Хосууддаа зориулсан аяга - энгийн, жинхэнэ, амттай хоолонд хамгийн тохиромжтой жор

Хосуудын хоол хүнс нь эрүүл хоол хүнс идэх хүсэлтэй хүмүүсийн хоол тэжээл, хоолны дэглэмд зайлшгүй чухал юм. Бүтээгдэхүүний уурын дулааны боловсруулалт нь тэдгээрт агуулагдах хамгийн их ашиг тустай бүрэлдэхүүн хэсэг, байгалийн амт, шүүслэг чанарыг хадгалж, хэт их өөх тос, эсвэл хорт хавдар үүсгэхгүйгээр хадгална.

Хосуудын хувьд аяга тавагны жор

Олон хосын хоол тэжээл нь амтгүй, гадны нөлөөгөөр амтгүй, амтгүй байдаг. Гэсэн хэдий ч, иймэрхүү хоолны бүтээлийн төрөл, шинж чанарыг нарийвчлан судлахын хувьд эсрэг зүйл нь: хоол нь анхны гүйцэтгэлээр татагддаг бөгөөд тэд үргэлж хичээдэг.

  1. Мах, загас, хүнсний ногоо, бүх зүсмэлүүд, мөн зүсмэлүүдийг хосоор нь хооллоорой.
  2. Давхар бойлер эсвэл олон төрлийн зооринд агшдаг, банш, скники, өнхрөлт, бусад уурын таваг, амтат бутлуураар тоноглогдсон байдаг.
  3. Орчин үеийн дэвшилтэт багаж байхгүй үед та крантыг буцалсан усаар тохирох тогоо болгон таглаж, тагийг нь бүрхсэнээр гар хийцийн барилгыг барьж болно.

Хосууд steak - жор

Тахианы махны самар, сүүлд нь танилцуулах жор, тахианы махны булан, эсвэл хөл, гуяны целлюлозоос бэлтгэж болно. Энэ нь сонгино, ногоон хамт мах бутлуураар дамжин өнгөрч болно. Тэдний формаци нь цөцгийн тос, бяслаг зүсмэлийг агуулдаг бол илүү шүүслэг, эмзэг бүтээгдэхүүнийг олж авна.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. Сонгино, ногоон зэрэг махыг бутлана.
  2. Үйрмэг, давс, чинжүү нэмээд хөөс уураг руу шиднэ.
  3. Мөөгөнцөрийг сэгсрэх, бага зэрэг зодож, үүнээс таслана.
  4. Бүтээгдэхүүнийг уурын зууханд хийж, 20 минутын турш хооллоорой.

Уурын загас - жор

Аляскийн санал асуулга - давхар бойлер эсвэл олон төрлийн жорлонд хийж болох жор . Шинэхэн dill хамт бусад ногоон эсвэл ногоон сонгино ашиглах, загасны филе чиний дуртай халуун ногоо нь амтлагч болно. Бэлтгэсэн хоол нь чанасан цагаан будаа, хэрчсэн ногоо, хөнгөн салатаар үйлчилдэг.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. Бөмбөлөгний булан нь зөгийн балаар цацаж, нимбэгний шүүс, цуутай холимогоор цацагдана.
  2. Загасны булангийн өргөн тал дээр хөргөсөн цөцгийн зүсмэлийг зүсэж, өнхрөх нь өнхрүүлэн.
  3. Дулаан боловсруулалтын үед өнхрөх нь нээгдээгүй байхыг хангахын тулд тугалган цаас, тугалган хуудас, нимбэгний аяган дээр нь өнгөлгөөгөөр ялгаж ав.
  4. Бусад олон хоолны адил 20 минутын турш хос тогооч загас.

Вареникс хосын жор

Kefir дээр ууранд жигнэх vareniks- ийн дараах жор иймэрхүү хоолгүй байсан хүмүүст ч гэсэн хийх болно. Бөглөх нь зуслангийн бяслаг, жимс, чанасан байцаа, чанасан төмс байж болно, амт нь та нум нь хундага өргөж, эсвэл хүсвэл, жижиглэсэн жижиглэсэн мөөг.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. Халуун kefir нь цуу унтраагч цуу нэмж, холино, 10 минутын турш үлдээх хэрэгтэй.
  2. Давстай гурилыг хийж, зөөлөн зуурмагийг зуурч зуурсан зуурсан гурилыг сайтар хийнэ.
  3. Хэсэг хэсгүүдэд бөөнийг нь салгаж, хиамаа өнхрүүлэн хувааж хийнэ.
  4. Мөөгөнцрийн хэлбэрээс боов дүүргэж дүүргэнэ.
  5. Күүкийн баншнууд бүтээгдэхүүний хэмжээнээс хамаарч 5-10 минутын турш хоёр удаа.

