Шувуутай салад бэлтгэх цагийг багасгахын тулд бэлэн болсон тамхи татдаг тахианы маханд туслах болно. Тамхи татдаг тахианы целлюлоз нь бусад сонирхолтой амтыг амтлахаас гадна зуушны үнэрийг өгдөг. Татсан тахиа, мөөг нь саладны жортой олон янзын жороор амтархан ордог хэдий ч нэг л материалыг хамгийн тохиромжтой гэж үзсэн.
Салад утсан тахиа болон даршилсан мөөгтэй
Хөнгөн зууш хялбар болгохын тулд та ердийн майонезаас эсвэл цөцгийтэй хольсон хольцгүй оливийн тос, бяслаг, наранцэцгийн үр, цуутай соустай хамт салатыг улирал болгож болно.
Орц:
Салатын хувьд:
- салат холих - 2 гарцтай;
- интоорын улаан лооль - 85 гр;
- лаазалсан кимчионууд - 115 гр;
- тамхи татдаг тахианы drumsticks - 2-3 ширхэг.
- mozzarella бяслаг - 90 гр.
Шатахууны хувьд:
- ногоон акуагул;
- наранцэцгийн үр (хальсалж) - 2 tbsp. халбага;
- зөгийн бал - 15 мл;
- 1/2 шохойн шүүс;
- Parmesan арвай - 35 гр;
- Чидун жимсний тос - 55 мл.
Бэлтгэл ажил
Салсны навчийг хатааж хатааж, саладны аяганд хийж, интоорын улаан лооль, лаазалсан мөөг, зөөлөн мозарелла бяслагны хэсгүүдийг нэгтгэнэ. Тахианы бөмбөрнөөс хальслыг авч, яснаас махыг нь салган аваад утаснуудаа задлана. Орцны үлдсэн хэсэгт шувууны хэсгүүдийг нэмнэ. Шахмал саванд байгаа соусын хувьд бүх найрлагыг жагсаалтаас гаргаж, ташуурыг нухаш хүртэл тогтвортой байлгах хэрэгтэй. Соусыг амтлахын тулд амтлагчаар үйлчлэхээсээ өмнө үйлчилнэ.
Сальадын жорыг тамхи татдаг тахиа болон мөөгтэй
Тэр ч байтугай жор нь тахианы мах агуулдаг, уураг нь салат баяжуулах бүр илүү их шош туслах болно. Энэ жороор та өөрийн үзэмжээр лаазалсан шошгуудыг ашиглаж болно.
Орц:
- тахианы булан (тамхи татдаг) - 340 гр;
- лаазалсан шош - 175 гр;
- давсалсан өргөст хэмх - 65 гр;
- үрж жижиглэсэн бяслаг - 85 гр;
- лаазалсан кимчионууд - 140 гр;
- түлш цэнэглэх майонез.
Бэлтгэл ажил
Илүүдэл шингэнийг шошны шошгон дээр юүлээд шош цацна. Тахианы махан бутыг утаснууд руу задлах. Хэрэв хэрэглэсэн мөөг нь жижиг бол тэдгээрийг бүгдийг нь үлдээх буюу өөрөөр хэлбэл хэдэн хэсэг болгон хувааж болно. Бүх найрлагыг нэгтгэж, саладыг нь тамхи, тахиа, мөөг, өргөст хэмх сумтай холь.
Хэрвээ хүсвэл та давхарга дахь орц найрлагыг тавиад зуушаар үйлчилж, чанасан өндөг, чипс бүхий найрлагауудыг нэмээд, "Sunflower" салатны шинэ хэлбэрийг утсан тахиа, мөөгөөр солино.
Салад утсан тахиа болон шарсан мөөгтэй
Энэ тод зуны салат нь бяслаг зууш болно, энэ нь lavash эсвэл том салат навчны хамт буулгах нь тохиромжтой байдаг.
Орц:
- тамхи татдаг тахиа - 310 гр;
- амтат чинжүү - 85 гр;
- шинэ өргөст хэмх - 110 гр;
- 1 селен иштэй иш;
- чихэрлэг сонгино - 45 гр;
- champignons - 210 гр;
- тараг - 55 мл;
- майонезаас - 15 мл;
- зөгийн бал - 5 мл;
- амтат гичийн - 10 мл;
- дарс цагаан цуу - 5 мл.
Бэлтгэл ажил
Эхлээд тайрч, мөөгийг нь чийгнээс нь бүрэн хүртэл ууршуулах хүртэл хадгална. Бүх төрлийн хүнсний ногоог нунтаглана. Үүнтэй адилаар тахианы махтай адилхан хийнэ. Хувцаслахын тулд тараг, гич, цагаан чинжүү, майонез, зөгийн балтай хамт нэг удаагийн давс хэрэглэнэ. Улирлын салат, түргэн хоолны газар ширээн дээр даруй үйлчилнэ.
Хоолны тахианы мах, мөөг нь давсархаг салат
Орц:
Салатын хувьд:
- тамхи татдаг тахианы булангийн хэмжээ - 320 г;
- төмсний булцуу - 130 гр;
- лууван - 145 гр;
- champignons - 370 гр.
Шатахууны хувьд:
- майонезаас - 180 мл;
- цөцгийн тос - 45 мл;
- сармис шүд - 2 ширхэг;
- dill ногоон - 1 tbsp. халбага.
Бэлтгэл ажил
Арьсаа шууд зөөлөн чанаад хооллож, мөөгийг бүрэн чийгшүүлэхээс өмнө аваарай. Чанасан хүнсний ногоо нилээд цавчих эсвэл сараалжтай. Үүнтэй адил, тахианы мах. Хамтарсан цэнэглэх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг холбох. Самарийн давхарга бүрийг promazyvaya давхрагаар цацаж эхэл.