Гэрийн бяслагтай ходоодтой гэрт - Пийрс гал тогооны өрөөнд зөв байрлуулсан үйсэн нарийн боов, олон төрлийн хоолонд дуртай. Зөвхөн хоол тэжээл дүүргэж, амттай туршилт хийх, эсвэл уламжлалт зуурмаг хийх нь гайхамшигтай болгох арга зам юм. Бүгдээрээ хамтдаа хуримтлуулж, гар хийцийн маффинаас илүү сайн зүйл байхгүй.
Цэцгийн бяслагтай яаж хоол хийх вэ?
Pies нь зуслангийн байшингийн бяслагыг дүүргэх нь жинхэнэ мастерын гарт танигдахаас гадна дахин орших гол бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Бүтээгдэхүүний олон талт байдал нь түүний хэрэглээнд оршдог. Энэ нь амттай бэлдмэлийг бүрэн төгс зохицуулдаг бөгөөд давстай хүнтэй төгс зохицож байдаг. Үүнээс үүдэн гарах үр дагавар нь зөвхөн бүтээгдэхүүний амтанд төдийгүй тэжээлийн хэлбэрээр өөрчлөгддөг.
- Нунтаг дүүргэх нууц нь нямбайлан, гэрийн бяслаг дарагдсан байна. Хэрэв бүтээгдэхүүн нь чийгтэй байвал самбайгаар бохирдох хэрэгтэй.
- "Хайлж" тууштай дүүргэхийн тулд ааруулыг шигшүүрээр эсвэл хутгагч дээр арчиж арчна.
- Амтат хиамны хувьд өөх тосыг бяслаг, хэрэв хуурай бол хэрэглэнэ. Сүү, тосыг хэд хэдэн халбага нэмнэ.
- Бяслаг байшингийн бяслаг өндөг дээр нэмнэ.
Мөөгөнцрийн зуурмагаас зуслангийн бяслаг бүхий Pie
Оффисын байшингийн бяслагтай пийшин - халуун гэр бүлийн уур амьсгалтай байнга холбоотой сонгодог алдартай жигнэмэг юм. Мөөгөнцрийн зуурмаг зуурмаг , бага зэрэг чихэрлэг ааруул дүүргэгч хэлбэр нь хүчтэй инээмсэглэл, эцсийн хэлбэр нь ямар ч хүснэгтэд бүх нийтийн зууш болох болно. Энэ жор нь уламжлалт жигнэмэгийг танд сануулах болно.
Орц:
- Мөөгөнцрийн - 30 гр;
- сүү - 200 мл;
- гурил - 850 гр;
- өндөг - 2 ширхэг;
- тос - 45 гр;
- цөцгийн тос - 40 гр;
- зуслангийн байшин бяслаг - 250 гр;
- элсэн чихэр - 120 г;
- ваниллин - 10 гр;
- ургамлын тос - 40 мл.
Бэлтгэл ажил
- Мөөгөнцөр, сүүний элсэн чихэр 30 гр шингэлнэ.
- Гурил руу холино хийнэ.
- Элсэн чихэр, 1 өндөг, тос, цөцгий 50 г нэмнэ.
- Зуурсан гурил зуураад тавь.
- Аарцуунд өндөг, ваниллин, 40 грамм элсэн чихэр оруулна.
- Бялуу, эд юмс, хэлбэр дүрслэх.
- Гэрийн бяслагтай талх нарийн боовны бялуу 220 градусад 20 минутын турш чанаж болгосон.
Гэрийн бяслагтай шарсан талх юм
Нь хайруулын тавган дээр шарсан орон сууцны бяслаг нь Patties - Crisp жигд crisps төгс ойрхон тэжээллэг, өндөр илчлэг зууш нь хурдан хувилбар. Мөөгөнцрийн тесттэй ажиллахад энгийн бүтээгдэхүүн шаардагддаггүй, нэг цагийн дотор үр дүн нь хөргөлтийн хэлбэрээр халааж болох үржмэл, шарсан төмстэй үр дүнг өгдөг.
