Тахианы махны амтлагч

Та ердийн тахианы махыг жинхэнэ амттай хоол болгон хувиргахыг хүсч байна уу? Тахианы соусыг хооллоорой гэж зөвлөж байна. Өдөр тутмын хоолоо хэрхэн өөрчилнө гэж та гайхах болно.

Цагаан тахианы суманд зориулсан жор

Орц:

Бэлтгэл ажил

Тиймээс хальсалж сонгино shinku нимгэн цагираг, mnem хэд хэдэн гар угааж, гашуун салахыг угаа. Илүүдэл шингэн нь ургамлын тосонд улаавтар үнэрийг сонгох боломжийг олгодог. Дараа нь хутгана, зөөлөн тосоор асгаж, ойролцоогоор 2 минут буцалгаад жижиг гал дээр буцалга. Үүний дараа, халуун ногоо ихтэй улирал нь нимбэгийн сараалжтай нимбэгний зөөгч шидэж, бага зэрэг Breadcrumbs нэмнэ. Бүх зүйлийг сайтар хутгана. Дараа нь амтлагч нь өтгөрүүлсэний дараа хутгагч болон хутга руу шилжүүлнэ. Үр дүнтэй холимог нь нарийн бөөнд нь их хэмжээний бөөнийг зайлуулахын тулд сайтар цэвэрлэв. Бид зууханд шарсан тахианы хувьд төгс амттай жанчдад үйлчилдэг.

Сонгодог тахианы соусын жор

Орц:

Бэлтгэл ажил

Бид нимбэг, цуутай нимбэгний шүүстэй ургамлын тосыг хослуулдаг. Амт нь амтлагчийг нэмнэ: кориандра, туранхай, cumin. Бүх анхааралтай холих. Одоо халааж хайруулын тавган дээр бага зэрэг тос асгаж, жижиглэсэн сонгино тараана. Дунд зэргийн дулаан дээр хэдхэн минутын турш яваад, өмнө нь бэлтгэсэн marinade асгаж, халуун чинжүү унагаах. Дараа нь бид бор сахар хийж, бүгдийг нь холино. Бага зэрэг ус хийнэ, жанчийг буцалгаад халааж, самрын тосыг шингэлнэ. Бид бүгдийг нэг төрлийн эв нэгдэлтэй хослуулж, тахианы маханд дулаахан хэлбэрээр өгдөг.

Тахианы мах гичийн амтлагч

Орц:

Бэлтгэл ажил

Тахианы маханд чихэрлэг болон исгэлэн амтлагч бэлтгэхийн тулд цуу, цуу, цөцгийн тос, бальзамын тос зэргийг хийнэ. Бүгдийг хольж, зөгийн бал, гичийг амсах болно. Бид сармисаа дарж, хэвлэлээр шахаж, бид хүслээр давс, чинжүү шиддэг. Ийм зөгийн балны гич нь зөвхөн тахианы маханд төдийгүй үхрийн мах, гахайн амт, үнэрийг төгс илэрхийлэх болно.

Тахианы махны сүүний амтлагч

Орц:

Бэлтгэл ажил

Гүн саванд дунд зэргийн тос, хүрэн алтан гурилаар тосыг тарааж байна. Дараа нь тасралтгүй хутгана. Сүүг цөцгийрүүлж, дулааныг бууруулж, амтлагчаа жинлэнэ. Үүний дараа үрж чанасан бяслаг асгаж, бүрэн уусмал хүртэл холино. Хоол хийх эцэст нь гич, давс, хатаасан ургамалыг амталдаг. Бүгдийг сайтар хольж, бага дулаанаар тахиатай цагаан соусыг хэдхэн минутын турш тохируулна.

Тахианы махны амтлагч

Орц:

Бэлтгэл ажил

Улаан лоолийг ашиглан болгоомжтой арьсыг хальтирч, үрийг нь арилгаж, махыг жижиг шоо болгон бууруул. Чинжүү банзыг боловсруулж, угааж, нилээд жижиглэсэн байна. Гүн саванд ургамлын тос болон шарсан махыг сонгино. Дараа нь улаан лооль, халуун чинжүү нэмнэ. Бүх зүйл ногоог зөөлөн болгохын тулд усыг асгаж, Табаско болон давсыг амт болгон тавилаа. Масс болон шөлийг хэдэн минутын турш хатаа. Эцэст нь хэлэхэд, амтат жүрж нь ногоон өнгөтэй жижигхэн ширээн дээр тавьдаг.