Алтан ургамлын амтат махыг яаж жигнэх вэ?

Анхилуун алимтай charlotte нь зочломтгой зочинд хамгийн дуртай болох бялуу юм. Эцсийн эцэст, зочдод гэнэт ирж, амжилт хүссэн цагт энэ нь цайнд огт хэрэггүй юм. Энэ тохиолдолд нарийн хоол хийх нь "балаар зүү" болж өгдөг, учир нь ийм жигд болгох нь амархан байдаг, гэхдээ энэ нь гайхалтай амттай байдаг. Бид танд алимтай хамгийн шилдэг жороор жороор санал болгодог. Бид үүнийг хэрхэн зөв, амттай болгох талаар танд хэлэх болно.

Шатаах зууханд алимтай шарсан махыг яаж жигнэх вэ?

Орц:

• алим (ногоон) - 800 гр;
• Элсэн чихэр - 2/3 зүйл;
• улаан буудайн гурил - 1 зүйл;
• тахианы өндөг (том) - 3 ширхэг;
• нимбэгний шүүс - 1 tsp;
• жигд натри - 0,5 tsp;
• шанцай - 2/3 tsp.

Бэлтгэл ажил

Бид алимны хальсыг таслан авч, тэдгээрийн котилэшнүүдийг сайтар хагалж, том куб болгон хуваасан.

Тахианы махыг аяга болон хэрэм болгон хуваана. Тэнд бид баруун талст элсэн чихэр, холигчоороо асгарч, талстыг бүгдийг нь цохих хүртэл бүх зүйлийг зоддог. Одоо уурагууд нь эзэлхүүн, зузаантай хөөсөөр ихэсдэг. Шар будаатай саванд бид нимбэгний шүүсээр дарагдсан жигд содыг тарина. Дараа нь бид улаан буудайн гурилыг сийрэгжүүлж, шанцай нэмж хийнэ. Гурилын бөөгнөрөл алга болтол бүгдийг нь халбага Одоо тэнд, хэрвээ эндээс хэрвэгнээд, сорилтыг маш сайн нягтлана. Бялууг бэлтгэхэд бэлтгэсэн хэлбэр нь илгэнээр хучигдсан бөгөөд бид алимны дотор тал руу шилжиж, тэдгээрийн талаас илүү хувийг эзэлдэг. Тэднийг гайхамшигтай сорилоор бүрэн дүүрэн таглаж, 180 градус хүртэл халааж байсан зуухны төвд бүх гоо үзэсгэлэнд тавьдаг.

Зүгээр л хагас цагт та нар энэ бялуу нь анхилуун, нарийн амтыг эдэлж болно.

Kefir дээр алимтай амтат charlotte -ийг хэрхэн жигнэх вэ?

Орц:

• өөхний кофег - 1 зүйл;
• нарийн элсэн чихэр - 1 зүйл;
• гурил (хамгийн өндөр агуулгатай) - 1.5 ст.
• жигд нунтаг - 1,5 tsp.
• тахианы өндөг (том) - 2 ширхэг;
• алим (исгэлэн) - 2-3 ширхэг.
• Ванилин - 1 багц.

Бэлтгэл ажил

Бид алим (исгэлэн) бэлтгэдэг: том кубаар цэвэрлэж, хасах.

Бүрхүүлээс өндөгнүүдийг тусгаарлаж, салаагаар нь холино. Дараа нь нарийн сахар цацаж, халбагаар нь цэвэрлээрэй Түүнд өндөг орно. Бид сайн өөхөн коффэйд хийнэ. Энэ бялуу нь сүүн амтыг олж авах бөгөөд дахин холиход бид бүгдийг хамтдаа хийдэг. Бид энд ванилин гээд гурилыг гурилаар нунтаглана. Зуурсан гурил зуурсан гурилыг нь халбагаар зуурсан гурилыг хутгаж авна. Бэллэнд зориулан бэлтгэсэн зуурсан гурилан дээр өмнө нь бэлтгэсэн алимыг байрлуулж, хольж, бүх зүйлийг бүгдийг нь хэлбэрт шилжүүлдэг. Халаасан зууханд 185 градус 25, хамгийн ихдээ 30 минутын турш жигнэх.

Та одоо анхилуун алимтай амтат баллоныг хэрхэн жигнэж болохыг мэдэж байгаа бол зочдод гэнэтийн зочлоход бэлэн байх болно!