Үйрмэг вафли - хэрчмийн төмстэй жор

Цахилгаан нимгэн талбайн эздийн хувьд, бид амттай шаржигнуурт wafers бэлтгэх жор санал болгож байна. Зарим чөлөөт цагаа өнгөрөөсний дараа та илүү амттай амттангаар өөрийгөө хангаж чадна. Ялангуяа энэ амттан дээр туйлын хор хөнөөлтэй, амтыг нэмэгдүүлэгч, хадгалалт, бусад нэмэлт төрлийн янз бүрийн төрлийн зүйл байхгүй.

Үйрмэг гар хийцийн вафлов - хэрчсэн төмсний жор

Орц:

• улаан буудайн гурил - 185 гр;
• таван тахианы өндөг;
• Элсэн чихэр - 185 гр;
• тос - 195 гр;
• боловсруулсан ургамлын тос.

Бэлтгэл ажил

Аягатай зуурмагийг бэлтгэхийн өмнө бид хөргөгчинд цөцгийн тосыг стандарт багцаар урьдчилан авч, түүнийг халаахын тулд халуун дулаан байдалд байрлуулна. Зөөлөн тууштай байдалд хүрсэний дараа бид үүнийг аяганд хийж, элсэн чихэртэй хольж, сайтар цэвэрлээд холигчоор нь зуурдаг. Дараа нь бид өндөгний холимог руу хөтөлж, ижил холигчны тусламжтайгаар нэгдмэл байдал, сүр жавхланг олж авна. Одоо гурилыг хольц болгон хольж, сайн холино. Цахилгаан долгионы зууханд хийсэн зуурсан гурилын найрлага нь бинканзтай төстэй байх ёстой.

Дараагийн шатнаас эхлээд цахилгаан нимгэн талст ялтсын хэлбэрийг цэвэршүүлсэн ургамлын тосоор халааж, сайн дулаарна. Одоо төхөөрөмжийн доод талд чанасан зуурмагийг бага зэрэг тавина. Туршилтын хэмжигдэхүүнийг туршилтаар эхний хэсэг, дараа дараагийн багцуудад өсгөвөрлөнө. Стандарт цахилгаан нимгэн талст ялтсын таваг дунджаар хоёр хоолны халбаган дээр үйлчилнэ.

Нимгэн халуун халууныг хоолойд дулаацуулаарай. Хөргөх дараа бүтээгдэхүүн нь шаржигнуур, гайхалтай амттай болдог. Та тэдгээрийг цэвэр хэлбэрээр идэж, эсвэл амттай тосоор дүүргэж болно.

Viennese or Belgian crispy wafers-ыг хэрхэн хийх вэ - хэрчмийн төмстэй жор

Орц:

• улаан буудайн гурил - 175 гр;
• бүх сүү - 220 мл;
• Элсэн чихэр - 65 гр;
• Цөцгийн тос - 95 гр.
• хоёр тахианы өндөг;
• ваниллины чимээ;
• давс хучих;
• жигнэмэгийн стандарт савлагаа;
• ургамлын боловсруулсан тос.

Бэлтгэл ажил

Хүнсэнд гурил зуурмагийг хүчилтөрөгчөөр баяжуулж, бүтээгдэхүүнийг илүү зөөлөн, агаартай болгодог гэдгийг хүн бүр мэддэг. Манай тохиолдолд энэ журам нь жигнэмэгийн илүү амттай амтыг бий болгоно, тиймээс бид үүнийг орхигдуулахгүй бөгөөд шигшүүрээр зайлшгүй шаардлагатай гурилыг алгасах болно. Дараа нь хуурай найрлагыг нь нэмнэ: элсэн чихэр, жигнэмэг, ваниллин, давсыг сайтар холино. Тус тусад нь саванд хийж, зөөлөн цөцгий, сүүтэй өндөгний өөтийг хослуулан холимогтой хольж хутгана. Одоо бид гурил, сүүний суурьтай холбож, хамгийн жигд, гөлгөр бүтэцтэй болтол хутгана. Эцэст нь өндөгний цагаан өтгөрүүлж, зузаан хөөсөөр хутгана зуурсан гурил.

Дараагийн алхам нь энэ төрлийн вафлены тохиромжтой цахилгаан нимгэн талст ялтсуудыг Бельги улсын жигнэмэгээр жигнэнэ. Энэхүү төхөөрөмж нь гурвалжин буюу тэгш өнцөгт тэлэлтийн бүтээгдэхүүнийг авах тусгай хэлбэрээр тодорхойлогддог.

Зуурсан гурилыг халбагаар ашиглан таглаад хоёр тал дээр тосон хийнэ. Бид 5-10 минутын туршид дунджаар 5-10 минутын туршид бүтээгдэхүүнээ хадгалж, дараа нь таваг руу хөргөөд үзээрэй. Дараа нь хурц хутгаа ашиглан бүтээгдэхүүнээ квадрат эсвэл гурвалжин болгон хувааж (ямар хэлбэрээр байгаа), илүүдлийг нь арилгаж, үйлчилж болно. Тус тусад нь ташуурдуулж , амттай амтат жанчдад зориулж хэрэглэж болно.