Петрийн дурлагчдын хувьд зуны бол пиццаны дурлагчдын хувьд хамгийн тохиромжтой цаг биш юм. Яагаад гэвэл улаан халуун зуух нь 25 + цаана байдаг цонхон дээр амьдрахад хялбар биш юм. Энэ нөхцөл байдлаас хоёрхон арга зам бий. Үүнд: Итали хоолны сонгодог хоол хийх, "Минутка" пицца хийхэд ашигладаг.
Pizza "Minutka" нь хайруулын тавган дээр жор
Ямар ч Итали хүн зүрх сэтгэлийг нь шүүрэн авах жороор эхэлье. Энэ пицца нь зуурмаг дээр суурилсан бөгөөд Италийн сонгодог хүмүүст огт хамаагүй юм. Гэсэн хэдий ч, хоол хийх энгийн, хурдан арга нь манай бүс нутагт түгээмэл хайрыг авчирч, маш алдартай болсон.
Орц:
- өндөг - 2 ширхэг;
- цөцгийн тос - 55 г;
- гурил - 145 гр;
- майонезаас - 55 г;
- бяслаг - 95 гр;
- ham - 60 гр;
- Кетчуп - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Пицца "Minutka" пицца хийхээсээ өмнө бага хэмжээний ургамлын тосоор хүйтэн хайруулын тос түрхэнэ. Зуурсан гурил зуурах. Цөцгий болон майонезаас зарим хэсгийг нь өндөгний хосоор холбож, давс гич хийж, гурил цацаж болно. Бялуу дээр хийж буйтай төстэй зузаан зуурмагийг хайруулын тавган дээр хийнэ. Тоосны найрлага нь таны амтанд өөр өөр байдаг. Бид жаахан хүүрийг тавиад бүх кетчуп хийнэ. Дунд зэргийн дулаантай пиццанд тогооч, тагийг нь таглаад орхино.
Pizza "Minutka" цөцгийн тосгүй хайруулын тавган дээр
Энэ технологийн хүрээнд пиццаны сонгодог зуурмагийг хэрэглэж, хайруулын тавган дээр хуурна. Үүний үр дүнд боов гайхалтай амттай, амттай байх болно. Пицца нь мод шатаж буй зууханд хийгдсэн сонгодог загвартай төстэй байх болно.
Орц:
- пицца зуурмаг 430 гр;
- пицца хийхэд 210 мл;
- сараалжтай бяслаг - 115 гр;
- Таны амт нь toppings - 180 гр.
Бэлтгэл ажил
Пицца "Minutka" пицца хийхээсээ өмнө сонгосон жороор зуурмаг бэлтгэ. Манай вэбсайтаас та бүхэнд амттай пиццаны баазуудад өргөн сонголттой жор олж болно. Зуурагчийг хэрэглэж, хэмжээг нь хувааж, хайруулын тавагны хэмжээ хэмжээг харгалзан, хэсэг тус бүрийг гараар ижил зузаантай диск болгон сунгана. Зүссэн зуурмагийг сайн халсан цутгамал төмрийн хайруулын тавган дээр тавьж, нэг талд нь хүрэн дээр тавина. Зуурмагны гадаргуу дээр алтан зуурмаг эргэлдэж, самрын давхаргыг тагла. Дээд тал дээр нь сараалжтай бяслаг тарааж, ямар ч амтлагчийг амтанд нь тавь. Аливаа махан бүтээгдэхүүн, хүнсний ногоо, далайн хоолыг ашиглаж болно. Дулаан багасгах, пиццатайгаар петрийн аягыг халааж, 4-5 минутын турш бэлэн болсон байгаарай.
Pizza "Minutka" нь хайруулын тавган дээр 10 минутын турш
Пицца хийхдээ уламжлалт зуурмагийг хайруулын тавган дээр хийхдээ эцсийн бүтээгдэхүүн нь маш сонирхолтой харагдахгүй байж болох юм. Пицца нь агаарын зах байхгүй, хавтгай дээрээсээ чанаж,
Ямар нэгэн төрлийн жороор хийсэн пиццаны баазыг бэлтгэ. Зуурмаг тохиромжтой үед хэсэг хэсгүүдийг хувааж, сунган, сайн халаасан хайруулын тавган дээр тавина. Суурь нь нэг талдаа хүрэн өнгөтэй байх боловч арай бага боловсроогүй хэвээр үлдэнэ. Үндсэн суурьыг эргүүлж, нөгөө талыг нь бүрэн дүүргэнэ. Одоо дахин зуурсан гурилаа эргүүлэн одоо ямар нэг давс, соусыг сонго. Халууныг багасгасны дараа пицца таган дээр пицца хийж, бяслаг бүрэн хайлуулна.