Гетик бялуу - амттай, үзэсгэлэнтэй зуушны шилдэг жор

Гетик бялуу нь зуушны таваг юм. Талийгаа элэгнээс тарина. Талийгаа нь хайруулын тавган дээр хоёр талаас нь шарсан байх ёстой. Sauce нь өөр өөрөөр хэрэглэгдэж болно. Энэ нь цөцгий, майонезын хувилбар эсвэл хэд хэдэн бүрэлдэхүүн хэсгүүд дээр суурилдаг.

Элэгний бялууг хэрхэн хооллох вэ?

Хоолны амттай элэгний бялуу хийхдээ дараах зүйлсийг анхаарах хэрэгтэй.

  1. Элэгний хурц гэдэгт өтгөн зуурмагаар жигд байх бөгөөд бага хэмжээгээр жигнэн хийдэг.
  2. Элементүүд нь элэгний бялууг дүүргэх чухал бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд энэ нь амтлагч, лаазалсан ногоо, сонгино, лууван зэргээс бүрдэнэ.
  3. Бялууг хамгийн багадаа 2 цагийн турш хөргөгчинд дэвтээнэ.

Хайрт бялуу

Pancake элэгний бялуу нь маш тэжээллэг, хоол хийхэд зуурмаг хийхэд маш чухал байдаг. Урьдчилан бэлдмэл нь элэгийг сүүгээр шингээх шаардлагатай бөгөөд бүтээгдэхүүнийг сайн зөөлрүүлж, гашуун зовлонг арилгах болно. Шарж бинк шатахгүй, хайруулын тавган дээр наалдаж байгаа эсэхийг баталгаажуулахын тулд сайт бүрийг сайн дулаацуулж сайтар сайн тосолж байх хэрэгтэй. Хоол хийхэд том диаметртэй савыг авч болохгүй. Бялууг хэтэрхий зөөлөн биш байлгахын тулд хөргөж эхлэхээс өмнө өөр ялтсан хавтан дээр тараах хэрэгтэй.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. Таслах элэг ус эсвэл сүүнд нэвт норгох. Махны бутлуур.
  2. Өндөг, сүү, сонгино, сармис, гурил, давс, халуун ногоо нэмнэ. Зуурсан гурил хийх.
  3. Хоёр талаасаа шарсан мах шарах хэсэг.

Элэгний элэгний бялуу - жор

Тэжээллэг тэжээллэг хоол нь элэгний гахайн элэгний бялуу болно. Дуусгахдаа найрлагын бүрэлдэхүүн хэсэг нь гэрийн эзний хувийн сонголтоос хамаарч өөр өөр байж болно. Хоол хийх үед хоолыг үрж жижиглэсэн хайлсан бяслаг, жижиглэсэн ургамлаар чимэглэсэн. Үйлчлэхээс өмнө бага зэрэг хөргөнө.

Орц:

Дүүргэлтийн хувьд:

Бэлтгэл ажил

  1. Элэг нь хутгагчийг хэрэглэдэг газар юм.
  2. Өндөг, сүү нэмээд хутгана. Дараа нь гурил, сод нэмж, зуурах.
  3. Хоёр талаас бингийг хуураарай.
  4. Сонгино, луувангаа аваад хадгална уу.
  5. Майонезаас чинжүү, жижиглэсэн сармистай холино.
  6. Тахианы найрлага нь амтлагчаа тослох ба чөмөг тавьдаг. Үүний дараа элэгний бялуу бэлэн болно.

Элэгний элэгний бялуу элэг - жор

Хоолны дэглэмийн өөр нэг элемент нь элэгний элэгний бялуу элэгний бялуу юм. Энэ нь давуу талтай давуу тал бөгөөд энэ нь энгийн бөгөөд төсөвт жор байдаг боловч эцсийн эцэст энэ нь амттай, анхдагч болж хувирдаг. Хамгийн гол нь гол бүтээгдэхүүнийг худалдан авах, үлдсэнийг нь хөргөгчинд амархан олох боломжтой.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. Элэгийг хайчилж, сүү асгаж, 30 минутын турш нэвт норгоно.
  2. Элэгийг мах бутлуурын хамт нэмж, сүү нэмнэ.
  3. Давс, өндөг, гурил нэмнэ, холино.
  4. Хоёр талаас бингийг хуураарай.
  5. Жижиглэсэн сонгино хайчилж ав. Майонезаас болон жижиглэсэн ургамалтай холино.
  6. Нярайн бялууг бүрдүүлэх: Бялуу бүрийг боолтоор нь дарах хэрэгтэй.

