Хүнсний зохистой хоол хүнс нь өдрийн хоол хүнсээр илэрхийлэгдэнэ. Биед зориулсан хоол хүнс хийхдээ нас, хүйс, ажил, спорт, цаг уурын нөхцөл, одоо байгаа өвчнүүд болон бусад хүчин зүйлсийг харгалзан үзэх хэрэгтэй. Шим тэжээлийг шингээх, шингэц алдагдахад онцгой анхаарал хандуулдаг.
Цахилгаан хангамжийн үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүд
Хүнсний дэглэмийн найрлага нь ус, уураг, өөх, нүүрс ус , витамин, эрдэс, элементийн долоон үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулна. Ихэнх ач холбогдол нь ургамал, амьтны гаралтай гол тэжээлүүдийн тэнцвэртэй тэжээлд хавсарч байна. Энэ нь валютын үйл явцын хэвийн үйл явцыг хангаж байгаатай холбоотой юм. Хувь хүний хоолонд байгаа амьтны уураг нь 50-60% -д байх ёстой. Малын өөхийг хамгийн багадаа 70%, энгийн, нарийн төвөгтэй нүүрс ус 1: 4 харьцаатай байх ёстой. Хоол боловсруулах замын оновчтой функцэд эслэг маш чухал бөгөөд өдөрт 0.5 кг байх ёстой.
Түүхий хүнсэнд зориулж хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ нь 500 грамм хэмжээтэй байх ёстой бөгөөд хоолны дэглэм, түүний дотор slimming зэрэг нь цэсний исгэлэн бүтээгдэхүүнийг оруулах ёстой. Энэ нь шөнийн туршид kefir уухад маш их хэрэгтэй байдаг. Хамгийн багадаа багасгахын тулд цагаан талх, давс, тамхи, кофе, лаазалсан хоол, элсэн чихэр зэрэг бүтээгдэхүүнээс бүрэн хасах нь дээр. Бүтээгдэхүүнийг хооллох аргыг сонгохдоо хэрэглээний түвшин, өвчний олдоцтой холбоотой байх ёстой. Хамгийн оновчтой арга нь хоол хийх, зулгаах, уураар жигнэх, харин хайруулын ба тамхи татах нь боловсруулах зохисгүй арга юм.
Сайн заншил нь жимс, жимсгэнэ, хүнсний ногооны шинэхэн бэлтгэсэн шүүсийг хэрэглэх явдал юм. Гэхдээ муу зуршлууд нь хоол тэжээлийн дахин халаалттай холбоотой бөгөөд энэ нь биед маш их ач холбогдол өгөхүйц байдаг. Хүнсний тэжээлийн хувь хэмжээг бүхэлд нь сэрээсэн туршид сургалтын ачааллын чанар, тоо хэмжээгээр тодорхойлно. Өдөрт нэг удаа бэлтгэл хийсний дараа өдөрт дөрвөн удаа хооллож, 2-3 удаа хооллож, өдөрт 5-6 удаа хооллож, биологийн үнэ цэнэтэй - самар, мах, загас, зөгийн бал, хүнсний нэмэлт, уургийн холимог.
Хувь хүний хоолны дэглэм нь уян хатан байх ёстой боловч өдөржингөө "идсэнээр" хоол идэх нь зохисгүй юм. Хоол боловсруулахдаа аажмаар, аажмаар хооллож байх нь илүү сайн шингээж авдаг. Өдөрт иддэг хоол хүнс нь 2.5-3 кг, калоритийн хэмжээ 2500-3500 байна. Їїний зэрэгцээ энэ їнийн тал орчим хувь нь їндсэн хоолны їнэ дээр їлддэг. Ямар ч тохиолдолд хоол тэжээлийн явцад хүлээн авсан энерги нь организмын эрчим хүчний зардалтай тэнцүү байх ёстой.
Хоол тэжээл нь жин хасах үед
Бие махбодийн аливаа гол бүрэлдэхүүн хэсэгт биетийг бүү хязгаарла. Жин хасахыг хүсч байвал хөдөлгүүрийн үйл ажиллагааг сайжруулахын зэрэгцээ өөрийн илчлэгийн хэмжээг багасгах хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч шаардлагатай бүх витамин, эрдэс болон бусад бодисыг хангалттай хэмжээгээр хоол хүнсээр хангах ёстой. Жишээ нь, өдөр тутмын кальцийн калорийн үнэ нь 2500 ккал байсан бол 2000 ккал хүртэл бууруулж, дасгалжуулж эхлэх хэрэгтэй. Хэвийн амьдрал нь усны тэнцвэрийг хадгалахын тулд өдөр бүр 1.5-2 литр шингэн, зуны улиралд - 3 литр шингэн хүртэл ашиглах шаардлагатай. Хоолны бэлэн хоол, түргэн хоолны газар гэх мэт.