Энэ нь маш амттай, сайн байсан болохоор та олон удаа хоол хийж байсан боловч энэ нь ямар нэг зүйл дутуу байдаг.
Зөөлөн шоколадны амтлагч нь бүх амттан дээр төгс амттай байх болно: пуддинг, гацуур, зайрмаг, бинк, мөн зарим махан хоол. Шоколадны жан хийх жорыг үзье.
Шоколад какаоны амтлагч
Орц:
- сүү - 1,5 зүйл;
- элсэн чихэр - 0,5 зүйл;
- өндөг - 2 ширхэг;
- улаан буудайн гурил - 1 халбага;
- какао нунтаг - 1 tbsp.
Бэлтгэл ажил
Өндөгний шар гурилыг ялгаж, цагаан элсэн чихэр хүртэл сайтар цэвэрлэнэ. Ахмад какао нэмээд аажмаар гурилыг асгаж, хутгаж, халуун сүүээр шингэлээд сайтар гал дээр хольж тавь. Үргэлж халбагаар хутгахдаа соусыг буцалгана. Бөөнөөр нь зузаармагцаа түүнийг галд аваад шигшүүрээр нь зөөллөнө. Энэ бүхэн нь зайрмаг, эсвэл бусад амттан шоколадны амттай бэлэн болсон!
Махны шоколад сумс
Орц:
- сонгино - 0.5 ширхэг.
- гашуун шоколад - 50 г;
- элсэн чихэр - 1 халбага;
- розмариний навч - 1 халбага;
- цагаан хуурай дарс - 130 мл;
- дарс цуу - 20 мл.
Бэлтгэл ажил
Шоколад сумтай хоол хэрхэн хийх вэ? Тиймээс бид эхлээд сонгино аваад, бид түүнийг хальсыг нь хальтиргаа, нилээн жижиглэж, холимогоороо хольсон розмаринтай холино. Бид шоколадыг жижиг хэсгүүдэд хуваагаад, хажуу тийш тавьдаг. Хайруул
Бага дулаан дээр холимгийг 2 минутын турш үргэлжлүүлэн хутгах хэрэгтэй. Бид розмариныг тавиад амтлагчаа бага зэрэг ууршуулж, эзэлхүүнгүй болтол нь үргэлжлүүлэн хооллодог. Бид шоколадыг хайлуулж, хайлуулна. Бид сумсаа сумны саванд хийнэ.
Хэрвээ та махны амттай соустай адил амттай цангис , эсвэл цуутай амтлагч хэрэглэж үзээрэй. Бон хүсэл!