Грэйкийн алдартай Грекийн домогт өгүүлснээр, Атена бургасны хүмүүст танилцуулагдсан юм. Хэрэв та чидун жимсний амтыг мэддэг бол үүнийг итгэхэд амархан байх болно.
Чидун дэх ашигтай бодис
- Мэдээжийн хэрэг, хамгийн чухал зүйл бол амттай жимс бүхий олон тооны ханаагүй тосны хүчлүүд байдаг. "Сайн" холестерингийн түвшинг бууруулж, "сайн" хэмжээгээр нөлөөлөхгүй өөх тосны хүчлийг агуулдаг чидай болохыг сонирхож байна. Тиймээс, эдгээр жимсний хоногийн хэрэглээ нь атеросклерозын хөгжлөөс хамгаалах болно.
- Чидун бол манганы эх үүсвэр юм. Энэ нь гематопиид чухал үүрэг гүйцэтгэдэг элемент юм.
- Эдгээр жимс жимсгэнэ агуулсан кальци нь булчингийн агшилтыг зохицуулдаг бөгөөд үүнээс өөр зүрхний ердийн ажил боломжгүй юм.
- Чидунууд нь витамин С, Е-ийн олон тооны агууламжтай байдаг. Байгалийн антиоксидантууд хүчтэй байдаг. Аскорбины хүчил нь хөлөг онгоцнуудын ханыг бэхжүүлэхэд хувь нэмрээ оруулдаг бөгөөд токереролол нь эмэгтэйн нөхөн үржихүйн системийн зохицуулалттай ажил юм.
Үүнээс гадна, чидарууд нь бусад ашигтай бодисуудаас үүсэлтэй байдаг - сапонинууд нь биед тоник нөлөө үзүүлдэг бөгөөд хоол боловсруулах үйл явцыг сайжруулдаг.
Жин хасах чидуныг хориглодоггүй бөгөөд олон шинжээчид тэдний хоолны бүтээгдэхүүнийг хүлээн зөвшөөрдөг. Хэдийгээр жимсний энергийн үнэ цэнэ нь ичгэвтэр боловч идсэн чидуны зуун грамм нь биеийн калори илчлэг хийхэд хүргэдэг. Гэсэн хэдий ч, жимсгэнүүд өндөр тул та санаа зовох хэрэггүй
Гэсэн хэдий ч, Чидун нь зөвхөн ашигтай шинж чанар, төдийгүй эсрэг заалттай байдаг. Тэд цөсний хүүдий үрэвслийн үрэвслийн үрэвсэлтэй хүмүүст хэрэглэхгүй байх ёстой. Гэтэл цөөн тооны чидун ч гэсэн хэн ч хор учруулаагүй. Дашрамд хэлэхэд, бүх чидай ч ашигтай биш юм. Тэдний ихэнх нь химийн бодисоор эмчилдэг. Тиймээс, хэрэв та хар olives худалдан авахыг хүсвэл төмөрлөг глюконат байхгүй (E579).