Бие махаа давс нь мэдээж зайлшгүй шаардлагатай боловч олон төрлийн бэлэн бүтээгдэхүүн (талх, хиам, гэх мэт) -д агуулагддаг учраас давсалсан бүтээгдэхүүн нь хэт их хуримтлагдах, давсны агууламжийг үүсгэдэг бөгөөд энэ нь АГ-ийн эмчилгээ, osteochondrosis болон бусад өвчнийг үүсгэдэг. Өөрийнхөө биед хор хөнөөл учруулахгүй байхын тулд давс амттай, амттай нахиа цочроох зарим бүтээгдэхүүн, амтлагчаар сольж болно.
Давсыг солихын тулд юу бодож, ургамлын тосыг санаарай. Нь салад нь давсалсан амт өгөх тулд, жишээ нь, хушга газрын тос, гүнжидийн туслах болно.
Хэрвээ анар эсвэл нимбэгний шүүсээр цацвал хэрэв давс амтанд мэдрэмтгий амттай рецепторыг цочроодог бол давсны хэрэглээ алга болдог.
Шаржигнуур амттай амт нь тасалддаг. Хэрэв та podsalivat бүтээгдэхүүнийг зогсоох юм бол аажмаар мэдрэгчтэй эрхтэнүүд нь янз бүрийн нарийн амттай амтыг мэдэрч сурах болно. Таны хоол хүнс амттай байх болно.
Хоолыг хэрхэн яаж солих вэ?
Хооллохдоо давстай хүнсийг хасах хэрэгтэй. Учир нь натрийн хлорид нь усыг татаж, илүүдэл жингээ алдаж, биеэ сайжруулдаг. Жин хасах үед давстай холбоотой олон сонголтыг олж болно. Эдгээр нь халуун ногоотой амтлагч болон хатаасан ургамал юм.
Та сармисыг хэрэглэж болно - түүхий болон давсны оронд хатаасан. Энэ нь шиша шаарддаггүй хоол хүнсийг онцгой амтархаг болгодог бөгөөд хоолны дуршил буурдаг.
Давс орлуулагчид нь хатаасан далайн цайтай холбоотой байж болох бөгөөд энэ нь аягатай давслаг амтыг өгдөг. Хэрвээ далайн давсыг далайн давстай харьцуулж үзвэл энэ нь бүлгийн Б, PP, А аминдэм агуулсан олон тооны витамин агуулдаг учир чанарын үзүүлэлтүүдээр ашиг тус хүртэнэ.
Давсыг сольж болох өөр зүйлийн талаар бодоод хатаасан ургамлыг санаарай - fennel эсвэл celery хийх болно. Хоолны дэглэмийн хувьд тэдгээр нь байгалийн антиоксидант юм.
Ихэнх амтлагчууд нь өвөрмөц амтыг өгч, давсны хэрэгцээ алга болдог. Давсыг орлуулахын тулд загасны үрийг, эсвэл розмарин ашиглахын тулд өлсгөлөнтэй тэмцэхэд маш сайн байдаг. Macelle болон coriander зэрэг ийм амтлагчийг хоолны дэглэмээс зайлсхийхэд ходоодны шүүсийг ялгаруулж идэвхижүүлдэг.
Хоолны дэглэмийн дагуу та бас цуутай сум хэрэглэж болно, гэхдээ маш бага хэрэгцээтэй хоолонд нэмээд бараг дусал дуслаарай. Энэ нь паалантай тусгай амттай хоолыг өгч, хоол хүнс, загасыг хослуулсан.
Хэрэв та давсгүй хийж чадахгүй бол далайн аналог ашиглана. Энэ иод нь иод болон бусад микроэлемент агуулсан учраас илүү давуу талтай.