Жимсний талхны зууш - жор

Лаваш нь мах, бусад төрлийн хоолоор талх хэрэглэдэг. Пирит талхнаас одоо ч гэсэн амттай халуун, хүйтэн хоолны жор бэлтгэх боломжтой бөгөөд энэ нь ердийн сэндвичүүдтэй сайн сонголт болох юм. Бид та бүхний анхаарлыг pita талхны талхны зуушаар амталдаг.

Талхтай талхны талхны зууш

Орц:

Бэлтгэл ажил

Шар болон мөөгний цагаан хэсгийг шоо болгон хуваасан. Ургамлын тос дээр бид эхлээд сонгино, дараа нь мөөг нэмнэ. Solim, амт нь чинжүү, хутгана, 15 минутын турш хооллоорой, бяслаг болон сонирхогчийн (1/3 хэсэг) нь dehydrator нь цацаж. Дээд тал нь хогийн савны хоёр дахь хуудсыг тавиад дахин бяслаг, мөөг сонгино дээр тавина. Гурав дахь хуудсан дээр тавьсны дараа үлдсэн бяслагийг хэрэглэж, dill нь цацаж өгнө. Бид хатуу өнхрөх нугалж, хүнсний хальсандаа боож, хөргөгчинд 3 цаг 1 минутанд хийж тавина. Дараа нь бид өнхрүүлээд хувааж авна.

Салмон загастай зуушны зууш

Орц:

Бэлтгэл ажил

Намайг хатааж, хатаагаад дараа нь нунтаглана. Бид үүнийг бяслагаар холбож сайн холино. Үүний үр дүнд бяслагны массыг хагас нь үржиж, хоёрдугаар хагаст бүрхэнэ. Хэрчсэн хулдрыг давхруулж, дээр нь пита талх дээр тавь. Дугуйраад өнхрүүлж хувааж хийнэ үү.

Арменигаас зууштай зууш тахиа

Орц:

Бэлтгэл ажил

Тахианы махан бутыг буцалгана, нунтаглаж, бяслаг, майонезаас нэмж, сайн холино. Цаасан масло талхны өөх хуудас, өнхрүүлэн өнхрүүлэн хагас цагийн турш орхино. 2 см өргөн зүсмэл болгон хайчилж, Үйрмэг царцдас үүссэн хүртэл ургамлын тос нь тэднийг шарсан мах. Халуун lavash appetizer бэлэн байна!

Жимсний талхны зуушны зууш

Орц:

Бэлтгэл ажил

Давсалсан өргөст хэмх, сонирхогчид тууз хуваасан байна. Лаваш нь боловсруулсан бяслагны давхаргатай давирхайтай, жижиглэсэн ургамлаар цацагдана. Бид хуши талхны талбайн хиам, өргөст хэмхийг тавьсан бөгөөд энэ хэсгийг өнхрүүлэн эргүүлэв. Нимгэн зүсмэлүүд нь хулдаасыг хутгана. Үлдсэн лаваш дээр тарааж, ирмэгээс 10 орчим см зайд үлдээнэ. Дүрсийг өнхрүүлээрэй. Бид хөргөгчинд 1 цагийн турш усыг аваад дараа нь үүнийг зүсэж зүсэж ав.

Халуун lavash appetizer

Орц:

Бэлтгэл ажил

Тахианы ховдол, зүрх сэтгэлийг бэлэн болтол буцалгана, дараа нь холигчоор нунтаглана. Нилээд ногоон сонгино, dill цавчих. Бяслаг гурил дээр гурван бяслагтай. Өндөгт бид өндөгний уурагыг салган авдаг. Бид ховдог зүрхийг ховдол, ногоон, бяслаг, хачигтай холбодог. Солим, амт нь чинжүү, сайн холино. Цаастай талхны хальс нь гурвалжинд хуваагддаг.

Ихэнх хэсэг нь бага зэрэг чөмөг тавьж, өнхрөх roll. Төгсгөлүүд нь уургаараа тосолсон байдаг. Тэдгээрийг их хэмжээний ургамлын тосоор хутгана. Дараа нь илүүдэл өөх тосыг хатаахын тулд цаасны алчуурыг цаасан алчуур дээр тарааж өгнө. Та тэдэнд цөцгийтэй үйлчилж болно.