Дундаж өсөлт, бие махбодийн өсөлтөнд өдөрт нилээд хэмжээний нүүрс ус хэрэгтэй гэдгийг битгий мартаарай. Гэсэн хэдий ч та хоолны дэглэм барьж, таргалалтад хүргэж болох бүх төрлийн хоол хүнсээр өөрийгөө хязгаарлах шийдвэр гаргана. Энэ тохиолдолд өдөрт нүүрстөрөгчийн нормыг нарийн чанд сахих шаардлагатай.
Өдөрт хэдэн нүүрс ус хэрэгтэй вэ?
Эхлэхийн тулд бүх нүүрс ус бүгд хүний хувьд адил ач холбогдолтой биш болохыг анхаарна уу. Тэгэхээр хоол тэжээлчид бүх нүүрс усыг энгийн бөгөөд төвөгтэй болгодог. Эхнийх нь өөрөө ярьдаг, хурдан гэж нэрлэдэг. Эдгээр шим тэжээлүүд нь цусанд шууд шингэж, хоол тэжээлийн хамгийн бага хэмжээгээр агуулдаг. Сүүлийнх нь удаан хугацаагаар шингээдэг ч биед эерэг шинж чанар бага зэрэг авчирдаг. Гурав дахь төрлийн нүүрсустөрөгчийн давхарга байдаг. Энэ нь ихэвчлэн биеийн цэвэрлэгээнд хэрэгтэй.
Өдөрт шаардлагатай нүүрсустөрөгч байгаа эсэхийг асуухад зөвхөн хамгийн бага хэмжээг нь хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөвшөөрдөг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Өдөрт наад зах нь 50 грамм нүүрс ус авах хэрэгтэй. Хамгийн их эзлэхүүнийг хүссэн биеийн жингийн килограмм тутамд 2-3 грамм карбогидратыг тооцоолно. Өдрийн турш авсан эзлэхүүнийг шошгон дээр байх ёстой. Жишээ нь, чихрийн багц дээр 100 г бүтээгдэхүүн нь 90 г нүүрс ус агуулдаг гэж бичсэн байдаг. Хэрэв та зөвхөн 50 г чихэр идэж байгаа бол 45 г хүлээн авах болно.
Хэрэв та нүүрстөрөгчийн хэмжээг бодвол бүлэгт өдөрт хэрэгцээтэй байгаа бол мэдээж хэрэг, хоол хүнсээс энгийн нүүрс усыг хасах асуудлыг авч үзэх хэрэгтэй. Жишээ нь: өглөөний цай уух. Энэ нь сургах, бясалгахад хүч чадал, хүч чадал шаардах болно. Нүүрс усыг алтан дүрмийг ажигла: бид жимс өглөө 5 цаг хүртэл, 14.00 цаг хүртэл будаа иддэг. Зөвхөн энэ тохиолдолд хооллолтыг нэмэлт фунт хасахгүй.