Орц:
- гурил - 750 г;
- ус - 200 мл;
- тос - 60 мл;
- Мөөгөнцрийн - 35 гр;
- элсэн чихэр - 1 халбага;
- өндөг - 1 ширхэг;
- зуслангийн бяслаг - 250 гр.
Бэлтгэл ажил
- Зуурмагийг шингэлж, элсэн чихэр нэмнэ.
- Гурил, 20 мл тос нэмж, зуурсан гурил нэмнэ.
- Өндөгийг ааруултай холь.
- Зуурмагийг сегмент болгон хувааж, бөглөнө үү.
- Гэрийн бяслаг улаанаар улаан лууг бяцалдаг байна.
Цэцгийн бяслаг бүхий боов боов
Гэрийн бяслагт шатаасан Rouge-ийн нийтлэг шийдэл - зуслангийн бяслаг нь хийсвэр бялуу. Хэрвээ дэлгүүрийн тест, шинэ булцууны бяслаг байгаа бол ийм бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд хагас цагаас илүү хугацаа шаардагдахгүй, бага идэх хэрэгтэй. "Энгийн, хялбар" ангилалд багтдаг хурдан бялуу нь загварчлал шаарддаггүй бөгөөд үргэлж амттай, эрэлт хэрэгцээтэй байдаг.
Орц:
- хиймэл боов - 500 гр;
- зуслангийн байшин бяслаг - 300 гр;
- цардуул - 20 г;
- цөцгийн тос - 50 г;
- өндөг - 1 ширхэг;
- элсэн чихэр - 50 г.
Бэлтгэл ажил
- Гэрийн бяслаганд цардуул, уураг, цөцгий, элсэн чихэр нэмнэ.
- Зуурсан гурилаа хутгана, ирмэгийг нь нийлүүлнэ.
- Өндөгийг сайтар хөргөж, байшингийн зууханд бяслагыг 20 минутын турш 220 градусын турш зууханд хийнэ.
Болгарын гэрийн бяслагтай тариалалт
Гэрийн бяслагтай пийшин - үндэстэн бүр өөрийн хоолны онцлог, техникийг илтгэсэн жор. Болгарын хоол нь "реговачками" - ааруул дүүрэн, цэвэр ургамлаар хийсэн хавтгай боов. Chebureks-тай төстэй шоколадан боов нь шүүслэг, энгийн бөгөөд хүчин чармайлт шаарддаггүй учраас манай гэрийн эзэгтэй нарыг хүлээн зөвшөөрдөг.
Орц:
- гурил - 600 гр;
- цөцгийн тос - 100 гр;
- буцалсан ус - 250 мл;
- зуслангийн байшин бяслаг - 650 г;
- ногоон сонгино - баглаа;
- шинэ fennel - бага зэрэг;
- давс - нэг хавчих.
Бэлтгэл ажил
- Ус буцалж буй цөцгийн тосыг хайлуулж гурил нэмнэ.
- Бялууг үүсгэж, тэдгээрийг буулгана.
- Greens нь ааруул бяслаг.
- Тортиласыг эхлүүлэх.
- Халуун хайруулын тавган дээр зуслангийн бяслаг нь Болгарын Болгарын бялуу.
Цэцгийн бяслаг, ногоон нь Pies
Гэрийн бяслаг, ногоон хоолтой шарсан талх нь зүгээр л өлсгөлөнд нэрвэгдсэн хоол хүнс төдийгүй хоолны дэглэмд илүү тохиромжтой хоол юм. Сармис, ургамлаар дүүрэн халуун ногоотой ааруул нь шинэхэн шөлийг нөхөж, шинэ ногоогоос хөнгөн зууш идэх болно. Ингэснээр арай цөөхөн цэсэнд шингэлнэ.
Орц:
- гурил - 600 гр;
- цөцгийн тос - 350 гр;
- Маргарин - 120 гр;
- элсэн чихэр - 100 г;
- сод - нэг хавчих;
- өндөг - 2 ширхэг;
- зуслангийн байшин бяслаг - 300 гр;
- шинэ fennel - бага зэрэг;
- сармисны хумс - 2 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
- Гурилад натри тавих.
- Маргарин, өндөг, цөцгий холь. Whisk.
