Амин хүчил нь зөвхөн уургийн бүрэлдэхүүн хэсгүүд төдийгүй бие махбодидоо тодорхой үүргүүдийг гүйцэтгэдэг. Орлуулж болох, аминопласттай хүчлүүд байдаг. Организм нь орлуулагч амин хүчлийг хүнсний бүтээгдэхүүнээс, түүний дотор уураг, түүний дотор бие махбодийн бүтээгдэхүүнээс бие даасан булчингийн ширхэгийн нэг хэсэг болгон хувиргадаг.
Амин чухал амин хүчил болохын хувьд тэдгээрийг хүнсний бүтээгдэхүүнээс олж авах хэрэгтэй. Учир нь бид тэдгээрийг өөрсдөө үүсгэж чадахгүй. Хэрэв бидний хооллолт дор хаяж нэг чухал амин хүчил байхгүй бол өсөлтийн процесс зогсоход биеийн жин буурч, бодисын солилцооны эмгэг үүсдэг.
Одоо амин хүчлийг агуулсан бүтээгдэхүүнийг сонгоход яагаад маш чухал болохыг та ойлгож байна.
Хоол хүнс дэх амин хүчлийг зайлшгүй шаардлагатай
Тэд тус бүрийг тус тусад нь оруулцгаая
Лизин - малын гарал үүсэл, өндөг, хатуу бяслаг, самар, үр, үр тариа, шош зэрэг хүнсний бүтээгдэхүүнээс олддог. Энэ амин хүчил нь өсөлт ба гематиноцитэй адил үүрэг гүйцэтгэдэг.
Амин чухал хүчлийн лейкин агуулсан бүтээгдэхүүн нь:
- Сагаган;
- цагаан будаа;
- вандуй;
- улаан буудай;
- үхрийн элэг;
- тахиа;
- өндөг.
Лейкин нь бамбай булчирхайд ашигтай байдаг.
Valine нь тахиа, гэрийн бяслаг, бяслаг, өндөг, элэг, будаагаар олддог. Индолюолыг далайн загас, ялангуяа сагамхай элэг, сагамхай, бяслаг, вандуйд олно.
Аль аль foods нь хамгийн алдартай аминопласттай хүчил, arginine агуулдаг бөгөөд бидний ихэнх нь зар сурталчилгаанаас аль хэдийн мэддэг.
Триттеропаны нэрэмжит амин хүчил нь ихэвчлэн сүүн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг. Үүнээс гадна, түүний агууламж маханд их байдаг боловч энэ нь махны янз бүрийн хэсэгт өөр өөр байдаг. Хамгийн "триппопан" нь арын хөл, хошуу нь юм.