Цаг хугацаа, цонхны гадна байгаа цаг агаар хэдий ч бид хүн бүр шинэ ногоо, салад хэрэгтэй. Улирлын улиралд шинэ салатууд халаасандаа хүнд цохилттой байдаг ч бид жилийн туршид боломжийн үнээр худалдан авч болох хэд хэдэн хувилбаруудыг санал болгож байна. Өдөр бүр энгийн salads жорыг уншина уу.
Яарах хамгийн энгийн, амттай салат - жор
Энэ жорыг үндэс болгон та навчистай бараг ямар ч байцаа ашиглаж болно. Бид Брюсселийг сонгосон бөгөөд ялгаатай бүтэцтэй шаргал гахайн махан зүсмэлүүдтэй сонгиногоор нэмсэн.
Орц:
- brussels нахиалдаг - 330 гр;
- ягаан сонгино - 45 гр;
- гахайн мах - 4-5 ломикс;
- наранцэцгийн үрийг;
- үзэм үзэм;
- майонезаас - 75 мл;
- тараг - 115 мл;
- гич - 5 г;
- зөгийн бал - 25 мл;
- Дарсны цуу - 25 мл.
Бэлтгэл ажил
Тусгай slicer эсвэл гараар ашиглан Брюссель нахиа нилээд хэрчиж байна. Булцууг нимгэн сегмент болгон хуваа. Бэконыг жигнэн хагарах хүртэл үрждэг. Хамтдаа бэлтгэсэн бүхнийг хольж, үзэм болон үрийг нэмнэ.
Майонез, тараг, гич, цуу, зөгийн бал холимог дээр салатыг бэлтгэнэ. Sauce нь таваг нь улирал, дахин холино. Өдөр бүр энгийн бөгөөд шуурхай салад бэлэн болох бөгөөд үүнийг түргэн шуурхай эсвэл урьдчилан хөргөж болно.
Яаралтай маш энгийн салат
Дөрвөн энгийн найрлага, хувцаслалт нь компанид гайхалтай энгийн, амттай, эрүүл зууштай байдаг. Бэлтгэсэн хоол нь алимны чанамал, давсалсан бяслаг, алимны амтыг хослуулсан бөгөөд бүтэц нь самар болон шинэ салааны навчаар онцгойлон анхаардаг.
Орц:
Шатахууны хувьд:
- улаан дарс цагаан цуу - 55 мл;
- зөгийн бал - 5 мл;
- Dijon гич - 5 гр;
- Чидун жимсний тос - 115 мл;
- цөөн тооны самар;
- салат ногоон холимог - 115 гр;
- алим - 65 г;
- бяслаг - 45 гр.
Бэлтгэл ажил
Бяслагыг жижиг шоо болгон хуваа. Нимгэн зүсмэлүүд рүү алимыг хайчилж ав. Raskrohite самар болон салат ногоон хольж сонгох. Хамтдаа найруулсан бүх найрлагыг хослуул. Цагаан цуу, зөгийн бал, гич ба цөцгийн тос. Хувцаслалтын салат хийнэ. Энгийн, хөнгөн салад бэлэн болсон даруй үйлчилнэ, харин ногоонууд нь шинэхэн, нарийн ширхэгтэй бүтэцтэй байдаг.
Яаралтай энгийн ногооны салат
Орц:
- нишингэ - 310 г;
- arugula-ийн гарт;
- Чидун жимсний тос - 25 мл;
- нарс самар - хагас зуунд;
- чихэрлэг сонгино - 45 гр;
- 1/2 жүржийн шүүс;
- бага зэрэг чидун.
Бэлтгэл ажил
Нишинг буцалгана ба хальсыг. Зөөлөн үндсийг нимгэн дугуйланд хуваа. Рукколу салатны таваг дээр дэрээ тарааж, манжингийн дээд хэсгүүд, нимгэн сонгины цагирагнууд байрлуулав. Цөцгийн тос, цитрусын шүүс, давстай улирал, самар, чидун нэмнэ.
Хүнсний ногооны ийм салаа нь өөрийн үзэмжээрээ ялгаатай, самарыг самар, самар, самараар сольж, салатны холимог нэмж эсвэл шохойн шүүстэй бүхлээр нь усалдаг.
Яаралтай энгийн тахианы салат
Орц:
- майонезаас - 45 гр;
- тараг - 45 гр;
- тахиа - 280 гр;
- хальсалж pistachios;
- хатаасан цангис цэлцдэг;
- ногоон жорлонгоор цөөхөн байна;
- намуу - 1 tbsp. халбага;
- нимбэгний шүүс - 15 мл.
Бэлтгэл ажил
Салатыг бэлтгэх, майонезаас тарагтай холино. Күүк тахиа, хөргөж, ширхэгийг хуваана. Нилээд пистачиос хагалж, шувуу, цангис, яншуйтай нэгтгэнэ. Sauce нь салат улирал, намуу болон нимбэгний шүүс нэмнэ. Дахин хольсны дараа шанцайны ургамалыг хөргөж, баялагийг харанхуй талхнаас хундаганы орой дээр тус тусад нь үйлчил. Бон хүсэл!