Цацагт хяруулын цангис цацаж байгаа нь зүгээр л баланс юм. Иймэрхүү тохиолдлуудад зочдын бэлдсэн хоол ундыг өөрсөддөө бэлтгэхийг хүсдэг. Энэ нь хангалттай хурдан бэлтгэгдэж байгаа боловч амт, ашиг тустай байдаг.
Цангиснаас liqueur хийх энгийн жор
Орц:
- Элсэн чихэр - 1 зүйл;
- цангис жимсний шүүс - 1 зүйл;
- архи - 1 литр.
Бэлтгэл ажил
Цангиснаас дүүргэх бэлдмэлийг хэрхэн бэлтгэх энгийн сонголтыг санал болгож байна. Бид цангис жимсний шүүс, омог авч, элсэн чихэр хийнэ. Бид бүгдийг сайтар хольж, бага зэрэг дулаацуулж, чихрийн талстыг бүрэн алга болгодог. Үүний дараа, жимс хольц нь архи литр хийнэ, нэг өдөр нь ундаа орхих. Дараагийн өдөр нь бид "цангис" -ыг аянга руу хийж, зочдын байгалийн ундаанд эмчилнэ.
Цангиснаас авсан ликёр жор
Орц:
- цангис - 3 зүйл;
- Элсэн чихэр - 1 зүйл;
- буцалсан ус - 1 зүйл;
- архи - 1 литр.
Бэлтгэл ажил
Өөр нэг сонголт бол цангиснаас дүүргэх арга юм. Гурван литрийн багтаамжтай савтай цэвэрхэн авч, холигч цангисанд хийж бутална. Дараа нь бид элсэн чихэр хийнэ, хаврын усны шилэнд хийнэ. Тагны тагийг хааж, хүүхдээс хол харанхуй газарт сар хийлээ. Цаг хугацаа өнгөрсний дараа бид уух худгийг шүүлтүүрээр шүүж, хэдхэн хоногийн турш зогсооно. Чухам ийм л цангиснаас шингэн авахад бэлэн боллоо.
Cranberries тос
Орц:
- цангис - 500 гр;
- элсэн чихэр - 1 кг;
- архи - 1 литр.
Бэлтгэл ажил
Бид cranberries жимс хальсыг, twigs тэднийг иш, иш, тэднийг rinse, тэднийг colander руу эргүүлж, ус зайлуулах зөвшөөрөх. Дараа нь зүүсэн хэд хэдэн газарт жимс жимсгэнэ нь цэвэр саванд хийгээд элсэн чихэрээр бүрхэнэ. Цангис жимсний шүүсийг өгсний дараа саванд архи хийнэ. Тагийг нь хааж, хэдэн сарын турш харанхуй газарт хийнэ. Дараа нь бид хандмалыг хандмал, decanter руу цутгаж, баярын ширээнд үүнийг үйлчилдэг.
Цангисын амтат liqueur
Орц:
- архи - 1 л;
- элсэн чихэр - 0,5 зүйл;
- шинэ cranberries - 1 tbsp.
Бэлтгэл ажил
Cranberries сайтар ангилж, угаана. Дараа нь бид махыг бутлуураар элсэн чихэрээр дамжуулж эсвэл холигчоор нунтаглана. Үүний дараа архи, нухаш бүхий саванд архи хийнэ, бүх зүйлийг сайтар хольж, 5 өдөр, өдөр бүр хутгана. Дараа нь, бид самбай дамжуулан хандмал хандмал, хэд хэдэн давхаргуудаар нугалж, бид өөр нэг өдөр зогсож, сайхан шил рүү цутгаж, ширээн дээр үйлчилдэг.
Үүнтэй адил энгийн аргаар цангисууштай архи , дарсыг цангис жимсний шүүсээр хийж болно.