Winter for Mushroom Caviar - хоол хийх жор

Vegetarian хувилбар - хүнсний ногоо, мөөгний түрс - хүн бүрийг баярлуулаарай. Энэ нь асар их баялаг амттай бөгөөд амтыг еерчлегдеж буй асар олон тооны хувилбаруудаар бэлтгэгдэж болно. Доор бид өвлийн улиралд мөөг бороог хоол хийх жоруудын тухай ярих болно.

Сармистай өвлийн улиралд мөөгөнцөр бор

Мөөгөнцрийн мөөгөнд хамгийн хүртээмжтэй суурь нь мөөг байдаг бөгөөд харин мөөгний дэргэд зөвхөн зууш бэлтгэж өгч болно, эсвэл хүссэн хэмжээгээр холимогоор хольж болно.

Орц:

Бэлтгэл ажил

Spasseruyte нь дулаарсан цөцгий ашиглан нилээд жижиглэсэн улаан чинжүү. Хэсэг нь өнгө өөрчлөгдөж, тэдэнд мөөг нэмэх, улирлын бүх зүйл, илүүдэл чийг уурших хүртэл хүлээх хэрэгтэй. Сармистай хайруулын тавган дээр дүүргэж, чинжүү, дарс болон нимбэгний шүүсийг амтлана. Үлдсэн шингэн уурших үед мөөгний өндөгийг хутгагч болон хумсны хооронд шилжүүлнэ. Хэрэв хүсвэл түр зуурын жижиглэсэн яншуйтай түрсийг түрхэнэ. Бэлэн лонхтой саванд түрс тарааж, ариутгахад зориулж савлах хэмжээг сонгож авсан савны хэмжээнээс хамаарч тодорхойлно.

Өвлийн улиралд амтат мөөгөөр хийсэн жор

Орц:

Бэлтгэл ажил

Махны хальсан дээр сонгино, сармисны хумс зэрэг том хуудсан дээр жигд хуудсан дээр хальтирмал мөөгийг хуулж авдаг. Бүх зүйлийг 20 минутанд 200 градуст жигнэх хэрэгтэй. Жигнэх хугацаа дууссаны дараа талх нарийн боовыг холигчдод шилжүүлж, сармиснаас сармисыг шахаж авна. Дион гич ба цуу, давс холимог ашиглан ганди навч хийнэ. Хүссэн тууштай найрлагатай найрлага. Түрсийг цэвэр саванд шилжүүлж, газрын гадаргууг дүүргэж, таглаад ариутгана.

Өвлийн улиралд цуу болон луувантай заар түрс

Орц:

Бэлтгэл ажил

Хагас чанасан бол сонгино, сонгино, лууван болон чинжүүг сайтар цавчих. Мөөг, ногооны талхыг хольж, улирал хийж, илүүдэл шингэн гарч ирнэ. Уксусыг хийнэ, сармисаа тавина. Мөөг нь өнгө өөрчлөгдөх хүртэл хоол хийж үргэлжлүүлэн, тэднийг ташуураа, цэвэр лонхтой дээр нь тархаж, гулсмал өмнө ариутгах.

Өвлийн улиралд мөөгний бор жаахан энгийн жор

Энэхүү жороор цагаан мөөг нь шимжигнэгчдийн үндсийг өөрчилж чаддаг. Шинэ цагаан мөөгийг олж авах боломж байхгүй бол хатаасан бүтээгдэхүүнийг ашигла.

Орц:

Бэлтгэл ажил

Цэвэрхэн мөөгийг сойз эсвэл чийгтэй даавуутай гадны бохирдолтоос цэвэрлэнэ. Мөөгийг дунд зэргийн хэсгүүд болгон хайчилж, шингэнийг мөөгнээс гаргаж эхэлтэл жижиглэсэн сонгинотой хамт байлгана. Мөөгний давс давс нэмээд самар, сармисын хавчих нэмнэ. Мөөгийг кредит хүртэл хүлээгээд, холигч хайруулын тавган дээр зуурмагийг хутгаад холино. Цэвэр лааз дээр мөөгний өндөг тарааж, ариутгаад, дараа нь Roll.