Уурын Omelette - Recipe

Multivark дахь хосын Omelette, дараагийн үзүүлсэн жор нь гайхамшигтай, эелдэг, баталгаатай ашиг тусыг гаргаж, элбэг дэлбэг тосонд тавган дээр таваг бэлтгэх үед итгэлтэйгээр хэлж чадахгүй. Өндөгний хольцын найрлага нь аливаа шинэ ногоо, сараалжтай бяслаг, ногоон өнгөтэй байдаг.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. Ус аяга ус асгаж, сараалжтай суулгах.
  2. Өндөг нь саванд хуваагдаж, сүү, хольцыг давс нэмээд холимог хүртэл хутгаж холино.
  3. Өндөгний суурь дээр ногоон болон бусад нэмэлтийг нэмж, массыг асааж, тослог хэлбэрт хийнэ.
  4. Уурын горимыг 15 минутын турш асаана.

Лууван steamed - жор

Хоолны дэглэмийн хүнсний жорыг хамгийн их хэрэглэдэг хүнсний ногоогоор хоёр шинэхэн хүнсний ногоо хэрэглэдэг. Доор дурьдсан санааг ашиглаарай. Та луувангаас амтлаг, амттай, хөнгөн тогоотой хоол хийх боломжтой болно. Лууван "чөмөг" сонголтыг сонгино, ногоо, бусад хүнсний ногоо нэмнэ.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. Лууван угаасан, цэвэрлэж, жижигхэн grater буюу хутгагч дээр газар дээр нь угаана.
  2. Өндөг, семолин, давс, чинжүү зэрэг луувангийн жинг нэмнэ.
  3. Усан онгоцны тавцан, стек, хоёр аягатай бүх аяганд, усан онгоцны тавцан дээр эсвэл олон флотерын тавиур дээр 25-30 минутын турш хооллоорой.

Steamed steak - жор

Хэд хэдэн махны амттай хоолыг анхны болон амны усалгааны хэлбэрээр чимэглэж болно. Тендер нь тахиа махан хоол юм. Энэ нь ногоо, мөөг, самар, холимог, шинэхэн, хатаасан жимс, жимсгэнэ, ногоон тосонд нэмсэн бүтээгдэхүүн юм.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. Тахианы мах зодуулж, давс, чинжүү, тос, тугалган цаас дээр тавьсан.
  2. Cranberries, хальсалж pistachios, хэрчсэн хатаасан жимс, ногоон, улирал, махны гадаргуу дээр тархдаг.
  3. Бүтээгдэхүүнийг хальсанд ороосон өнхрүүлээд дахин хийнэ үү.
  4. Тахианы махыг 45 минутын турш олон төрлийн уурын зууханд хийж болох жор юм.

Олон төрлийн жороор бяслаг хос

Доор үзүүлсэн хосуудын бяслагны жор нь эрүүл мэндийн шалтгааныг хүсээгүй, эсвэл шарсан хоол идэх боломжгүй үед байх болно. Бүтээгдэхүүнийг сайхан хэлбэртэй хэвээр байлгахын тулд силикон болон бусад тохиромжтой хөгцөөр бэлтгэх нь зүйтэй. Үүний үндсэн дээр та хатаасан жимс, жимсгэнэ, самар нэмнэ.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. Бяслагны бяслаг элсэн чихэр, цөцгий, ваниллин, цөцгийн тос хольсон холимогоор холилдоно.
  2. Гурил хүртэл, ташуурыг нэмнэ.
  3. Хэрэв та дүүргэгч нэмэхийн тулд төлөвлөж байгаа бол, зуслангийн бяслаг нь хөндлөнгөөс оролцож байна.
  4. Мөөгийг хоёр буюу гурав хагас ширхэгээр ааруулыг нь дүүргэ.
  5. Бүтээгдэхүүнийг 30 минутын турш бэлтгэ.
  6. Саатал, жимс жимсгэнэ, эсвэл үржсэн шоколадтай хоол.

