтгэл ажил
Тусгай металл хөгц тусламжтайгаар хөх тарианы талхны зүслэгээс бид янз бүрийн тоо баримтыг хасав. Тэдний 6 нь бидэнд хэрэгтэй. Өргөст хэмх 12 зүсмэл болгон бууруулсан байна. Улаан загасны ширхэг хайчил. Хэсэг нь өргөст хэмхтэй тэнцүү байх ёстой. Одоо бид зөөлөн бяслаг өмсдөг болохоор орой дээр нь өргөст хэмх, загас, дахин өргөст хэмх, чидун дээр байрлуулав. Энэ бүхэн нь шляптай байна.
Хүүхдэд зориулсан Канглены жор
Орц:
- бяслаг жигнэмэг - 12 ширхэг.
- цөцгийн тос - 2 tbsp. халбага;
- зуслангийн байшин бяслаг - 250 гр;
- улаан лууван - 5 ширхэг.
- давс.
Бэлтгэл ажил
Давс, цөцгийтэй бяслагтай нүдэх. Том grater нь улаан лууван нүдэх. Гэрийн бяслаганд нэмж, үүнийг холино. Бид жигнэмэг дээр авсан жинг тараадаг.
Жимсний жор капите
Орц:
- банана - 2 ширхэг;
- усан үзэм - 500 гр;
- Киви жимс - 4 ширхэг.
- лийр - 2 ширхэг.
- тоор - 3 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
Жимс эхлээд анхааралтай, хатаа. Лийр дээр бид тоор, тоорын устгаж - яс. Бид 2-оос 2 см-ийн хэмжээтэй шоо болгон хуваасан ба банана, kiwis нь ойролцоогоор ижил хэмжээгээр хуваасан. Усан үзэм нь нүхгүйгээр сайн хэрэглэдэг. Одоо, бидэнтэй харьцуулахын тулд иштэй дээр жимсийг урлажээ.
"Figura" жимсний хальс
Орц:
- тарвасны целлюлоз;
- усан үзэм;
- амтат гуа;
- бүрсэн;
- хар Үхрийн нүд том;
- бөөрөлзгөнө.
Бэлтгэл ажил
Иймэрхүү халбагуудыг бэлтгэхийн тулд тусгай хэлбэртэй тоо хэрэгтэй болно. Тарвас, амтат гуа, хар салхи, тэдгээрийн тусламжтайгаар та алим, лийрийн янз бүрийн зургийг гаргаж чадна. Үүнийг хийхийн тулд жимс нь хүссэн зузаан нь 1.5 см хүртэл, тэгээд хөгц нь шахагдаж байна. Торгоны жимс, жимсгэн дээр янз бүрийн тооны дүрслэлийг бид хүссэн дарааллаар нь холбоно. Ийм жорлонгийн жор нь хүүхдийн төрсөн өдөрт зориулсан төгс төгөлдөр юм.