Яагаад sauerkraut хэрэгтэй вэ?

Зарим эмчилгээ хийсний дараа шинэхэн бүтээгдэхүүнээс илүү ашигтай байдаг нь ховор байдаг. Жишээ нь, Даршилсан үр идэж болно. Энэ нь шим тэжээл, витамины жинхэнэ агуулах бөгөөд энгийн хоол юм.

Ямар витаминыг яншуй агуулдаг вэ?

  1. Өвлийн улиралд витамин хурц дутагдалтай байгаа үед бид даршилсан жимсний үр жимсийг ойлгодог. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь 200 граммаас илүү хэмжээтэй витамин С- тэй бөгөөд биеийн дархлаа, эсэргүүцлийг нэмэгдүүлж, улирлын чанартай томуугийн вирусын халдварыг нэмэгдүүлдэг. Мөн В витамин нь эд эсийн хөгшрөлтийг удаашруулдаг.
  2. А витамин нь хүний ​​өсөлтийг дэмжиж, арьсны өнгөний чанарыг сайжруулахад нөлөөлдөг. Өдрийн харанхуй цагт харанхуй байдлыг зохицуулах үүрэг бүхий пигментүүдийн нэг хэсэг юм.
  3. Цусны коэффициентийг нэмэгдүүлэх гол үүрэг нь витамин К, мөн түүнчлэн хатуу эдийг бэхжүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг.
  4. Витамин U нь ходоод, арван хоёр нугасны шархыг урьдчилан сэргийлэхэд чухал ач холбогдолтой.
  5. Б витаминууд нь зүрх судасны тогтвортой үйл ажиллагаанд хувь нэмэр оруулах амин дэмийн маш олон бүлэг бөгөөд мэдрэлийн систем нь цусны улаан эсийн нийлэгжилд оролцож, арьс, үсийг сайжруулахад хувь нэмрээ оруулдаг.

Жин турах нь Даршилсан үр тарианы ашиг тус

Ялангуяа, эмэгтэй бие махбодийн хувьд тааламжтай хоол хүнс, ерөнхийдөө, турах, ялангуяа. Байцаа нь ходоод гэдэсний замын ажил, фолийн хүчил, энэ бүтээгдэхүүний хэсэг болох өөх тосны хүчлийг шатаахыг дэмждэг (жирэмсэн эмэгтэйчүүдийн хувьд фолийн хүчил зайлшгүй шаардлагатай). Маш үр дүнтэй хооллолт боловсруулсан. Энэ нь гэдэсний хөдөлгөөнийг сайжруулах, ходоодны шүүсийг шүүрэн авах, бие махбодын хор, хорыг зайлуулах чадварыг дээр суурилдаг. Өдөр тутмын хоолны дэглэм нь даршилсан байцаа (үдийн хоол болон оройн хоол) -ийг орлуулах дээр суурилсан бөгөөд 200 грамм хэмжээтэйгээр хооллодог.

Даршилсан шүүснээс шүүсийг ашигтай шинж чанарууд

Олон хүмүүс шунахай шүүс нь гуйвуулахад ашигтай байдаг гэдгийг мэддэг. Эмэгтэйчүүдийн тусламж нь жирэмсэн үед хордлогын улмаас хордохоос сэргийлдэг. Даршилсан шүүс хэрэглэхэд өөр юу хэрэгтэй вэ? Шүүс нь глюкоз болон гликогенийн нийлэгжилд ашиглагддаг тул энергийн эх үүсвэр болж байдаг сүүний хүчлийн агууламж ихтэй байдаг. Мөн шүүс нь өөхний солилцоог тогтворжуулах замаар биеийн хөгшрөлтийг удаашруулж, усны давсны солилцооны тэнцвэрийг бодвол биеийн илүүдэл шингэнийг устгана; дэлүү, бөөр, элэг, нойр булчирхайн өвчний эмчилгээнд тусалдаг; арьсыг цэвэршүүлэх болон бусад арьсны өвчин, экзем эдгээдэг; салст мембраныг тогтворжуулж, агаарын хийн солилцоог хэвийн болгодог. Төвлөрсөн шүүс нь бохь, үений өвчинд сайнаар нөлөөлдөг.

Гэхдээ энэ нь гастрит эсвэл шархлааны гашуун зовиуртай байдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй Дикоден нь энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх ёсгүй. Хүлээн авах болон хүчиллэгээр хязгаарла.

Хэрэв бид stewed Даршилсан зүсмэлийн ашиг тусын талаар ярих юм бол түүнээс үр ашиг нь бага биш юм. Мэдээж хэрэг, дулааны боловсруулалт хийснээр бүтээгдэхүүн нь түүний зарим ашигтай чанарыг алддаг, гэхдээ бүгдийг нь биш, эдгэрэлтийн олон шинж чанарууд хэвээр үлддэг.

Манай өвөг дээдэс өвс ургамлын өвөрмөц эдгэрэлтийн шинж чанарыг сайн мэддэг байсан тул өвлийн улиралд энэ амттантай болохын тулд их хэмжээний хувин авч, оройн байцаагаар дүүргэсэн бөгөөд өвлийн ирэлт нь хавар хүртэлх шаардлагатай амин дэмээр хангасан савнуудаа нээсэн.