Саатал дээр Mannik povidlyanka өөр арга зам гэж нэрлэдэг. Тариа хийхээс өөр ямар ч саатал бэлтгэхийн тулд хийнэ. Жим зүгээр л зуурмагийг зуурмагт нэмээд, хутгагчтай хамт түрхэж, хэвэндээ үлдсэн бялууг нь тайрч, саатал, саатал алдах нь элбэг. Энэ бялууг сонирхолтой жороор үзье.
Сарлагтай Лентэн шоколадтай гоо сайхан
Орц:
- ус - 1 зүйл;
- усан үзмийн саатал - 3 tbsp. халбага;
- какао нунтаг - 3 tbsp. халбага;
- semolina - 1 зүйл;
- ургамлын тос - 125 мл;
- гурил - 100 гр;
- самар - 0.5 зүйл;
- жигд нунтаг - 1,5 tsp.
- элсэн чихэр - 1 зүйл;
- Ванилин - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Тиймээс semolina ус руу цутгаж, элсэн чихэр нэмээд холимог тасалгааг 2 цагийн турш орхино. Дараа нь ургамлын тосыг асгаж нунтаг гурилаар гурил хийнэ. Бид какао нунтаг асгаж угааж, хатаасан үзэм хаядаг.
Бид үр дүнг олон нийтэд жигд, жигд болгож хольж, цаг хугацаагаар нь салга. Бялууг жигнэх загвар цаасаар хучигдаж, жигд бэлтгэсэн зуурсан гурил цацдаг. Бид бялууг халуун зууханд явуулж, бэлэн болтол ойролцоогоор 50 минутын турш махыг урьдчилан шараад өгнө.
Манник олон бүсэд саатал гардаг
Орц:
- цөцгийн тос - 1 зүйл;
- элсэн чихэр - 1 зүйл;
- өндөг - 2 ширхэг;
- гурил - 1 зүйл;
- mank - 1 зүйл;
- жигд нунтаг - 1 sachet;
- Ванилин - амтлах;
- зузаан саатал - 1 зүйл;
- тос - тосолгооны материал.
Бэлтгэл ажил
Өндөг нь холигчтой хамт зөөлөн хөөс хүртэл холино, аажмаар элсэн чихэр, жигд нунтаг, ваниллин асгаж, цөцгий тавьж сайтар холино. Дараа нь манго ба гурилыг асгаж, гөлгөр тест хийж гөлгөр болтол хутгана. Дараа нь бид халуун дулаан газарт 5-10 минутын турш устгана. Бид олон төрлийн тосны цөцгий хуурай, цэвэрхэн аягатай тосолж, зуурсан гурилыг асгаж тагийг нь хааж, "Baking" горимыг 1 цагийн турш эргүүлнэ.
Дууны дохиог авсны дараа тагийг сайтар нээнэ. Мөөгөнцрийн дээд хэсгээр тослогоор нь чанаж, бялууг бүхэлд нь халбагаар жигд тараана. Үүний дараа тагийг дахин таглаж, дараагийн 10 минутын турш дахин хоолоо хийнэ. Дараа нь бид дулааны засвар арчилгааны програмыг орчуулж, жаахан хүлээгээд multivark-ийг унтраа.
Энэ бүхэн нь чанамал бүхий зөөлөн, амттай хүн юм. Бяцхан хөргөнө, аяганаас хоёр хуванцар хусууртай хамт гоё сайхан таваг дээр тавь.
Манник саатал саадаг
Орц:
- mank - 1 зүйл;
- гурил - 1 зүйл;
- сүү - 1 зүйл;
- элсэн чихэр - 1 зүйл;
- өндөг - 1 ширхэг;
- ургамлын тос - 0.5 зүйл;
- саатал - 2 tbsp. халбага;
- нунтаг сахар - чимэглэлийн зориулалтаар;
- сод - 0,5 tsp.
Бэлтгэл ажил
Манго, гурил, сахар холино. Дараа нь тахианы өндөг нэмж, сүү шил хийнэ. Бид бүгдийг сайтар хольж, сод хаяж, тосыг асгаж, ямар ч чанамал амтыг нь тавьдаг. Үрийг нь тос хэлбэрт хийнэ, 180 градусын температурт 40 орчим минутын турш халуун зууханд махыг урьдчилан шараад хийнэ. Манникийн бэлэн байдлыг шүдний үзүүрээр шалгаж, үйлчилснийхээ өмнө нунтаг сахараар цацна.
Саатал нь mannik жор
Орц:
- цөцгийн тос - 1 зүйл;
- mank - 1 зүйл;
- Коньяк - 1 tbsp. халбага;
- гурил - 1 зүйл;
- элсэн чихэр - 1 зүйл;
- өндөг - 3 ширхэг;
- зузаан саатал - 1 зүйл;
- тос - 80 гр;
- жигд нунтаг - 1,5 tsp.
Бэлтгэл ажил
Цөцгий нь мангатай холилдож, ойролцоогоор нэг цагийн турш урагшаа гарна. Энэ удаа элсэн чихэр бүхий сайн өндөгийг сайн хутгаад манго руу нэмээд холино. Дараа нь бид нунтаг гурил, гурил асгаж, хайлсан цөцгийн тос асгах. Зуурмагийг хөгц рүү хийнэ, чанаж болгосон хүртэл 40 минутын турш халаасан зууханд бялууг урьдчилан шараад хийнэ. Үүний дараагаар манник нь хөргөж, хэвтээ байрлалтай, зузаан сааталтай ханасан байна.