Халуун ногоотой, эсвэл нимбэгний аягыг хөргөнө. Гэтэл нимбэгний бэлдмэл (үгийн хамгийн өргөн утгаар нь) зөвхөн нимбэгний төдийгүй бусад найрлага, жишээ нь, цагаан гаа (бид саяхан цагаан гаа нимбэгний жороор ), tarhun (Artemisia dracunculus, lat. Энэ ургамал хүний биед хэрэгтэй олон төрлийн бодис агуулсан халуун ногоотой амт, онцлог үнэртэй бөгөөд хоол, ардын анагаах ухаанд өргөн хэрэглэгддэг. Балхуаны ундаануудыг арван наймдугаар зууны үеэс мэддэг болсон.
Сайн бэлтгэсэн нимбэгний-tarhun нь онцгой сайхан амттай үнэр, үнэртэй ундаа юм. Борлуулалтын сүлжээнд та "Тархун" бэлэн карбонатлаг усыг олж болох боловч янз бүрийн тааламжгүй бодис агуулж болно. Үүнээс гадна, карбонатлаг ундаа, үүнийг бага зэрэг тавих нь ашигтай биш юм. Гэсэн хэдий ч, та маш амттай, ашигтай гэрийн нимбэгний ундаан бэлтгэж болно.
Сэргээх ундаа "Lemonade Tarhun" - жор
Орц:
- tarragon (tarragon) шинэхэн - 30-40 г;
- нимбэг - 1-2 ширхэг;
- ус - 1 литр;
- Элсэн чихэр - 50-80 гр.
Бэлтгэл ажил
Усыг буцалгаад, галдаа унтрааж, бараан банди нэмээд 30 минут буцалгаад, буцалсан усаар нимбэг хусаад хутгана. Яс ялгарсан. Бид элсэн чихэртэй хамт зүсмэлүүдийг (гяндан, аягатай) дүүргэж, бутална. Талхуна хөрсөнд дусаах үед лимон нь шүүсийг доош буулгана. Савны агууламжийг хайруулын тавган дээр хийж, дусаагуураар дүүргэж, элсэн чихрийг бүрэн уусгах хүртэл хийнэ. Өрөөний температурыг ундааны температурт хөргөж, нарийн ширхэгтэй шүүлтүүрээр (2-ын давхаргад самбайгаар хийж болно). Одоо та нимбэгийн ундаа-бретуныг шилэнд хийж, хөргөгчинд хөргөөд хамгийн сайн нь 8-11 хэм хүртэл халааж болно.
Илүү цэвэршүүлсэн ундааны "Лемонade Тархун" бэлтгэх вэ?
Үүнийг хийхийн тулд бид жороо дуусга.
Орц:
- Шинэ tarball - 30-40 г;
- гоньд үрийг - 0.5 tsp;
- шохой - 1 ширхэг;
- нимбэг - 1-2 ширхэг;
- ус - 1.5 литр;
- Элсэн чихэр - 100 гр.
Бэлтгэл ажил
Лемон ба шохойг буцалсан усаар шатааж, жимс жимсгэнээс авсан зөвлөмжийг таслах болно. Бид дугуйлсан нимгэн хэсгүүдтэй жимсээ хутгана, ясыг арилгаж, гүнзгий паалан буюу шилэн саванд хийж, элсэн чихэр нэмнэ. Бидний санаж байгаагаар, шүүсийг хуваарилах ажиллагааг хурдасгах. Тархуна навч, гоньдны үрийг нэг литр халуунтай, буцалсан усаар дүүргэнэ. Нэг цагийн дараа бид халуунаасаа дуслаар саванд хийнэ. Элсэн чихэртэй лимон, шохой нэмнэ. Элсэн чихэр нь бүрэн уусч, тасалгааны температурт хөргөж, шигшүүрээр урсах хүртэл хутгана. Бид хөргөгчинд шил, үйсэн, хөргөгчинд уудаг.