Crohn-ийн өвчин дэхь Diet нь нөхөн сэргээх хамгийн чухал нөхцөл юм. Тиймээс та нар хоол хүнс, чанаж болгосон, уурын аль алиныг агуулсан хоолны дэглэмд шилжих хэрэгтэй. Өдөрт 4-5 удаа хоол идэхийг зөвлөж байна.
Crohn-ийн өвчин
Тиймээс Crohn-ийн өвчинд зориулсан бүтээгдэхүүн, жорны жагсаалтыг дэлгэрэнгүй авч үзье.
- Ундаа - цай, какао усан дээр.
- Өчигдрийн цагаан ба саарал талх , талх, жигнэмэг, цагаан жигнэмэг.
- Сүүн бүтээгдэхүүн - өөх тос багатай бяслаг, үүнээс soufflе, kefir, хүчиллэг сүү, цөцгий (хязгаарлагдмал).
- Тос - цэвэр цөцгийн тос, түүнчлэн хайлсан, чидун.
- Зөөлөн чанасан өндөг (өдөрт 1-2 хоног), өндөг иддэг.
- Сахар , сул дорой, бага өөх тос, үр тариа, ногоо, мах, гоймонтой.
- Мах ба загасны махнууд нь бага өөхний сортууд бөгөөд хамгийн сайн жижиглэсэн, ууршдаг.
- Үр тариа, гоймон - ус дээр нухсан будаа, шатаасан puddings хэлбэрээр байж болно. Макарон буцалгана.
- Хүнсний ногоо ба ногоон - нухсан төмс, пуддинг ногооны, чанасан ногоо, нилээд жижиглэсэн ногоон.
- Жимс, жимсгэнэ - вазелин, үнс, мусс, нухсан төмс, чанамал.
- Шүүс - жимс, жимсгэнэ, хүнсний ногооны түүхий шүүс усаар шингэлнэ.
Энэ хоолонд чихэр, чихэрлэгийг зөвшөөрдөг боловч хязгаарлагдмал байдаг. Crohn-ийн өвчлөлийн ургамал нь хоолны хооронд байдаг.
Crohn-ийн өвчин дэх хоол хүнс: дарангуйлал
Зарим бүтээгдэхүүнийг хоол хүнснээс хасах ёстойг бүү мартаарай:
- хиам, мах, загас, ерөнхийдөө лаазалсан зууш;
- бүх төрлийн ундаа, сүүтэй сүү;
- хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ;
- цөцгийн тос болон халуун зуурмагаар хийсэн бүтээгдэхүүн;
- шар будаа, арвай, арвай үр тариа;
- давсалж, тамхи татах, marinades;
- хүйтэн ундаа, зайрмаг;
- тос, шоколадтай бүтээгдэхүүн;
- өөх тос, мах;
- гич, халуун ногоотой соус, тунхуу, чинжүү;
- мөөг, шош.
Хэрэв эдгээр бүтээгдэхүүнийг оруулаагүй бол нөхөн сэргээх нь танд хангалттай хүрэх болно.