Knedlik - хосын жор

Уураар чанаж болгосон ямар нэгэн гурилан бүтээгдэхүүнийг зөөлөн, зөөлөн болгодог. Уламжлалт Чех банш хоол Европын орнуудад илүү түгээмэл байдаг. Энэ нь халуун, махан хоол, соустай хамт шөл болон шөл нэмж өгдөг. Чиргүүл үүсгэх үед та сонголтоор дүүргэх боломжтой.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. Дулаан ус, мөөгөнцрийн, элсэн чихэр, гурил 3 хоолны халбагын ууссан, нэг цаг үлдсэн.
  2. Өндөг, цөцгийн тос, давс, гурил нэмээд зөөлөн зуурсан гурилыг 2 цагийн турш хандла. Тэд нэг удаа углав.
  3. Хэсэг тус бүрийн бөөнийг салгаж, тус бүрийг салгаж, өнхрүүлж нугалаад 40 минут орхино.
  4. Баян жигнэмэгийн сонгодог steamed жор шиг, чөмөг нь сонголт, 20 минут хоол.

Хосуудад зориулсан хүнсний ногоо - жор

Олон төрлийн жороор амттай ногоо, цэцэгт байцаа, хоол хийхэд туршлагатай хоолны тусгай шинжээчдийн үзэл бодлыг хослуулах. Ихэнх тохиолдолд үнэ цэнэтэй хүнсний ногооны орцыг амтлагч, анхны савлагаатай, амттай сүмсээр баяжуулж, амтыг нь өөрчилж, амтыг нь нэмэгдүүлдэг.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. 10 минутын турш лууваныг уураар жигнэнэ.
  2. Байцаа, жижиглэсэн zucchini, чинжүү, сонгино, мөрийн шош, вандуй нь баг цэцэг.
  3. 20 минутын турш хосоороо хүнсний ногоо бэлтгэх.
  4. Сармис, ургамал, зөгийн бал, гичтэй тараг, давс, чинжүү нэмнэ.
  5. Уурын соус дээр чанасан хүнсний ногоо хийнэ.

Мерси олон төрлийн хосгүй дэлгүүрт жор

Олон төрлийн хоолонд дуртай хос аяга таваг шиг жорыг энгийн байдлаар бэлтгэж, жороор хийсэн жорыг өгч, гайхалтай амттай байдаг. Гурил, ус, давс хийсэн гурил зуурмагийн зуурмагийн бүтээгдэхүүнийг сонгодог хувилбар бий болгох. Анхандаа дүүргэсэн нь өөх тос, сонгино бүхий хурга боловч өөх тосыг нэмсэн аливаа татсан махнаас хийж болно.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. Гурил, давс, ус зуурсан гурил зуураад, кино дор нэг цагийн турш зүүнэ.
  2. Сонгино, гахайн мах, давс, чинжүүтэй хольсон махыг 2 халбага ус нэмнэ.
  3. Зуурмаг болон дуслаас Манти туяа хэлбэрээр тосыг доод ёроолоор дүрээд, уурын олон тооны махан дээр тавина.
  4. Уурын горимд 40 минут тавина.

Buns - жор

Хоёр төрлийн Хятадын талхыг туршихаас өөр төрлийн аяга шиг исгэлэнгүйгээр олж авдаг бөгөөд энэ нь уламжлалт жигнэмэгээр хийсэн бүтээгдэхүүнтэй өрсөлдөх чадваргүй байдаг. Хэрвээ хүсвэл зуурсан гурилаар хийсэн гурилыг нэмж, гүнжидийн тос эсвэл амтлагчтай усаар амтлан хольж болно.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. 100 мл халуун усанд, мөөгөнцөр нь ууссан байна.
  2. 5 минутын дараа ус, давсны үлдэгдлийг нэмээд гурилыг нь цацна.
  3. Зуурмагийг сайтар хатаагаад, 15 минут байлгана.
  4. Дахин хэлэхэд бөөгнөрөлийг сайтар сайтар хийж, 2 цаг дулаан байлгах хэрэгтэй.
  5. Бөмбөлгөөс салахаасаа өмнө үндсэн суурийг гаргаж өнхрүүлээд давхарга нугалж хэсэг хэсгүүдэд хуваана.
  6. Ажлын хэсгүүдийг 30 минутын турш зогсоод дараа нь тэдгээрийг уурын зуух эсвэл олон төрлийн машинд шилжүүлнэ.
  7. Хятадын уурын пентушки - 15-20 минутын турш хоол хийх шаардлагатай жор.