Хялбар шингээлт, ашигтай, бага илчлэгийн амттан хайхад маш их үнэтэй бүтээгдэхүүн, амттан, жороор хооллож, хоол унд хийхдээ эрчим хүчээр хооллодог. Бид эв нэгдлийн төлөөх тэмцлийн үеэр аврах ажилд туслах энгийн бөгөөд хямд төсөр амттай сонголтыг санал болгож байна.
Хоолны бяслаг бүхий шатаасан алим - жор
Орц:
- том алим - 4 ширхэг.
- зөгийн бал - 55 гр;
- 1/2 нимбэгний шүүс;
- 60 мл ус;
- од;
- хумс - 4 нахиа;
- 2 шанцай мод ;
- зуслангийн байшин бяслаг - 210 гр.
Бэлтгэл ажил
Бид 200 ° С хүртэл дулаацах зуухаа тавьсан бөгөөд энэ хугацаанд бид алимыг бэлтгэдэг. Жимсний дээд гуравны нэгийг нь хутгана, алимны ёроолд бүрэн бүтэн үлдэхийн тулд үрийг цөмийг хасах жижиг хутга ашигла. Зөгийн балны халбагатай зуслангийн бяслаг холино, хөндий үндсэн хольцыг тархдаг. Бид оройнуудыг тайрч алимыг таглаж, жигд тавиур дээр тавьдаг. Үлдсэн зөгийн бал нь ус болон нимбэгний шүүстэй хослуулан, шингэний тавган дээр шингэнийг асгаж, халуун ногоо тавина. 40-45 минутын турш зуслангийн бяслагтай чихмэл алимыг чанаж, халуун, хүйтэн үйлчилдэг.
Гэрийн бяслагтай шатаасан алимны жор
Алим шатаасан алимыг санаж, сонгодог жорыг нь жороороо хасч болохгүй. Сүүлийнх нь зөвхөн халуун ногоо биш, харин хатаасан жимстэй самар агуулсан байж болно. Дараах жороор үзэгддэг үзэм, самар зэргээс гадна хатаасан чангаанз хатаасан ааруул, хатаасан чангаанз нэмж болно, хэрэв та калори тоолж чаддаггүй бол шоколадны үйрмэг үржилд орохгүй болно.
Орц:
- том алим - 4 ширхэг.
- зуслангийн байшин бяслаг - 110 гр;
- элсэн чихэр - 45 гр;
- үзэм үзэм ;
- цөөн тооны самар;
- зөгийн бал - 40 гр;
- газрын шанцай - 3 гр.
Бэлтгэл ажил
Бид зуухаа 160 ° С-д тавьсан. Хэрэв энэ нь шаардлагатай бол бид эхлээд үзэмийг ууршуулж, энэ хооронд бид алимыг голыг нь огтолж бэлтгэх боловч доод тал нь хөндөөгүй орхих. Бид уурын үзэмийг самартай болгож, зөгийн бал, шанцай, зуслангийн бяслаг зэргийг хослуулан хэрэглэдэг. Аарц бэлтгэсэн амбаар нь аарц дүүргэж дүүргэж, жимс жимсгэнэ хийж, хагас цагийн турш зууханд хийнэ.
Хэрэв та хүсэж байгаа бол, байшингийн бяслагтай энэ жор алимыг давтах бичил долгионы эсвэл олон төрлийн амралтанд хийж болно: эхний тохиолдолд, алимыг эхний дүүргэхгүйгээр дээд тал нь 3 минутын турш шатааж, дараа нь маш их, харин гэрийн бяслаг дотор, хоёр дахь - "Baking" -ийг хагас цагийн турш тавьж, алимыг "дулаахан" дээр 30 минутын турш бэлэн байлга.
Овъёос дахь зуслангийн байшинтай алим
Хэрэв энэ яриаг өмнө нь зөвхөн бүх зуслангийн бяслагаар хийсэн алимны тухай ярьвал дараа нь жороор бид энгийн саван дээр үндэслэн аль хэдийн танилтын хослолыг эргүүлж тавьдаг.
Орц:
- зуслангийн байшин бяслаг - 120 гр;
- элсэн чихэр - 70 г;
- сүү - 60 мл;
- өндөг - 1 ширхэг;
- гурил - 15 гр;
- алим - 200 гр;
- нимбэгний шүүс - 10 мл.
Бэлтгэл ажил
Бидний таваг дээр үндэслэн ааруулын холимогоор эхэлдэг. Хэрэв гэрийн бяслаг хэтэрхий овоолсон бол шигшүүрээр дамжин өнгөрч эсвэл нэгэн төрлийн масс хутгагч болгон хувиргана. Элсэн чихэр, сүү, зодуулж өндөгтэй нягтруулсан бяслаг хольж, нямбатай нягтруулах гурилын нэг буюу хоёр хоолны халбага нэмнэ. Массын нийтлэг байдал нь өөх тос цөцгийтэй адил биш юм. Одоо энэ нь бага зүйл юм. Тэдгээрээс цөмийг хасахын өмнө нимгэн хавтангуудыг алимаар зүсээд, дараа нь нимбэгний шүүстэй зүсмэлүүдийг цацаж болохгүй.
Өндөгний тавган дээр аарцны масс тарааж, дээр нь аль хэдийн тарааж, алимны зүсмэлүүдийг эмх замбараагаар байрлуулж, ямар ч загварыг давтана. Алимтай хамт бяслагны савтай Casserole 220 ° C-д 25 минутын турш чанаж болгосон байна.