- Гурил руу нэмэх, зуурах.
- Сармис ба ногооноор бяслаг зүсэж хийнэ.
- Хоолны бяслагтай бялуу, эд зүйлс, шарсан махыг бүрдүүлэх.
Тараг дээр зуслангийн бяслаг нь Pie
Талхтай гэрт зуслангийн байшингийн бяслаг нь цаг хугацаа шаарддаггүй бөгөөд зуурсан гурилан дээр зуурсан гурилыг гайхамшигтай гайхшруулна. Энэхүү жороор давуу талууд нь эргэлзээтэй зүйл юм: зөөлөн, агаартай масс нь хэдэн минутын турш бэлтгэгдэж, урт амралт шаарддаггүй бөгөөд хормын туршид амтат сонгосон аарц дүүргэлттэй өө сэвгүй бүтээгдэхүүн болж хувирдаг.
Орц:
- гурил - 350 гр;
- өндөг - 1 ширхэг;
- элсэн чихэр - 200 гр;
- kefir - 250 мл;
- газрын тос - 35 мл;
- сод - нэг хавчих;
- зуслангийн байшин бяслаг - 300 гр;
- алим - 2 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
- Гурилтай гурилыг сод, 75 гр элсэн чихэрээр холино.
- Өндөг, kefir, цөцгийн тос болон хутгана.
- Дараагаар нь алимны алим, 125 грамм элсэн чихэртэй холь.
- Бялуу, эд зүйлсийг бүрдүүлж, зуслангийн бяслаг бүхий амтат боовыг хуураарай.
Цэцгийн бяслаг, үзэм нь Pies
Оффисын байшингийн бяслагтай петрийн жор нь уламжлал, сайн амтаараа алдартай. Мөөгөнцрийн тестийн сонгодог хувилбар нь бүх цаг үед, ялангуяа нойтон талстыг жигнэх үед хамааралтай байдаг. Дулаан эмчилгээ нь хэрэглэсэн үед маш чухал ач холбогдолтой айрагны сүүний бүтээгдэхүүний ашигтай, тэжээллэг бодисыг хадгалахыг дэмждэг.
Орц:
- гурил - 800 гр;
- сүү - 300 мл;
- ус - 65 г;
- тос - 100 гр;
- өндөг - 2 ширхэг;
- Мөөгөнцрийн - 35 гр;
- зуслангийн байшин бяслаг - 450 гр;
- үзэм - 150 гр;
- нунтаг элсэн чихэр - 100 гр;
- элсэн чихэр - 10 г.
Бэлтгэл ажил
- Усанд усанд 10 гр элсэн чихэр, гурил нь талхны хөрөнгөөр шингэлнэ.
- Гурилын нэг хэсэг нь сүү нь шингэлж, мөөгөнцрийн асгах.
- Сэгсрэх, явах.
- Гурил, өндөг, цөцгийн үлдсэн зуурмагийг зуурмаг дээр нэмнэ.
- Цэцгийн бяслаг нь нунтаг, өндөг, үзэм нэмнэ.
- Зуурсан гурилаа хийж, 200 градусын турш 15 минутын турш байлгана.
Давсалсан ааруултай патт
Гэрийн бяслаг бүхий хиймэл боов нь хоолны жортой уран зөгнөл үргэлж байдаг жор юм. Шинэ ногоон болон халуун ногоотой халуун ногоо нь шинэ зуслангийн байшингийн бяслагны сонгодог хиймэл дагуул юм. Энэ жор нь ердийн хослолтой зөрчилддөггүй бөгөөд давсалсан бяслагийг пирамидруу нэмэхийг зөвлөж байна. Бэлэн зуурмаг нь процессыг хурдасгах болно.
Орц:
- хиймэл боов - 500 гр;
- зуслангийн байшин бяслаг - 250 гр;
- brynza - 250 гр;
- цилиндр;
- өндөг - 1 pc.
Бэлтгэл ажил
- Цэцгийн бяслаг, бяслаг, өндөг, ногооныг эмчил.
- Зуурсан гурилаа хутгана, гурвалжин хийж, 200 градусын турш 20 минут махыг нь жигнэх хэрэгтэй.