Тахианы элэгнээс элэгний бялуу хийх жор

Жинхэнэ өвөрмөц хоол бол тахианы элэгний бялуу юм. Энэ нь ширээн дээр сайнаар үйлчилдэг бөгөөд энэ нь зууш болох юм. Үүний зэрэгцээ бүтээгдэхүүнийг сайтар бэлдэж, бусад төрлүүдээс сонголт хийх боломжтой болно. Энэ нь хоол тэжээлийн цэс эсвэл зөв хооллолтыг дагадаг хүмүүст тохиромжтой.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. Элэгийг холигчоор нунтаглана.
  2. Өндөг, сүү, цөцгийн тос, давс нэмнэ.
  3. Гуриланд цутгаж, зоддог.
  4. Сонгино, лууваныг хуурна.
  5. Сармистай майонезаас холино.
  6. Бялууг хуураарай. Тэднийг хувцаслахдаа дүүргэж, бөглөх хэрэгтэй. Элэгний тахианы бялууг норгох хэрэгтэй.

Маха нь элэгний бялуу - жор

Насанд хүрэгчид болон хүүхдүүд хоёулаа элэгний бялуу шиг дуртай. Энэ нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсэг нь хоолны дуршилыг бүрэн идэх болно. Энэ нь бие даасан хоол болно. Энэ нь ердийн болон тайралтын хэлбэрээр гайхамшигтай харагдаж байна.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. Элэгийг холигчоор нунтаглана.
  2. Өндөг, манго, давс, чинжүү нэмнэ.
  3. Бялуу хэлбэрээр хуурч зуурмаг байна.
  4. Сонгино, лууван зэргийг салгана.
  5. Иэхсэн махан боов бялуу , майонезаас тос түрхээд, боов дүүргэх хооронд байрлуулна.

Бяслагтай элэгний бялуу

Хоолны анхны хувилбар нь хайлсан бяслагтай элэгний бялуу болно. Гэрийн эзний хүсэлтээр энэ нэмэлт найрлага нь сармистай хольж болно. Үүнээс гадна, энэ нь төгс жижиглэсэн ногоон хослуулсан байна. Хэрэв та амтат боовыг харахыг хүсвэл сод нэмж болно. Эцэст нь, аяга нь өргөст хэмх, чанасан өндөгээр чимэглэгдэж болно.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. Элэгийг холигчоор нунтаглан, түүхий өндөгөөр холино.
  2. Сүү, цөцгийн тос, гурилыг гурилаар нэмнэ.
  3. Зуурсан гурил зуурах.
  4. Сонгино, лууваныг улаан лоолийн зуурмаг дээр тавина.
  5. Бяслаг сараалжтай, ногоон болон сармистай холино.
  6. Бялууг хуураарай. Бялуу дээр ээлжлэн ээлжлэн луувантай бяслаг, сонгино давхаргыг тавьдаг.

Цөцгийтэй нь Хайрцаг бялуу

Хэрвээ гэрийн эзэн таваг нь нарийн бөгөөд цэвэршсэн амтыг өгөхийг хүсвэл тэр элэгнээс цөцгий нэмдэг. Энэ нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсэг нь майонезад гайхамшигтай сонголт байх болно. Энэ нь эрүүл хооллолтыг дагахыг хүсдэг хүмүүст талархах болно. Бусад хоол хийх үйл ажиллагаа хэвийн байна.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. Элэг нь өндөг, гурил, давс, чинжүү зэргийг хослуулан хэрэглэнэ.
  2. Зуурсан гурилан бингийг жигнэсэн байна.
  3. Сонгиног залгиж, жижиглэсэн ургамал, цөцгийтэй нэгтгэнэ.
  4. Холимогтой бялууг холь.

