Сармайны сумнууд нь нахиалах хугацааг илэрхийлдэг. Энэ нь ирээдүйд цэцэглэнэ. Гэхдээ энэ болтол тэд хоол хийхэд тохиромжтой. Тэдгээрийг тус тусад нь хийж болно. Жишээлбэл, шарсан мах, даршилсан ногоо, мөн амтлагч болгон төрөл бүрийн саванд нэмнэ. Сармисын сумнууд нь амттай, ер бусын, гайхалтай амттай, амттай амттай төстэй, гэхдээ шатаах эрч хүчгүйгээр илүү тендер байдаг. Олон хүмүүс энэ хоолыг зөвхөн зугаа цэнгэлийн зориулалтаар ашиглахыг илүүд үздэг. Мөн тэд сармис сумын ашиг, хор хөнөөлийг юу гэж үздэггүй. Гэхдээ зарим төрлийн өвчинд нэрвэгддэг хүмүүст энэ нь эсрэг заалттай байдаг.
Сармисын гар ашигтай юу?
Сармисын хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн сумдын ашиг тус үнэхээр итгэлтэй байна. Эцсийн эцэст, ургамлын эдгээр хэсгүүд нь амин дэм, элементэд агуулагдах элементүүдийг агуулдаг боловч тэдгээр нь бага хэмжээний тос агуулсан байдаг тул тэдгээр нь бага зэрэг үнэртэй, хурц биш юм. Онцгой сармис сум гэж юу вэ:
- биологийн идэвхит бодисууд, ялангуяа А , С, В6, В12, витаминууд, антиоксидант, флавоноидуудыг аминд хүргэдэг, эсийн төлөв байдалд эерэг нөлөөлж хөгшрөлтийн явцыг удаашруулдаг.
- түүнчлэн сармиснаас гарсан сармагчины үрэвсэл, ялангуяа ханиад, ARVI болон бусад ижил төстэй эмгэгээс урьдчилан сэргийлэхэд хувь нэмэр оруулах;
- Тэдгээр нь шимэгчдийн хувьд гэдэс цэвэрлэхэд хэрэглэгдэж болно. Учир нь энэ нь хэдхэн грамм бүтээгдэхүүнийг тогтмол хэрэглэхэд хангалттай байдаг.
- Staphylococcus, цусан суулга бактери зэрэг цуст нянтай тэмцэх, цусан хангамж, янз бүрийн мөөгөнцөрөөс сэргийлэх;
- Цус тогтоогчийг тогтмол хэрэглэснээр цусны бүтцийг сайжруулж, тромбозын эрсдлийг бууруулж, улмаар цус харвалт, зүрхний шигдээс зэрэг аюулыг багасгадаг.
Сармисын цохилтоос болж гэмтэх нь бий. Нэгдүгээрт, тэд хоолны дуршилыг өдөөдөг,
Сармисын сармисын шидэгчдийн ашиг тус, хор уршиг
Дулаан эмчилгээ нь зарим нэг үнэ цэнэтэй хүнсний нэгдлүүдийг устгана. Тиймээс сармисны сумыг хэрэглэснээр арай буурдаг. Үүнээс гадна, ашигласан тос нь тэд илүү их илчлэг болдог - тэд цаашид хоол хүнсний гэж үзэж болох юм. Хамгийн сайн сонголт бол шинэ ургамалыг хөлдөөх, дараа нь шөл, соус, үдийн махны маханд нэмнэ.