Биркний шүүс нь гайхалтай эдгэрэлтийн шинж чанартай ундаа юм. Үүнийг kvass бэлтгэх замаар бэхжүүлж чадна. Ихэнх орнуудад үйлдвэрлэх технологи, мөн түүнчлэн ийм архи уудаг дарсыг дарс болгон тогтоосон байдаг. Исгэж исгэх замаар исгэлэн ба сүүний хүчлийн бактерийг шүүс болгон нэмнэ. Дараа нь ундаа нь хөргөж, тунадасыг салгаж, элсэн чихэр, савласан чихэрлэг амттай болгоно. Хус шүүсээс kvass-ийн үр ашиг, хор хохирлыг энэ зүйлд тайлбарлах болно.
Хөврөлийн самараас kvass-ийн ашиг тус
Энэ ундаа нь цэвэр шүүстэй бараг ижил шинж чанартай байдаг нь тодорхой болжээ. Гэхдээ түүнд ордог lactobacillus бактери, сармагчин, жүрж, зөгийн бал, cranberries гэх мэт чанар. Хутгат саглагаас сонгодог kvass онцгой ашиг нь ходоод гэдэсний замын өвчний зовлонг хүмүүст авчирч чадна. Хэрэглэхэд метаболизм сэргээгдэж, ходоодны хүчиллэг буурч, гастрит ба шарх нь буурдаг.
Үүнээс гадна уух нь сайн шээс хөөх эм, бөөрийг цэвэрлэж, элс зайлуулах, жижиг чулуунуудыг устгахад тусалдаг. орсон