Тариа алдахыг хүсч буй олон эмэгтэйчүүд хоолоо идэж , эрүүл саруул, гадаад төрхийг сайжруулах чадвартай гэдэгт итгэдэг. Ихэнх хоол тэжээлтэн, эмч нар энэ бүтээгдэхүүнийг ашиглахыг зөвлөж байна. Учир нь биед зориулсан талхны ашиг тус нь эргэлзээтэй байдаг. Гэсэн хэдий ч, энэ нь бүх үнэн биш. Үнэн хэрэгтээ, бүх талх биш харин хүн бүр адилхан ач холбогдолтой биш юм. Тиймээс энэхүү бүтээгдэхүүнийг худалдан авах чадвартай байх ёстой.
Талхны ашиг тус
Ашигтай талх хэр сайн болохыг ойлгохын тулд энэ бүтээгдэхүүнд юу багтсаныг ойлгох хэрэгтэй. Хэрэв бид байгалийн гаралтай материалаар хийсэн талхыг ярих юм бол энэ бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмтэй холбоотой байж болох юм. Энэ тохиолдолд ийм эмгэгтэй хүмүүст ашигтай байх болно.
- бодисын солилцооны асуудал;
- илүүдэл жин;
- ходоод гэдэсний өвчин;
- Харшлын урвал.
Энэ бүтээгдэхүүнийг 3 наснаас хойш байгалийн талх, хүүхэд үр тариа хэрэглэх нь чухал ач холбогдолтой байдаг.
Талхны бүтэц:
- Шилэн. Тэд маш их хэмжээний шилэн орцтой: овъёосоос 10 дахин их, хөх тарианы талх бараг 35 дахин их. Мэдээжийн хэрэг, нарийн гэдэсний эс нь гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулж, хорт бодисыг зайлуулах, гэдэсний үр дүнтэй бичил биетний тоог нэмэгдүүлдэг.
- Нүүрс ус. Эдгээр нүүрсустөрөгч нь удаан шингэлж, хүнийг ханасан мэдрэмжийг өгдөг.
- Витамин. Талх ийм витаминаар баялаг байдаг: E (tocopherol), А (retinol), B1, B2, бета-каротин, PP (niacin).
- Ашигт малтмалын бодис. Талхыг ашиглан та өөрийн биеийг төмөр, натри, кали, кальци, натри, магни, фосфороор баяжуулж чадна.
- Хоолны шилэн.
- Солих боломжтой, чухал амин хүчил, полунгүйцэртэй, ханаагүй тосны хүчил. Эдгээр бодисууд нь бие махбодийн бүрэн амин чухал үйл ажиллагаанд чухал үүрэгтэй.
Ердийн талхнаас гадна өвчин эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэлтэнд зориулсан янз бүрийн нэмэлтүүд бүхий энэ цуврал бүтээгдэхүүний бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэдэг. Эдгээр талхны тусламжтайгаар та мэдрэлийн систем, таргалалт, зүрх ба бөөрний өвчин, элэгний өвчин, бамбай булчирхай, атеросклероз, зүрхний шархлааны өвчинтэй тэмцэж болно.
Ямар илүү ашигтайг сонгох нь: талх, талх, хоол хүнсийг илчлэгийн агууламжтай бараг адил гэж үзэх хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч хожим нь баялаг найрлага нь талхнаас илүү ашигтай байдаг. Гэсэн хэдий ч тэдэнтэй хамт талхыг солих нь зүйтэй биш юм. Бие махбодийн хувьд өдөрт 4-5 ширхэг хангалттай байдаг.
Үр тарианы гэмтэл
Талхыг үр өгөөж, хор хөнөөлийг нь авчирснаар юу хийснээс нь хамаарна. Хэрвээ тэд улаан буудай, гурилын гурилнаас ямар ч амтгүй аргаар бэлтгэсэн бол цардуул болон бусад нэмэлтүүдийг нэмээгүй бол тэдгээрийг аюулгүйгээр идэж болно. Хэрэв та цагаан талтай төстэй найрлагатай бүтээгдэхүүнийг харвал, өөр өөр хадгалалт, хүнсний нэмэлтүүд байдаг бөгөөд эдгээр дэлгүүрүүдийг дэлгүүрийн тавиур дээр үлдээх нь зүйтэй. Стандартын бус талууд нь нимгэн жигнэмэгтэй төстэй бөгөөд тэдний үйлдвэрлэл талх үйлдвэрлэхтэй төстэй юм. Энэ тохиолдолд та өөрийн эрүүл мэндийн байдлаас ашиг олох боломжгүй болно. Зөвхөн улаан буудайн талхыг зөвхөн чанартай ашигтай бүтээгдэхүүн гэж нэрлэж болно.
Хэрэв та байнга эмчилгээний болон урьдчилан сэргийлэх шинж чанар бүхий бүтээгдэхүүнийг хэрэглэж байгаа бол талхны хор хөнөөлт нөлөөлнө. Энэ тохиолдолд танд ямар нэмэлтүүд хэрэгтэйг яг таг мэдэх хэрэгтэй.
Чанартай талх сонгох
Үр тариа, хальсалсан гурилаас гаргаж авсан "талх" гурилыг "extruder" аргын тусламжтайгаар хэрэглэнэ. Энэ тохиолдолд дугуй шахмалыг олж авна. Үр тарианы улаан буудай, эрдэнэ шиш эсвэл бусад үр тариа харагдана.
Аль тал нь жингээ алдахад хамгийн тохиромжтойг сонгохдоо нэмэлт зүйлгүйгээр байгалийн хөх тарианы бүтээгдэхүүнийг сонгох хэрэгтэй. Илүүдэл жин нь жингийн алдагдалыг хурдасгах, түүнчлэн энэ бүтээгдэхүүний бүх хувилбаруудын калорийн хамгийн бага агууламжтай бодис юм.