Тараг дээр "хөөс дэх негро" бялуу нь амттай, амттай амтат амттай амттай амттай амттай амттай амттай амттай амттай амттай амттай амттай амттан юм. Бид "Хөөсөнцэр дэхь нирро" бялууг хэд хэдэн жор санал болгодог бөгөөд та өөрийгөө хамгийн хямдаар сонгох боломжтой.
Бялуу "хөөс дэхь манга"
Орц:
- элсэн чихэр - 1 зүйл;
- өндөг - 2 ширхэг;
- Элсэн чихэр ваниль - 10 гр;
- саатал - 1 зүйл;
- kefir - 1 зүйл;
- гурил - 2 зүйл;
- цөцгийн тос - 100 мл;
- содын хоол - 2 чимх.
Цөцгийн хувьд:
- Элсэн чихэр ваниль - 10 гр;
- нунтаг сахар - 2 tsp.
- цөцгийн тос - 500 мл.
Бэлтгэл ажил
Эхлээд ваниль болон энгийн сахартай өндөгийг сайн цохих хэрэгтэй. Дараа нь чанамал нэмээд, гурил асгаж, хумсны ашиглан бүх зүйлийг холино. Тусдаа саванд цөцгий болон содны хавчихаар хүйтэн кэнтийг холбодог. Дараа нь агууламжийг сайтар хийнэ. Үрсэн шингэн зуурмагийг цаасан дээр бүрхэж, тосоор тосолсон хөгц рүү юүлнэ. Бялууг урьдчилан халаасан зууханд хийж, 40 орчим минутын турш тэмдэглэ. Цагийг нь хөнгөвчлөхгүй бол бид тосыг бэлтгэнэ: ванилийн сахартай цөцгийтэй тос түрхэж, аажмаар нунтаг сахараар хийнэ. Бид хагас боловсруулсан бялуугаа тайрч, сайн тосоор бүрхэж, секундын дотор нь таглаагуй. Бид хүссэн үедээ "Нейрр дахь хөөс" бялууг, дээд талд, шоколадны чипсийг гоёж өгдөг.
"Хөөсөн дэх негро" бялуугийн жор
Орц:
Бялуу нь:
- Strawberry чанамал - 200 мл;
- элсэн чихэр - 100 г;
- гурил - 2 зүйл;
- сод - 2 teaspoons;
- давс - нэг хавчих;
- өндөг - 2 ширхэг.
Цөцгийн хувьд:
- нунтаг сахар - 0.5 ширээ;
- жигнэмэгийн үйрмэг - 100 гр;
- буталсан самар - 100 гр;
- тос 33% - 500 мл;
- Элсэн чихэр ваниль - 2 tsp.
Бэлтгэл ажил
Бид зуухаа урьдчилан халааж, 190 ° С хүртэл дулаацуулж өгнө. Нэг аяга нь өндөгний холигч зодож гүзээлзгэнэ саатал, цөцгий, элсэн чихэр цацах. Дараа нь бид аажмаар сод болон давстай гурилыг нэг бүрчлэн танилцуулж, нэг төрлийн зуурсан гурилыг авна. Үүний дараа бид үүнийг шилэн хөгц болгож, хагас цагийн турш бялууг жигнэх хэрэгтэй. Дараа нь бялууг бүрэн хөргөнө, хэд хэдэн хэсэгт хуваасан. Одоо бялууг нь тос бэлдье. Үүнд: чихрийн нунтаг, хүйтэн тос, ванилийн сахар, хушга самар, хөвөн бялуу зэрэг болно. Хэрэв та ямар ч үйрмэг байхгүй бол та жигнэмэгийг хэрэглэж болно. Тиймээс хөргөсөн тосыг зөөлөн хөөс гаргаж авах хүртэл нунтаг ба ванилийн сахар сайн холино. Дараа нь бид бэлэн олсон массыг түүж, буталсан үртэсээр цацаж, бэлэн болгодог. "Бөөрөн дэх негро" бялуугийн талыг тосоор тосж, үйрмэг, жигнэмэгээр цацна. Бид хүссэнээр бэлэн болгосон амтат хоолыг чимдэг, хэдэн цагийн турш зогсож, дараа нь ширээн дээр тавь!
Бялуу "жор" нь жор
Орц:
- гурил - 250 гр;
- kefir - 250 мл;
- өндөг - 2 ширхэг;
- Үхрийн нүд саатал - 250 мл;
- элсэн чихэр - 250 гр;
- жигд натри нь хавчих юм.
Цөцгийн хувьд:
- тараг - 250 мл;
- нунтаг сахар - 250 гр.
Бэлтгэл ажил
Зуурмагийн хувьд холигчоор өндөг зодож, kefir, элсэн чихэр асгаж, чанамал болон сод тавина. Бүх зүйлийг сайтар холино, гурилын хэсгийг асгаж, зуурсан гурил зуураад 20 минутын турш зогсооно. Маргаринтай жигнэмэг хийж, манготай шүрших. Зуурмагийг 2 хэсэг болгон хувааж, халаасан зууханд 200 ° C-д 20 минут тутамд гурилаар хийнэ. Цөцгийн тосыг чихрийн нунтаг тараг, ташуурыг эхний бялуу дээр тараана. Дараа нь хоёр дахь жигнэмэгээр дээд талыг нь таглаж, тосыг нь үлдээдэг. Бид өөрсдийнхөө үзэмжээр бялууг 3 цагийн турш ариутгана.