Магадгүй та нарын олонхи нь будаа, эрдэнэ шиш бүхий наймалж салатыг туршиж үзэх хэрэгтэй байсан бөгөөд энэ өгүүлэлд "Crab" -аас гадна будаа дээр суурилсан зарим сонирхолтой жорыг санал болгож байна.
Үр тариа будаа, өргөст хэмхтэй Салад
Орц:
- бор будаа - 1 зүйл;
- нимбэгний шүүс - 1-р зууны 1/4;
- Чидун жимсний тос - 4 tbsp. халбага;
- эрдэнэ шиш - 1 ½ ст.
- чинжүү чинжүү - амтлах;
- Болгарын чинжүү - 1 pc.
- Ацопада - 1 ширхэг;
- өргөст хэмх - 1 ширхэг;
- ногоон сонгино;
- яншуй;
- давс, чинжүү.
Бэлтгэл ажил
Бэлэн болтол нь буцалгаад, амтгүй болтол нь буцалгана. Бэлэн бүлгийнхэн маш хүйтэн байдаг. Жижиг аяганд цөцгийн тос (1 халбага) нимбэгний шүүстэй хольсон - энэ нь зөвхөн давс, чинжүү, жижиглэсэн яншуй нэмэхийн тулд үлдэх түлшнийхээ үндэс болох юм.
Нь хайруулын тавган дээр 1 халбага тос цөцгийн тос халааж, 2-3 минутын турш chilli, Болгарын чинжүү хуурна. Хоолны төгсгөлд бид эрдэнэ шишийг хайруулын тавган дээр илгээдэг. Цагаан будааны халуун ногоо илгээнэ. Дараа нь, diced өргөст хэмх болон бүрдсэн салат, нимбэгний шүүс, яншуй чидун жимсний хольц нь дүүргэ. Үйлчилж эхлэхийн өмнө жижиглэсэн ногоон сонгино нь дулаан салат засах.
Цагаан будаа, эрдэнэ шиштэй хавчны салатны жор
Орц:
- наймалж сав - 1 багц (250 гр);
- лаазалсан эрдэнэ шиш - 1 тогоонд;
- будаа - 1 зүйл;
- өндөг - 3-4 ширхэг;
- майонезаас - цэнэглэхэд зориулагдсан;
- ногоон сонгино - 1 баглаа;
- давс, чинжүү.
Бэлтгэл ажил
Будаа угааж, чанаж болгосон бол буцалгана. Өндөг чанасан, хүйтэн, чанаж, махыг нь чанаж иддэг. Илүүдэл эрдэнэ шиш нь илүүдэл шингэнийг нэгтгэн салат саванд хийж, жижиглэсэн наймалж савыг оролцуулан бүх бэлтгэсэн найрлагатай холино. Бид майонезаас салаа дүүргэж байна. Давс, чинжүү нэмнэ. Бид 30-40 минутын турш "Crab" өгч, жижиг ногоон сонгино нь цацаж, ширээнд үүнийг үйлчилдэг.
Салад будаа, эрдэнэ шиш, өндөгтэй
Орц:
- Бор будаатай будаа - 1/2 стент;
- мөрийн шош - 120 гр;
- лаазалсан эрдэнэ шиш - 1/2 лааз;
- хушга - 1 болгоомжтой;
- өндөг - 1 ширхэг;
- гүнжидийн тос - 1 tbsp. халбага;
- шохойн шүүс - 2 tbsp. халбага;
- давс - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Шар буурцагтай шорвог давсалсан усаар хучигдаж, талыг нь огтолсон. Өндөг хатуу чанасан. Салат аягатай шош, эрдэнэ шиш, чанасан цагаан будаа болон жижиглэсэн самар холино. Шохойн шүүс болон цөцгийн хольцтой салатыг бид дүүргэдэг. Solim үйлчлэхээсээ өмнө өндөгний хэсгүүдэд амталж тавина.
Сахар ба эрдэнэ шишийн давс
Орц:
- бор будаа - 450 гр;
- эрдэнэ шиш - 200 гр;
- туна загасыг - 185 гр;
- ногоон сонгино;
- улаан лооль - 2 ширхэг;
- яншуй;
- чидун тос.
Бэлтгэл ажил
Цагаан будаа нь чанаж, сэрүүн хүртэл хоол хийх хэрэгтэй. Бид салаагаараа туна задладаг. Бид улаан лоолийг куб болгон хуваасан. Бүх найрлагыг саладны саванд холино, эрдэнэшишийг нэмээд чидун жимсний тосоор саладыг хутгаад хийнэ. Үйлчлэхээсээ өмнө ургамал нь хоолыг давс, чинжүү амтанд нэмнэ.
Салад тахиа, будаа, эрдэнэ шиш зэргийг агуулдаг
Орц:
- будаа - хагас зуунд;
- Ацопада - 1 ширхэг;
- лаазалсан цагаан шош - 1 зууны 1/3;
- лаазалсан улаан буурцаг - 1/3 кт.
- тахианы булан - 1 ширхэг;
- эрдэнэ шиш - 1/2 лааз;
- ногоон сонгино - 1 баглаа;
- давс, чинжүү - амсах болно;
- чидун тос;
- нимбэгний шүүс.
Бэлтгэл ажил
Чи эрдэнэ шишийн будаатай салад бэлтгэхийн өмнө давс, чинжүүтэй хамт давс, чинжүүтэй хамт цэвэрлээд, бүрэн бэлтгэсэн зууханд боосон, жигнэх. Бэлтгэсэн тахиа шоо болгон хувааж, салат аяга тавьсан юм. Дараа нь бид чанасан цагаан будаа, жигнэсэн салатыг тавина. Бид хоёр төрлийн вандуй, эрдэнэшиштэй холилдоно.
Цөцгийн тос болон нимбэгний шүүсээс бид 2: 1 харьцаатай найрлагатай холилдож, хувцсыг бэлтгэдэг. Салатыг хувцаслах, ногоон амттай ногоон сонгино нь амттай.