Мөөгөөр hepatic бялуу - жор

Халуун ногоотой хоолонд дуртай бол мөөгтэй элэгний бялуу тохиромжтой байдаг. Эдгээр хоёр бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь бие биенээ хослуулж, бие биендээ сэтгэл хангалуун байх болно. Элэг нь тахианы мах, цацагт хяруулыг авахыг зөвлөж байна. Энэ нь тендерт эмзэглэл өгнө. Champignons нь бөглөх үйлчлэх бөгөөд хэрэв хүсвэл бяслаг нэмэх боломжтой.

Орц:

Дүүргэлтийн хувьд:

Бэлтгэл ажил

  1. Зуурсан элэг, өндөг, гурил, цөцгий, давс, чинжүү нь зуурсан гурилыг хийж өгнө. Үүнээс бин шарсан мах.
  2. Champignons давсалсан ус буцалгаж, бууруулсан байна.
  3. Сонгино, мөөгийг салгана. Буталсан сармис, сараалжтай бяслаг болон бусад найрлагыг нэмж холино.
  4. Цөцгий элементүүдийг исгэж, зуушны элэгний бялуу үүсгэнэ.

Төмс нь Хайкат бялуу - жор

Ихэнх гэрийн эзэгтэй нар хамгийн амттай элэгний бялууг төмс нэмсэнтэй адил гэж үздэг. Энэ бүрэлдэхүүн хэсэг нь та таваг нь зөвхөн амтыг өгч чадах төдийгүй, том хэмжээний гэр бүлд зориулсан сайн үйлчлэлийг нэмэгдүүлдэг. Хоолны онцгой шинж чанар нь элэг, төмсээс бинканы ээлжинд оршино.

Орц:

Төмсний чөмөг нь:

Дүүргэлтийн хувьд:

Бэлтгэл ажил

  1. Махны махыг сонгино, элэг нэмж, бусад найрлагатай холино.
  2. Махны бутлуурыг ашиглан төмс чөмөг хийцгээе.
  3. Бяслаг, майонез, жижиглэсэн ногоон ургамал.
  4. Бялууг жигнэн, ээлжлэн орлуулаарай.

Оношлогооны зууханд байгаа сахал бялуу

Хэрэв та ердийн арга хэрэглээгүй бол хайруулын тавган дээр бинкийг хуурч, зууханд жигнэх боломжтой бол гайхалтай амттай элэгний бялуу хийж болно. Энэ хоол нь асар их амт, үнэрийг олж авна. Түүний давуу тал нь илүү хооллолт, ашиг тустай гэж үздэг.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. Махны махаар дамжин элэг, сүү, чинжүү, давс нэмнэ.
  2. Аажмаар манга оруулаарай. Хүйтэн цагт зуурсан зуурмаг.
  3. Шарсан сонгино, лууваныг дүүргэ.
  4. Зуурсан гурилын хагасыг хөгцруу хийнэ, дээд тал дээр, дараа нь үлдсэн зуурмагийг байрлуулна. 1 цагийн турш зууханд жигнэх.
  5. Элэгний бялуу бэлтгэх нь майонезаас нь дээд тосолгооны нь дуусч, ургамал нь цацаж дуусдаг.

Олон янзын өвдөлтийн бялуу

Хоол идэх хангалттай цаг завгүй завгүй гэрийн эзэгтэй нар олон тооны хоол хийх хоолны жорыг идэх дуртай. Энэ гэр ахуйн хэрэгсэл нь процессыг хялбаршуулах болно. Та зөвхөн бүрэлдэхүүнийг бэлтгэх, горимыг зөв тогтоох, үр дүнг хүлээх хэрэгтэй.

Орц:

Дүүргэлтийн хувьд:

Бэлтгэл ажил

  1. Сонгино, элэг махыг махаар дамжин өнгөрч, найрлага үлдсэн хэсгүүдтэй нь хольж, зуурсан гурил зуурах.
  2. Зуурсан гурилыг хийж, "Baking" горимыг 40 минутын турш тавина. Дараа нь төхөөрөмж дээр 20 минутын турш үлдээнэ.
  3. Сонгино, лууван хуурч, майонезаас, давс холино.
  4. Бялууг 3 хэсэгт хувааж дүүргэж өгнө.